Vitamin E (tokoferol) är ett viktigt ämne för alla människors hälsa. Med dess hjälp inträffar ett antal kemiska reaktioner i kroppen, vilket säkerställer att inre organ och celler fungerar norm alt.
Den här artikeln kommer att förklara i detalj vad tokoferol är, vilka dess huvudsakliga funktioner är och vilka fördelar det medför för hälsan. Dessutom kommer beräkningar av vitamin E-normer per dag för kvinnor och män att presenteras.
Description
Vitamin E är namnet på en grupp vattenolösliga ämnen av vegetabiliskt ursprung. Det förekommer naturligt i åtta former (inklusive fyra tokoferoler och fyra tokotrienoler).
Alfa-tokoferol är den vanligaste formen av vitaminet. Det är han som används vid framställning av vitaminkomplex, som vanligtvis kallas kosttillskott.
Naturliga källor till vitamin E som en person oftast får tillsammans med mat. Det är värt att notera att detta är det vanligaste sättet för kroppen att få tokoferol. De huvudsakliga källorna till detta vitamin är fetter ocholjor. Det finns också i vissa grönsaker, fett i kött, fågel och fisk, och i mindre utsträckning i spannmål och mejeriprodukter.
Funktioner
Som ett fettlösligt näringsämne fungerar E-vitamin främst som en antioxidant. Det betyder att det hjälper till att skydda celler från skador orsakade av instabila molekyler (fria radikaler).
Vitamin är avgörande för immunsystemets normala funktion. Som en kraftfull antioxidant hjälper den kroppens celler att bekämpa olika infektioner.
En studie av institutionen för epidemiologi och hälsostatistik vid Qingdao University College of Medicine fann att vitamin E hjälper till att minska risken för åldersrelaterad grå starr.
Hälsofördelar
Vitamin spelar en avgörande roll för hur det endokrina systemet och nervsystemet fungerar. Symtom på hormonell obalans kan innefatta viktökning, allergiska reaktioner, urinvägsinfektioner, missfärgning av huden, känslomässiga störningar och trötthet. Genom att upprätthålla hormonbalansen kan många sjukdomar undvikas.
Tokoferol hjälper till att upprätthålla ögonens vaksamhet fram till hög ålder. Det är dock värt att komma ihåg att för att det ska vara effektivt för synen bör det konsumeras med tillräckliga mängder C-vitamin, betakaroten och zink.
Vitamin E kan sakta ner processen med minnesstörning. Dessutom kommer tillräcklig konsumtion av det att hjälpa till att förhindra uppkomsten av Alzheimers sjukdom.
Ibland är tokoferol van vidminska de skadliga effekterna av läkemedelsbehandling mot cancer. Det kan ges samtidigt med strålning och dialys. Det används också för att minska oönskade biverkningar av vissa mediciner som orsakar håravfall eller lungskador.
Vitamin E kan användas för att förbättra den fysiska uthålligheten. Läkare säger att tokoferol hjälper till att minska nivån av oxidativ stress i musklerna efter träning och tung fysisk ansträngning.
Studier har visat att vissa vitamin E-isomerer bekämpar kolesteroloxidation. Det senare är ett naturligt ämne som produceras av levern och som krävs av kroppen för att celler, nerver och hormoner ska fungera norm alt. Men när kolesterol oxiderar blir det livshotande.
Vitamin E har en gynnsam effekt på huden och stärker kapillärernas väggar. Den normala nivån av tokoferol i kroppen gör att du kan upprätthålla vattenbalansen i huden, ge näring till den från insidan och behålla elasticiteten. Dessutom har detta ämne en positiv effekt på håret och behåller sin naturliga skönhet. Kosmetologer rekommenderar att man gör masker och inpackningar med E-vitamin i flytande form, så att det tränger in i hårstrukturen och gör dem friska och starka.
Normen för vitamin E per dag för kvinnor
Varje åldersgrupp har sin egen konsumtion av tokoferol. Tabellen nedan hjälper dig att räkna ut hur mycket vitamin E som flickor och kvinnor behöver konsumera för att hålla sina kroppar friska.frisk.
| Åldersindikator | Normen för vitamin E per dag |
| 1 till 3 år | 5mg |
| 4 till 8 år | 6mg |
| 9 till 18 år | 8-9mg |
| 19 till 30 år | 8-7mg |
| 31 till 50 år | 7, 5-7mg |
| 51 och äldre | 7mg |
På tal om normen för konsumtion av tokoferol för gravida flickor är det värt att notera att det är mycket högre. Sålunda, när man bär ett barn, bör 8 till 16 mg av vitaminet konsumeras per dag. Men för att justera kursen korrekt är det nödvändigt att konsultera en specialist.
