Vinäger har varit känt för människor i många årtusenden. Forntida vinmakare var de första som märkte att i ett öppet kärl blir drycken de producerade en sur vätska med en ganska specifik arom. Judarna på den tiden hade inte ens en fråga om vad som skulle hända om man dricker vinäger. De använde det trots allt som en enkel dryck. Men troligen var denna vinäger inget annat än surt rött vin. I det gamla Egypten användes det som lösningsmedel och medicinskt antiseptisk medel. Det användes för att gnugga och ingick i många salvor, och användes även för att lösa upp medicinska pulver. Nu är dess medicinska egenskaper inte så utbredda, och vinäger har stadigt tagit sin plats på kökshyllorna.
Vättika i huset är en fara
Vanligtvis lagrar många hemmafruar vinäger bredvid kryddor och andra tillsatser som ger maten smak. Och tyvärr glömmer de ibland vilken fara det innebär. Och om ibarn bor i huset, då måste flaskan med denna syra gömmas på den mest otillgängliga platsen. Glöm aldrig vad som kommer att hända om du dricker vinäger. En vanlig 70% essens kan orsaka irreparabel skada på människokroppen, upp till döden. Det är därför det är nödvändigt, efter att ha använt vinäger, att inte glömma att rengöra den från alla.
Förgiftad med 70 % vinäger
Vinäger är utformad på ett sådant sätt att den löser upp lipider bra och därför snabbt kommer in i mag-tarmkanalen in i kärlen och sedan in i blodkropparna och bildar sura joner i den. Patogenesen av förgiftning med denna syra består av flera på varandra följande länkar och leder i slutändan till en förändring i blodreologi och leverskada.
När en person drack vinäger, bildas kemiska brännskador på hans ansikte, läppar och mun, och lukten som är karakteristisk för detta ämne kommer från hans mun. Offret börjar svår smärta i buken, matstrupen. Om du dricker 70 % vinäger kan du kräkas blod och få svårt att svälja. Och om sura ångor kommer in i luftvägarna, utvecklar en person andningssvikt. Och graden av det kan vara olika. Många patienter som dricker vinäger börjar utveckla hepatopati och toxisk neuropati. Ett samband har fastställts mellan graden av hemolys och svårighetsgraden av vinägerförgiftning, den bestäms av koncentrationen av fritt hemoglobin i blodplasman. Med en mild grad av hemolys finns upp till 5 g / l fritt hemoglobin i blodet, med en genomsnittlig grad - från 5 till 10 g / l. En allvarlig grad uppstår när resultatet är mer än 10 g/l hemoglobin i plasma.
grader av vinägerförgiftning
Med en mild grad observeras symtom som brännskador i svalget, munnen, matstrupen, en okomplicerad grad av hemolys, lätt nefropati och katarral fibros. Det finns ingen hepatopati.
Måttlig förgiftning orsakar brännskador i munnen, matstrupen, svalget och magen, exotoxisk chock, katarral-fibrös eller katarral-serös inflammation, måttlig hemolys, måttlig giftig nefropati och mild hepatopati.
Vid allvarlig förgiftning förekommer, förutom alla ovanstående symtom, även brännskador i luftvägarna, tunntarmen, farlig hepatopati, vilket kan leda till utveckling av njursvikt.
stadier av brännskadaförgiftningssjukdom
Vilka stadier väntar offret? Vad händer om du dricker vinäger? Det första steget är exotoxisk chock, som varar upp till 36 timmar. Därefter kommer toxemi, i sin tur utvecklas den på 2-3:e dagen efter förgiftning. Stadiet av infektiösa komplikationer inträffar på den fjärde dagen och varar upp till 14 dagar. I slutet av den tredje veckan börjar scenen av brännskador asteni och stenos. Det sista steget är återhämtning.
