Portulak är en opretentiös växt som tillhör familjen Portulak. Denna växt har andra namn: dandur, buterlak, tall, loppa. Denna unika ettåriga används i folkmedicin och används också för att förbereda olika rätter. Den används för att göra puréer, sallader och mer.
Det finns flera typer av portulak:
- bredblad,
- grön,
- guldgul.
Anläggningens historia
Portulak har varit känt sedan urminnes tider. Även i Egypten, för tusentals år sedan, användes det som mat, mediciner förbereddes. I det antika Grekland tjänade portulaken också som medicin, vilket framgår av Hippokrates. Denna växt användes för att behandla sömnlöshet, sår, tarmsjukdomar, som användes för ormbett. Vissa forntida vetenskapsmän beskrev denna växt som obligatorisk för användning, och den lokala arabiska läkaren Avicenna ansåg att den var en avde viktigaste läkemedlen.
Började gradvis använda portulak i Frankrike. Kötträtter, sallader, potatismos förbereddes med det. Alla recept skickades till fransmännen från romarna och österut från perserna. Nu odlas växten i Medelhavsländerna, i Kaukasus, i Indien, i Frankrike. I Ryssland växer det som ett ogräs. Hybridarter odlas som prydnadsträdgårdsprydnader.
Hur det används
Unga löv och skott av portulak används till mat. Denna växt har en mild skarphet och måttlig syra. Mer mogna stjälkar är inlagda. Inlagda portlakstjälkar med gurka är särskilt uppskattade. Använd inte vinäger i så fall.
Purslane är utmärkt för att laga omeletter, färska grönsakssallader, används som krydda för kryddiga såser, stuvade grönsaker, kötträtter. Det kan kokas, stekas, stuvas, torkas, läggas till soppor.
Portulak används ofta inom medicin för att behandla en mängd olika åkommor. Trädgårdsportlakens helande egenskaper bestäms av dess speciella kemiska sammansättning.
Kemisk sammansättning
Inom traditionell medicin används inte växten, men dess sammansättning är väl studerad. Örtportlak innehåller följande ämnen:
- glykosider och organiska syror;
- saponiner och alkaloider;
- noradrenalin och karoten;
- nikotinsyra, askorbinsyra;
- fyllokinon;
- fettiga oljor;
- tokoferol;
- glukos;
- m altos;
- fruktos;
- galaktos;
- linolsyra;
- palmitinsyra;
- citronsyra;
- stärkelse;
- bärnstenssyra;
- kanelsyra;
- cellulosa, lignin.
Växten innehåller även proteiner, mikro- och makroelement som zink, kalium, koppar, magnesium, järn, etc.
Alla ämnen som växten består av gör den ovanligt användbar för kroppen. Dess användning under sommarperioden hjälper till att förbättra hälsan, öka immunförsvaret i många månader.
Vad behandlas med ettåriga
Innan du börjar äta eller förbereda mediciner bör du ta reda på vilka fördelar och skador trädgårdsportulak medför. Inom folkmedicin används det som antitoxisk, sårläkning, antiinflammatorisk, diuretikum, smärtstillande, vasodilator. För din information, alla dessa läkande egenskaper har varit kända under lång tid för läkarna i det antika Grekland.
Ämnen som utgör växten kan bryta ner socker i kroppen, vilket leder till att det minskar i blodet, vilket är användbart för patienter med diabetes. Med korrekt användning av örten, efter några dagar, förbättras allmäntillståndet. Örten används också för åldersrelaterad höjning av sockernivåerna, när det finns risk för att utveckla diabetes.
Vad annat läker
Några av de element som utgör växten orsakar vasokonstriktion, vilket hjälper till att öka blodtrycket och stoppa blödningar. Detväxten rekommenderas att ingå i kosten för dem som lider av hypotoni. Med ett enda intag av medel från portulak normaliseras blodtrycket. Efter avslutad behandling är det möjligt att uppnå en stabil remission.
Vid insufficiens av hjärtsammandragningar används växten som ett stimulerande medel, vilket har en positiv effekt på hjärtmuskelns funktion. Efter att ha tagit folkläkemedel ökar pulsen, den blir mer fylld
Läkande egenskaper hos trädgårdsportlak hjälper män att bekämpa impotens, manlig infertilitet. Växten hjälper till att återställa sexuell funktion, aktiverar produktionen av spermier och förbättrar dess kvalitet. Vid behandling av infertilitet med denna växt hos män ökar antalet spermier och deras aktivitet ökar.
Växten används i komplex terapi av veneriska patologier. Med gonorré, syfilis, trichomonas kolpit hjälper örten till att förkorta återhämtningsperioden och stöder även kroppen under återhämtning från sjukdom.
Vid störningar i nervsystemet, nämligen sömnlöshet, depression, är portulak till stor hjälp. Det verkar på det centrala nervsystemet och hjälper till att bli av med känslan av ångest som åtföljer nervös sömnlöshet. Rätter och folkmedicin med portlak hjälper till att muntra upp, övervinna depression.
Växten har en positiv effekt på kroppen i kampen mot patologier i njurarna, urinering och psoriasis. Örten används för att behandla sår, purulenta sår, huvudvärk, beriberi.
