Pumpa har varit känd sedan urminnes tider. Hennes hemland är Amerika. Det är känt att de amerikanska indianerna brukade förbereda medicinska rätter. Numera odlas pumpa i alla länder i världen, och det kan räknas upp till 900 arter. Och nästan lika många rätter kan tillagas av den. Men huvudsaken är inte detta. Skatten finns inuti. Pumpafrön är ett lager av vitaminer, spårämnen, aminosyror som är nödvändiga för ett norm alt mänskligt liv. Det är inget svårt att få kvalitetsfrön. Huvudsaken är att göra det rätt. Vi kommer att prata om detta i den här artikeln.
Läkande egenskaper
Som nämnts ovan har läkemedelssubstanser för pumpa varit kända i många år. Listan över helande egenskaper hos pumpafrön är helt enkelt enorm, verkligen "levande vatten" eller snarare "levande frö". Så i vilket fall hjälper pumpafrön:
- Klagar du på sömn eller lider du av depression? Pumpafrön förbättrar sömnkvaliteten, eftersom de innehåller aminosyran L-tryptofan, som väl i människokroppen omvandlas till serotin och niacin, som är direkt relaterade till kvaliteten på en natts vila.
- Högt blodtryck? Arginin som finns i pumpafrön omvandlas till kväveoxid i människokroppen, det är ansvarigt för artärerna och blodkärlen och förbättrar blodflödet genom dem.
- Vet du inte hur du sänker ditt kolesterol? Inkludera pumpafrön i din dagliga kost. Fytosteroler, som är en del av dem, förhindrar utvecklingen av ateroskleros.
- Vill du behålla hudens skönhet och ungdom? Pumpafrön kommer att hjälpa dig. Vitamin A och E, som de innehåller, är ansvariga för hudens jämnhet och elasticitet.
- Besväras av artrit? Prova pumpafrön. Zinket de innehåller kommer definitivt att gynna dina ben.
- Prostatit? Enligt statistik, efter 25 år, har mer än 30% av männen det. Zink och fettsyror som finns i pumpafrön förhindrar BPH.
- Hjärtproblem? Magnesium, som finns i pumpan, kommer att gynna hjärtat. Pumpafrön skyddar det på ett tillförlitligt sätt från rytmstörningar och hjälper till att normalisera hjärtats kontraktila funktion.
- Vet du inte hur man blir av med maskar? Sedan urminnes tider har pumpafrön varit en av de bästa botemedlen mot parasiter. I många länder används det som ett naturligt botemedel mot pinmaskar.
- Hur kan pumpafrön hjälpa mot diabetes? Även om de är mycket kaloririka innehåller pumpafrön protein som är lättsmält ochnormaliserar blodsockret.
- Tarmproblem? Fibrerna i pumpan är fördelaktiga för tarmarna. Pumpafrön förbättrar tarmens motilitet och fungerar som en slags "borste" för det. Vid kronisk förstoppning rekommenderas det att inkludera pumpafrön i den dagliga menyn.
- Misslyckades din sköldkörtel? Den behöver zink för normal funktion, den finns i pumpafrön. För att skydda mot sjukdomar i sköldkörteln räcker det att äta upp till 140 gram pumpafrön varje dag.
Frösammansättning
För att få en uppfattning om hur värdefull medicinen som naturen har försett oss med, låt oss ta en närmare titt på fördelarna med pumpafrön. Mer exakt, deras sammansättning. Pumpafrö är rikt på mineraler, vitaminer, fetter och aminosyror. Färska pumpafrön innehåller:
- vatten - 8, 2;
- kolhydrater – 13, 4;
- protein – 24,5;
- fats – 25, 7;
- fiber – 4, 1.