Förgiftning med 9 % vinäger
Om du dricker vinäger 9% kommer förgiftning inte att vara så farlig för människors liv och hälsa, eftersom det löser sig väldigt snabbt i vatten. Och du kan skydda offret från de negativa effekterna av syra genom att få honom att dricka stora mängder vatten eller skölja magen. Manifesteradförgiftning med 9% vinäger brännskador i svalget, munnen, magen, matstrupen. Åtföljs av smärta i buken, halsen och magen.
Första hjälpen
När en vuxen eller ett barn drack vinäger, vad ska jag göra först? Ring självklart en ambulans eller, om möjligt, ta honom till sjukhuset själv. Varje minut av förgiftning är värdefull, och du måste agera snabbt och utan panik. Skölj sedan offrets mun många gånger med vatten. I inget fall bör du tvätta magen med läsk och framkalla kräkningar. I vissa fall kan du ge en förgiftad person några klunkar vegetabilisk olja eller ett rått ägg, bränd magnesia - 1 msk. l. till ett glas vatten. Applicera en kall kompress på halsen och magen. Ankommande läkare före sjukhusvistelse av patienten måste göra en magsköljning, innan de ger honom smärtstillande medel. Och sonden måste smörjas med vaselin.
Behandling på sjukhus
Med hjälp av en lösning av glukos och novokain, samt narkotiska läkemedel, blockerar de smärta och utför neuroleptanalgesi. Om patienten fördes till sjukhusavdelningen kort efter förgiftningen, och det fortfarande finns svullna röda blodkroppar i hans blod, ordineras behandling av hemolys genom att applicera glukoslösning med insulin intravenöst.
Om en person efter förgiftning har bevarat utsöndringsnjurfunktionen, för att undvika bildning av hematinhydroklorid, injiceras en 4-procentig sodalösning intravenöst. Till pH i urinenpatienten återgick till det normala, måste du ange mer än 1,5 liter av denna lösning. Därefter observeras 48 timmar för att säkerställa att reaktionen av urinen är neutral.
När man återhämtar sig, efter att ha sett till att det finns en förträngning av matstrupen efter en brännskada, kan läkare besluta om bougienage eller ytterligare kirurgisk behandling. Bra behandling för ättiksyraförgiftning är lång, komplex och dess volym beror direkt på offrets symptom och tillstånd.
Men vi måste komma ihåg att alla dessa procedurer och många andra inte är de värsta. När allt kommer omkring, om du dricker vinäger, kan konsekvenserna vara ganska allvarliga, upp till en persons död. Läkarvård i rätt tid och rätt agerande från dem som var nära offret ökar chanserna för överlevnad och återhämtning. Ättikessensförgiftning är mycket farlig och utgör ett hot även i behandlingsstadiet. Och den som bestämmer sig för att dricka vinäger för att ta sitt liv kommer att finna plåga.
Säkerhetsåtgärder
Om det finns barn i huset bör föräldrar först och främst tänka på deras säkerhet. När allt kommer omkring är spädbarn väldigt nyfikna och rastlösa, det finns inga verbala förbud för dem, och även äldre barn behöver skydd. Moderna tonåringar är benägna att få överdrivna känslor, som ofta blir utom kontroll. Och några av dem gör dumma och tanklösa saker. Genom att följa grundläggande säkerhetsåtgärder i vardagen kan du skydda dina nära och kära från problem. För att göra detta, lämna inte barn ensamma hemma utan uppsikt av vuxen. Och alla farliga hushållsvätskor, inklusiveinklusive vinäger, gömma sig i väggskåp på den längsta hyllan. Och du måste se till att locket på flaskan med denna vätska är mycket tätt stängt. Det är bäst om flaskan är med en speciell kork utrustad med barnskydd. Du kan också ge barnen en rundtur i huset och förklara alla farliga saker och prata om vad som kan hända dem. Ta alla dessa försiktighetsåtgärder och dina nära och kära kommer aldrig att veta vad som händer om du dricker vinäger.