Norm för män
I allmänhet kommer normen för E-vitamin per dag för män att vara något högre än för flickor. Det är värt att titta på tabellen med indikatorer för att vara säker på detta.
| Åldersindikator | Normen för vitamin E per dag |
| 1 till 3 år | 5mg |
| 4 till 8 år | 6mg |
| 9 till 13 år | 9mg |
| 14 till 18 år | 10-11 mg |
| 19 till 30 år | 10mg |
| 31 till 50 år | 10-9mg |
| 51 och äldre | 9mg |
E-vitaminh alt i livsmedel
Att äta mat som innehåller mycket tokoferol är det säkraste sättet att fylla på ditt dagliga vitaminintag. Du kan göra detta med:
- vegetabiliska oljor (som vetegroddar, solros-, safflor- och majsolja);
- nötter (som mandel, jordnötter, hasselnötter, etc.);
- linfrön, solrosfrön, etc.;
- tomater;
- oliver;
- avocado;
- spenat;
- basilica;
- oregano;
- broccoli.
Dessutom finns det livsmedel berikade med vitaminet. Dessa inkluderar:
- frukostflingor;
- fruktjuice;
- margarin och pålägg.
Om information noterades på förpackningen att produkten är berikad med vitamin E, betyder det att tillverkaren inkluderade tokoferol i sin sammansättning på kemisk väg. Således kommer fördelarna med det att vara desamma som från kosttillskott, bara mängden ämne i juicen, spannmålen eller oljan kommer att vara mindre.
Droger
I sin rena form kan E-vitamin köpas på apotek i form av ett kosttillskott. Det finns två former av frisättning av en sådan produkt - en flytande oljelösning eller kapslar. Tokoferol tas or alt enligt bifogatinstruktioner.
Vitamin E (tokoferol) ordineras av en läkare i följande fall:
- för att förhindra dess brist i kroppen;
- vid återhämtning av kroppen efter behandling av allvarliga infektionssjukdomar;
- med regelbunden tung fysisk ansträngning;
- som ett komplement till hormonbehandling.
Om en person är överkänslig mot kosttillskott är det nödvändigt att sluta ta det och söka råd från en specialist så snart som möjligt. Dessutom är det värt att ta vitamin E med försiktighet till personer som nyligen har drabbats av stroke, hjärtinfarkt, såväl som gravida flickor. Det är värt att komma ihåg att även om kosttillskott inte anses vara ett läkemedel, kan endast en kvalificerad specialist fastställa behovet av att ta det och bedöma de möjliga riskerna.
Vitaminbrist
Enligt medicinsk statistik är tokoferolbrist sällsynt. Därför, om en person inte märker några negativa förändringar i sin kropp, är sannolikheten att han har brist på vitamin E extremt liten. Det finns dock ett antal sjukdomar, vars närvaro kan tyda på motsatsen.
Ataxi, perifer neuropati, retinopati, anemi, nedsatt immunförsvar och nervskador är tecken på E-vitaminbrist. Om en person har diagnostiserats med någon av ovanstående sjukdomar finns det därför ett behov att rådgöra med din läkare och klargöra behovet av att kompensera för bristen på tokoferol med hjälp avTillägg.
Vitaminöverflöd
Olika studier har inte funnit några biverkningar från att konsumera mat som innehåller vitamin E. Höga doser av alfa-tokoferol (i form av kosttillskott) kan dock orsaka blödningar och problem med blodpropp.
Dessutom anses diarré, illamående och högt blodtryck vara uppenbara manifestationer av ett överflöd av detta ämne i kroppen. Det är viktigt att notera att om en person mår sämre när du tar ett kosttillskott måste du sluta använda det och omedelbart kontakta en läkare.
För att inte hamna i riskgruppen bör du tydligt följa normen för E-vitamin per dag. Och för att avgöra det säkert kan du kontakta en medicinsk institution, där experter kommer att berätta hur mycket tokoferol som ska konsumeras utan att skada hälsan.
Slutsats
Efter att ha övervägt informationen om vad vitamin E är, kan vi dra slutsatsen att det är extremt viktigt för att upprätthålla människors hälsa i ett norm alt tillstånd. Det är svårt att överskatta dess användbarhet, eftersom den utför många viktiga funktioner.
E-vitamin är lätt att få i sig med mat. Men ibland blir det nödvändigt att använda det i form av kosttillskott. I det här fallet är det extremt viktigt att komma ihåg att varje åldersgrupp av människor har sin egen vitamin E-norm per dag.
Till skillnad från vattenlösliga vitaminer kan tokoferol inte utsöndras spårlöst från kroppen. Närdess överflöd kan få negativa konsekvenser och försämring av hälsan. Därför, om vi pratar om att ta vitaminkomplex eller kosttillskott, är det extremt viktigt att kontakta en specialist för råd så att han kan hjälpa till att fastställa det dagliga intaget av ett vitamin.