Pumpakärnor innehåller aska, askorbinsyra, mättade fettsyror, vitamin A, E, K, nästan alla B-vitaminer. Pumpakärnor innehåller mycket järn, fosfor, magnesium, mangan och zink. För att förse 20% av kroppen med ett dagligt intag av zink räcker det med 25 g skalade frön. Följaktligen tillför 100 g frön 80% zink till kroppen. Pumpafrön i samma mängd kommer att ge den dagliga normen av magnesium - med 160%, mangan - med 130%, och det kalium som behövs för hjärtat - med 40%
Profylaktiska och återställande egenskaper
Generös natur har i beredskap för oss mediciner som inte har några biverkningar. Pumpafrön innehåller också andra vitaminer, såväl som essentiella aminosyror, utan vilka kroppens normala funktion är omöjlig: isoleucin, arginin, lysin, valin, metionin och histidin. Vad mer är pumpafrön bra för kroppen:
- K-vitamin säkerställer normal blodkoagulering.
- Vitamin A är involverat i produktionen av rhodopsin och hjälper till att förbättra färguppfattningen och skymningsseendet.
- Fosfor är en viktig komponent för att förebygga manlig infertilitet.
- Pumpa är en värdefull proteinkälla för vegetarianer, fastande eller råkostätare.
- Pumpafrön främjar produktionen av könshormoner. Det systematiska intaget av frön kommer att vara användbart för både män och kvinnor.
- Pumpafrön hjälper till att förbättra kognitiva förmågor (särskilt minne).
- Pumpafröolja innehåller ämnen som stärker immunförsvaret. Därför bör man under höst-vinterperioden inte glömma pumpafröna.
- Pumpafrön minskar illamående. Rekommenderas för resesjuka och gravida kvinnor (med måtta).
Förmåner för kvinnor
Vi lärde oss om de medicinska egenskaperna hos pumpafrön, vilket kommer att gynna båda könen. Nu måste vi uppehålla oss mer i detalj vid de terapeutiska åtgärder som har en gynnsam effekt på kvinnors hälsa. Pumpafrön för kvinnor har utan tvekan stora fördelar. Dom ärkommer att hjälpa den vackra hälften av mänskligheten och förbättra hälsan, och alltid förbli vacker.
Enligt färska uppgifter är det betydligt större risk för kvinnor att drabbas av benskörhet än män. Kalcium tvättas särskilt aktivt ur benen efter 45 år. Mineralerna som utgör pumpafrön kommer att hjälpa till att stoppa den oönskade processen.
Anemi är också ett vanligt "kvinnobesvär". Pumpafrön är en utmärkt källa till järn. Endast 100 g frön ger nästan 100 % av det dagliga behovet av detta spårämne.
Fettsyror i fröna återfuktar huden inifrån, hjälper till att stärka hår och naglar, hålla huden fast och slät och förhindra mjäll.
Fytoöstrogener som finns i fröna normaliserar sömn och humör, hjälper till att bekämpa depression. Tryptofan kommer att lindra ledvärk och huvudvärk. Kvinnor är kända för att uppleva dessa symtom under klimakteriet.
En handfull frön under graviditeten kommer att minska manifestationen av toxicos: det kommer att minska illamående och intolerans mot lukter. Vad är fördelen? För kvinnor är pumpafrön bara en räddning, eftersom att föda barn ofta åtföljs av anemi och förstoppning.
Förmåner för män
Representanter för den starka halvan av naturen berövade inte heller - pumpafrön är användbara för män. Detta är ett utmärkt verktyg i kampen mot manliga sjukdomar. För att prostatakörteln ska fungera på bästa sätt behövs zink och som regel räcker inte mängden som kroppen får i sig med maten, vilket leder till inflammation i prostatan. Detta problem är akutefter 50 år. För att skydda dig mot prostatit räcker det att äta 50 pumpafrön varje dag. Dessutom:
- Spårämnen i pumpafrön ökar spermiernas rörlighet, vilket är anledningen till att de är ett utmärkt förebyggande av infertilitet hos män.
- Män är benägna att få alopeci (hårdhet) i tidig ålder. För att stärka hårrötterna och förhindra för tidigt håravfall hjälper det konstanta intaget av pumpafrön. Zink i deras sammansättning hjälper till att bekämpa mjäll.
