Tyvärr ökar för närvarande antalet personer med sådana sjukdomar som diabetes mellitus bara. Naturligtvis är det möjligt att hantera detta problem. Enligt experter är en viktig komponent i terapin speciell näring. Det är anmärkningsvärt att tack vare en väl vald diet är det möjligt att helt överge läkemedelsbehandling i vissa fall, samt avsevärt förbättra prognosen. Vad bör kosten vara för en så vanlig sjukdom som diabetes? Vilka livsmedel bör inte kategoriskt konsumeras? Svaren på dessa och många andra relaterade frågor finns i den här artikeln.
Vad kan inte ätas med diabetes? Kolhydrater
Först och främst bör det noteras att patienterna rekommenderas att avstå från de så kallade snabba kolhydraterna. Men det är inte nödvändigt att tala kategoriskt om deras fullständiga uteslutning från kosten. Allt handlar omatt till exempel honung innehåller lättsmälta kolhydrater, men också är ett terapeutiskt medel. Vad kan inte ätas med diabetes? Ett stort antal produkter kan hänföras till denna grupp, men det är absolut nödvändigt att vägra följande: bananer, sylt, socker, muffins, godis, söta drycker. Enligt moderna läkare tillåter avvisandet av sådan mat inte bara att normalisera nivån av glukos i blodet, utan också att förutse dess skarpa hopp.
Varför är det bättre att ge upp fett?
Relativt nyligen har det också visat sig att en hög h alt av fetter i själva blodet har en viss betydelse för utvecklingen av denna sjukdom. Det är därför patienterna rekommenderas att begränsa sitt intag. Enligt experter bör den totala mängden av dessa ämnen som konsumeras per dag inte överstiga 40 gram. Sådana begränsningar gäller både vegetabiliska och animaliska fetter. Vad kan inte ätas med diabetes? Gräddfil, majonnäs, ostar, korvar, fet fisk och naturligtvis kött. Dessutom bör du vägra all stekt mat. Saken är att under matlagning absorberas fetter i maten och kommer sedan direkt in i människokroppen, vilket avsevärt förvärrar sjukdomsförloppet. Så det är bättre att föredra ångning eller bakning.
Låt oss prata om alkohol
Självklart vet alla vilken skada alkoholh altiga drycker gör på en frisk persons kropp. Vad finns det att säga omsjuk. Alkohol, enligt tabellen över glykemiska index, anses vara en högkaloriprodukt, vilket är skadligt för diabetiker. Dessutom har till exempel öl ett index på 110, vilket är något högre än socker (100), därför är det också skadligt. Den säkraste produkten för diabetiker är vodka, men du bör inte missbruka den heller.
Slutsats
I den här artikeln pratade vi kort om vad du inte kan äta med diabetes. Observera att med denna diagnos måste läkaren nödvändigtvis berätta för patienten om tillåtna och förbjudna produkter. Dessutom kan du till och med göra den mest detaljerade listan över vad du inte kan äta och dricka med diabetes. Endast genom att följa alla instruktioner från specialister kan du behålla din hälsa och minska risken för efterföljande utveckling av sjukdomen. Håll dig frisk!