Vem ska inte portlak
Alla kan inte använda portlak. Denna växt har ett antal kontraindikationer, som inte bör glömmas. Det kan inte användas för mat och behandlas med en växt för högt blodtryck, arytmi, konvulsiva anfall. Dessutom är växten förbjuden hos personer som är allergiska mot de ämnen som ingår i sammansättningen.
Portulak i folkmedicin
Det finns många recept för att laga portlak i trädgården. För varje åkomma förbereds ett visst botemedel.
Vid behandling av njurpatologier pressas juice ut ur växten, som förvaras i kylskåp. Ta en sked tre gånger om dagen före måltider. Det är nödvändigt att behandlas med juice tills sjukdomen försvinner helt. Vanligtvis är denna period två veckor.
För behandling av manlig impotens och infertilitet görs en infusion av torra portlakråvaror. För att förbereda det behöver du en sked med råvaror, som hälls med ett glas kokande vatten. Verktyget infunderas i ett par timmar. Efter det filtreras det. Ta läkemedlet en gång om dagen, två matskedar, oavsett måltid. Behandling av manliga besvär varar från tre veckor.
För behandling av veneriska patologier används en infusion av torkade råvaror. För att förbereda det måste du hälla femtio gram gräs med kokande vatten och lämna i två timmar. Sedan filtreras läkemedlet, massan pressas ut. Ett par äggvitor läggs till den resulterande infusionen. Efter att produkten har värmts upp, men inte kokar. Det färdiga läkemedlet dricks under dagen och delar upp volymen i flera doser. Behandlingen av sjukdomen varar i tio dagar. Tillsammans med portlak i terapi bör varamediciner. Örten fungerar som en accelerator för läkningsprocessen och stärker immunförsvaret.
Växten är bra för insektsbett. Örten hjälper till att lindra svullnad, smärta. För att göra detta, ta färska portulakblad, tvätta dem med vatten, knåda dem i händerna och applicera dem på platserna för stick av bin, getingar. En procedur är tillräckligt för att eliminera symtomen. Vid behov kan bladen appliceras upp till fem gånger om dagen.
Recept på traditionell medicin
Bland recepten från portulak finns botemedel för att hantera ulcerös kolit. För att göra detta hälls en sked torrt gräs i ett glas vatten och kokas i tio minuter. Sedan infunderas medlet i två timmar. Avkoket filtreras före användning. Läkemedlet tas två matskedar tre gånger om dagen.
För behandling av syfilitisk artrit tillverkas lotioner av avkok av örter och frön. För dess beredning tas två gram frön eller tjugo gram hackat gräs. Råvaror hälls i ett glas vatten och kokas i fem minuter. Sedan infunderas medlet i tre timmar. Taget med skopa upp till fyra gånger dagligen.
För behandling av patologier i levern och gallblåsan används ett avkok av frön och gräs. En enda dos av frön är tre gram och örter - två matskedar. Råmaterialet hälls med ett glas kokande vatten och får stå i fem timmar. Ta två skopor upp till tre gånger dagligen.
När hemoptys är användbart att dricka färskpressad juice. Det tas en dessertsked tre gånger om dagen.
Du kan använda juice för att ta bort vårtor: de är utsmetade med utväxter upp till sex gångerper dag.
En infusion framställd från luftdelen av växten hjälper till att hantera psoriasis. Det används i form av lotioner. Portulak blandat med kardborreolja ger positiva resultat.
Behandling av encefalit
Det finns ett recept för att göra ett trädgårdsläkemedel av portulak som hjälper till vid behandling av hjärninflammation. Med denna patologi används ett växtmedel som ett antiinflammatoriskt medel.
För terapi bereds avkok av frön eller örter. För att göra en beredning tas antingen två gram frön eller tjugo gram gräs och hälls med ett glas kokande vatten. Sedan sätts blandningen på eld och får koka i fem minuter. I den beredda kompositionen fuktas en trasa, som appliceras på platsen för fästingbett. Lotionen får stå i åtta timmar.
Behandling av ateroskleros och hypotoni
Varje trädgårdsmästare vet hur portulak ser ut. Under sin blomningsperiod rekommenderas det att förbereda en växt för behandling av patologier. Örten är särskilt värdefull för hypotensiva patienter.
För att förbereda drogen behöver du en matsked örter och ett glas vatten. Blandningen kokas i tio minuter och filtreras sedan. Ta två skopor upp till fyra gånger dagligen.
Hur man förbereder en växt
När du känner till de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna för portulak i trädgården, kan du införskaffa råvaror för användning året runt. Vanligtvis inom folkmedicin används den luftiga delen av växten. Det klipps vid tidpunkten för blomningen - det är under denna period i gräsetinnehåller mest näringsämnen. Råvarorna torkas genom att de hängs i små buntar i ett ventilerat rum. Efter fullständig torkning placeras ämnena i pappers- eller tygpåsar för förvaring. I ett och ett halvt år behåller växten sina medicinska egenskaper.
För att mätta kroppen med nyttiga ämnen, stärka immunförsvaret, rekommenderas att laga rätter med örter under sommarperioden.
Många tror att ogräs som portulak inte är användbart. Men som du kan se är denna enkla, vanliga växt väldigt användbar. Den är rik på användbara ämnen som hjälper till att bekämpa en mängd olika åkommor.