- Åderförkalkning hos män börjar tidigare än hos kvinnor. Detta leder till stroke och hjärtinfarkt. Vilka är fördelarna med pumpafrön för män? Konsumtion av pumpafrön kommer att hjälpa till att stoppa denna process: aminosyror kommer att stärka väggarna i blodkärlen, järn kommer att öka hemoglobin, arginin kommer att hjälpa blodkärlen, fytosteroler kommer att sänka kolesterolet.
Fröskada
Pumpafröns skador märks endast vid överdriven användning:
- Övervikt. Pumpafrön är en högkaloriprodukt: 559 kcal per 100 g frön. Vad ska man göra? Ät inte mer än 140 g per dag.
- Stagnationsprocesser i lederna. Vad ska man göra? Begränsa s altade och rostade frön.
- Tandemaljskada. Vad ska man göra? Skala fröna med händerna, inte med tänderna.
Kontraindikationer
Eftersom vi pratar om den skada som pumpafrön kan orsaka för hälsan, måste vi prata om kontraindikationer. För vilka sjukdomar är det nödvändigt att vägra pumpafrön:
- I sjukdomarmatsmältningsorgan. Varför? Gastroenterologer rekommenderar inte att äta grov mat för gastrit och magsår.
- Med intolerans mot pumpamassa. Varför? En allergisk reaktion kan också uppstå när man äter fröna av denna frukt.
- Vid övervikt. Varför? Pumpafrön är höga i kalorier, så de kommer bara att förvärra situationen och orsaka skada. Pumpafrön bör i detta fall inte ätas mer än 140 g per dag.
Innan du börjar med medicinaldrycker från pumpafrön måste du ta reda på hur du torkar fröna ordentligt, var och vid vilken tid på året.
Hur man torkar frön ordentligt
För att fröna ska behålla maxim alt med användbara ämnen och inte tappa smaken måste de torkas ordentligt. Extrahera fröna från fruktköttet, ta bort ruttna och skadade och skölj fröna noggrant under rinnande vatten. För att göra detta kan du använda ett durkslag. Sedan kan pumpafröna läggas ut på en handduk och torkas på båda sidor - detta tar bort överflödig fukt från dem.
Om du planerar att rosta fröna behöver du inte torka dem. Lägg i en torr stekpanna och stek tills den fått färg. 15 minuter räcker.
I en luftgrill torkas fröet i en halvtimme vid 60 grader.
I en elektrisk torktumlare - 40 minuter vid 80 grader.
Ugnen är förvärmd till 80 grader och torkas i 20 minuter.
Utomhus kommer det att ta ungefär en vecka att torka helt. En ganska lång process, men på så sätt erhålls den mest användbara produkten, isom bevarar alla spårämnen och vitaminer.
Pumpafrö förvaras sv alt i en bomullspåse eller tättsluten glasbehållare
Hur man tar pumpafrön
Pumpafrö är förstås bättre rå än stekt. Så du kan få mer nytta av det. Hur tar man pumpafrön?
- Som ett tillägg till sallader, särskilt gröna sallader.
- I sin renaste form.
- Som ett tillägg till gröt eller grönsaksgryta.
- Lägg till bakverk.
- Lägg till salladsdressingar.
- Blandat med naturlig honung.
Vi kommer att uppehålla oss vid den sista metoden mer i detalj.
Pumpafrön med honung
Pumpafrö med honung är ett verkligt botemedel mot många sjukdomar, inte bara en behandling. En blandning av honung och pumpafrön är mycket användbar för män. Skada från det kan endast ske vid individuell intolerans mot komponenterna eller enligt en läkares vittnesmål. Det hjälper mot prostatit och erektil dysfunktion.
För att förbereda en läkande dryck behöver du ett glas pumpafrön utan skal och ett halvt glas honung. Av massan, gör bollar med en diameter på högst 1,5 cm. Sätt i kylen och förvara på samma plats. Ta läkemedlet på fastande mage, 40 minuter före måltid. Om så önskas kan "pumpa-honungstabletter" tas i en kurs: en månad, en veckas paus.
Medicinen kan också förvandlas till en läcker goding: blanda pumpafrön med hackade nötter (efter smak), katrinplommon och torkade aprikoser. Tillsätt honung och forma till bollar. Ge demfrysa. Efter det är en välsmakande och hälsosam goding redo att ätas.
Du kan hälla krossade frön med honung och ta flera gånger om dagen 20 minuter före måltid. Missbruk inte: mer än 3 matskedar per dag bör inte ätas.
Vad är fördelen med en blandning av honung och pumpafrön för kvinnor? Skada, om den inte missbrukas, kommer det definitivt inte att göra det. Men i kampen mot osteoporos är denna blandning den bästa hjälpen. Minskad bentäthet är ett vanligt problem för kvinnor som kommer med åldern. Detta resulterar i frekventa frakturer. En blandning av honung och pumpafrö kommer att stärka benvävnaden, öka hemoglobinet och förbättra hjärtfunktionen. Och, naturligtvis, är denna blandning ett utmärkt botemedel mot "flickproblem". Hon kommer att hjälpa:
- förbättra tillståndet för hår, naglar, hud;
- ta bort akne, förnya epidermis och göra huden smidig och ungdomlig;
- eliminera uppkomsten av mjäll;
- förhindra håravfall;
- förbättra metaboliska processer i kroppen.
Eftersom vi pratar om skönhet, låt oss titta närmare på det här.
Pumpafrön i kosmetika
Kort om figuren. För den som vill gå ner i vikt är pumpafrön också bra. Endast kaloririka frön ska inte användas som mellanmål, utan ingå i kaloribalansen. Pumpafrön påskyndar ämnesomsättningen och leder till fettförbränning, såvida de inte, naturligtvis, stör produkternas energibalans. Pumpafrön används i kosmetika inte bara i industriell skala, utan kan också göras hemma:
- lotions;
- masker;
- krämer;
- scrubs.
Olje- och linolsyror som finns i pumpafrön ger extra näring till åldrande hud.
- För en närande mask, mal pumpafrön och tillsätt lite olja eller honung.
- Rengör huden från åldersfläckar malda frön, sprutade med vatten och honung. Med en daglig procedur garanteras hudblekning.
- För att huden ska bli elastisk igen måste stärkelse tillsättas i samma sammansättning.
Pumpkin Seed Treatment
Healing med pumpafrön handlar vanligtvis om daglig konsumtion av denna produkt i de rekommenderade mängderna. Regelbunden inkludering av pumpafrön i mat är förebyggande av många sjukdomar. Även traditionell medicin har insett fördelarna med pumpafrön. På apotek kan du hitta "Tykveol". Samt många läkemedel för behandling av prostatit: Peponen, Prostamed, Prostanorm, etc. Dessa läkemedel innehåller pumpafröolja och pumpa, vilket återigen bekräftar fördelarna med pumpafrön för män.
Åtgärd mot sår och brännskador
Hur man lagar mat: mal fröna och linda in i ett tjockt tyg (gasväv) och skålla med kokande vatten. Komprimera efter kylning applicera på ömma ställen. Pumpafrövälling kommer att lindra smärta och påskynda vävnadsregenerering.
Prostatitmedel 1
Ingredienser: ett halvt kilo frön och 200 g honung.
Hur man lagar mat: mal fröna i en kaffekvarn och blanda med honung. Placera blandningen i kylen. När den tjocknat, rulla ut bollar av hasselnötsstorlek. Ät 1-3 av dem på fastande mage. Behandlingsförloppet är en månad.
Prostatitmedel 2
Ingredienser: frön och honung.
Hur man lagar mat: torka fröna ordentligt och mal ihop med skalet. Sikta och ta det resulterande pulvret 2 gånger om dagen. Drick två matskedar av blandningen med honungsvatten (före måltider).
Njure- och urinvägsbehandling
Inflammationsmedel
Ingredienser: Lika mängder hampfrö och pumpafrö.
Hur man lagar mat: 1 tesked frön (blandning) 2 gånger om dagen.
Pumpamjölk
Ingredienser: 50 g pumpafrön, socker 20 g, vatten 80 ml.
Hur man lagar mat: blanda alla ingredienser som anges och ta 3 gånger om dagen för en tesked (före måltider).
Behandla nerver
Pumpabuljong hjälper till att lindra nervösa spänningar och förbättra sömnen
Ingredienser: 0,3 liter vatten, 3 matskedar pumpafrön
Hur man lagar mat: blanda ingredienserna och låt koka upp. Koka i 4 minuter på låg värme och svalna. Ta ett avkok vid sänggåendet eller under känslomässig stress (en kvart kopp).
Bli av med parasiter
Pumpafrön innehåller cucurbitin, ett effektivt botemedel i kampen mot parasiter. Det är därför parasitologer över hela världen erbjuder pumpafrön till sina patienter. Vad är fördelen med cucurbitin? Det orsakar parasiters död och utövar en paralytisk effekt på dem. Den största fördelen med pumpafrön är att de inte har en giftig effekt på människor.åtgärder, irriterar inte matsmältningsorganen och har inga åldersbegränsningar.
Ohyra
Ingredienser: vuxna - 300 g frön, barn över 10 år - 150 g, 5 - 7 år - 100 g, upp till 4 år - 50 g.
Hur man lagar mat: Skala det angivna antalet frön. Det är viktigt att filmen som täcker fröet (grönaktig film) sitter kvar på fröet. Häll fröna i en skål och mal. I processen, tillsätt vatten lite i taget - 10 droppar åt gången. Cirka 4 matskedar per 300 g frö. Den resulterande vällingen äts på fastande mage på morgonen. Hela portionen ska ätas inom en timme. Efter 3 timmar, drick ett laxermedel och gör ett renande lavemang. Den här metoden gör att du kan bli av med parasiter utan att använda droger.
Vilka andra sjukdomar kan en pumpafrö bota?
För hjärtproblem och angina pectoris måste du äta minst 20 frön varje dag.
Du kan bli av med extra kilon om du äter en matsked frön innan du äter.
Med prostatit måste du äta minst 50 frön varje dag i en månad.
Möjliga kombinationer
Vid neurasteni, stek ett glas skalade pumpafrön tills de är kokta och vrid i en köttkvarn. Tillsätt ett glas flädersylt. Mal rena och vältorkade kycklingskal. Tillsätt en tesked till den söta massan och rör om. Ät en tesked varje dag.
Med impotens kan följande blandning också hjälpa: 100 g rå hackade pumpafrön, 100 g stekt och hackat ris, blanda. Mal 50 g wikifrön,stek, mal och lägg till den första blandningen. Tillsätt 150 g honung och samma mängd olja här. Blanda. Ät en tesked av blandningen varannan timme.
För urinsvårigheter och njursjukdomar, ät en matsked pumpafrön två gånger om dagen. För större effekt måste du ta dem med hampafrön. Denna samling är antiinflammatorisk, urindrivande och smärtstillande.
Med hematuri hjälper denna blandning: 100 g pumpafrön, hampa och linfrön. Tillsätt samma mängd björnbärsblad, lindblommor, johannesört och fläder. Tillsätt 50 g kamomill här. Lägg 4 matskedar av blandningen i en skål och häll en halv liter kokande vatten. Låt produkten brygga på en varm plats i 2 timmar. Drick infusionen 4 gånger om dagen.
Pumpafrön är en användbar och värdefull produkt. De ger lång livslängd och hälsa. De kommer att rädda inte bara från sjukdomar, deras förmåga att ta bort tungmetaller från människokroppen har bevisats. Vi kan lugnt säga att pumpafrön verkligen är en gåva från naturen!
