Naturen är rik på örter som har en välgörande effekt på människokroppen. Vissa av dem är välkända för alla, och få har hört talas om andra. Artikeln kommer att fokusera på en växt vars fördelaktiga egenskaper var kända för våra avlägsna förfäder. De trodde att denna ört skickades till jorden av gudarna för att rädda människor från pesten. Denna växt är angelica officinalis, och hur den är användbar i vår tid och hur man använder den får du lära dig genom att läsa artikeln.
Beskrivning av anläggningen
Angelica har varit känt för sina medicinska egenskaper i tusentals år och under denna tid har den fått olika namn: angelica, angelica, sweet trunk, bordanka, vargpipa, angelica. Och örtens botaniska namn är Angelica archangelica.
Angelica är en tvåårig eller flerårig växt som växer upp till 2 meter. Tillhör familjen Umbrella. Stjälken är ihålig inuti, rundad, har en klibbig beläggning. Täckt med bruna eller röda räfflor. Roten är kraftfull och tjock, väger cirka 300 g. Rotstocken innehåller vit eller gulaktig mjölkaktig juice.
Angelica-bladen fjädrande, uppdelade i 2-3 segment,upp till 80 cm långa. Blommorna ligger på toppen, blomställningen når 20 cm i diameter. Blomningen varar hela sommaren. I slutet av augusti visas platta frukter som innehåller frön i angelicablommor.
Hur skiljer man från hogweed?
Oerfarna örtläkare kan blanda ihop angelica officinalis med björnklot. För att förhindra att detta händer, var uppmärksam på skillnaderna:
- Angelica har en slät stjälk, medan björnbär har håriga stjälkar.
- Om du gnuggar angelicabladet kommer du att känna en behaglig doft, medan kopalsternackan har en skarp obehaglig lukt.
- Blomställningar av kopalsternacka är täckta med hårstrån.
För att inte göra ett misstag när du själv samlar gräs, ta en ordentlig titt på bilden av angelica officinalis nedan.
Ingredienser av angelica
För att förstå vad som förklarar de fördelaktiga egenskaperna hos angelica officinalis, låt oss bekanta oss med den kemiska sammansättningen:
- Roten är rik på syror och innehåller även eteriska oljor, karoten, vax, fytoncider, kumariner, stärkelse och tanniner.
- Bålen och fröna innehåller eteriska och feta oljor, fytoncider.
- Blommorna och bladen av angelica innehåller fytoncider, kvartzetin, vitamin C.
Hur skördar man angelica?
För behandling används roten av angelica officinalis, mindre ofta - luftdelen (gräs, löv, frön). Angelica grävs upp på hösten (för förstaårsväxter) eller på våren (för andraårsväxter). Det är viktigt att tänka på att återkommande rhizomer är rikare på årliga användbara ämnen. Från uppgrävda rötterrensa marken och tvätta. Om roten är stor, skär sedan i bitar på 8-10 cm Torka sedan antingen utomhus, eller använd en elektrisk torktumlare, som är inställd på 35 ° C.
För konsumtion skördas angelicablad på våren, innan växten blommar, för medicinska ändamål väntar de på slutet av blomningen. Blad och frön torkas före förvaring. Frön skördas efter full mognad i mitten av hösten.
Användbara egenskaper
På grund av sin unika sammansättning har örten funnits i traditionella medicinrecept, såväl som i den moderna läkemedelsindustrin. De medicinska egenskaperna hos angelica officinalis är omfattande:
- Växten används som ett urindrivande och kramplösande medel.
- Tanninerna i angelica har antiinflammatoriska och bakteriedödande effekter.
- Har en tonisk effekt.
- Utmärkt koleretiskt medel, stimulerar aptiten, hjälper till att lindra magkramper.
- Hjälper med förkylningar som ett svedamedel.
- Den har slemlösande egenskaper, så den används för bronkit.
- Det har en gynnsam effekt på hjärtats och blodkärlens arbete.
- Vaxet och hartserna i örten hjälper till att läka sår snabbt.
- Kumarinerna i angelica har en sammandragande effekt och vidgar blodkärlen.
Sjukdomar där användningen av angelica officinalis är indikerad:
- störning av gallblåsan och gallgångarna;
- cardio-kärlsjukdom;
- bronkit, lunginflammation;
- njursjukdom;
- förkylningar och influensa;
- hudsjukdomar;
- kvinnors sjukdomar (PMS, mastopati, infertilitet).
Fördelar med angelica för kvinnor
Låt oss titta närmare på de medicinska egenskaperna för den kvinnliga kroppen. Fördelarna med angelica officinalis för kvinnor är baserade på den verkan som stärker kroppen. Om en kvinna inte kan bli gravid på grund av anemi eller cirkulationsstörningar, kommer användningen av angelica att hjälpa till att lösa detta problem. För kvinnor som redan har fött barn kommer angelica att vara användbar för att återställa menstruationen och få styrka. Dessutom har växten en gynnsam effekt på huden, som får ett friskt utseende, torrheten försvinner.
Recept på traditionell medicin
Inom alternativ medicin, inklusive homeopati, används angelica för att göra antiinflammatoriska, urindrivande, slemlösande läkemedel. Tinkturer från olika delar av växten används för radikulit, gikt, ledproblem. Låt oss överväga mer i detalj recepten för beredning av folkmedicin från angelica officinalis.
Rootinfusion
Det används för att förbättra funktionen av mag-tarmkanalen, såväl som i inflammatoriska processer inom gynekologi. För att förbereda infusionen hälls 20 g torr krossad angelicarot i 1 liter kokande vatten. Låt det brygga i 8 timmar. Filtrera sedan och applicera 0,5 koppar 3-4 gånger om dagen.
Infusion av medicinalväxter
Denna infusion är indikerad för problem med tarmarna(spasmer, fermentering, gaser), förkylningar, pankreatit, kolecystit. För matlagning, ta en matsked av roten, bladen och fröna. Alla komponenter är krossade. Koka upp 3 dl vatten och häll i alla torra ingredienser. Låt det brygga i 6 timmar. Filtrera och applicera 0,5 koppar 3 gånger om dagen. Med samma infusion tas bad för artrit, radikulit, gikt.
Vodka tinktur
Läkemedlet kommer att vara användbart för matsmältningssystemet om det finns kolit och hög surhet vid gastrit. Och även för behandling av sjukdomar i hjärtat och luftvägarna. För att förbereda tinkturen, ta 200 g torr hackad angelicarot och en halv liter vodka av god kvalitet. Vodka hälls i en burk med råvaror och insisterade i 2 veckor i solen. Filtrera sedan och ta or alt 20 droppar 3 gånger om dagen. Tinktur används för att gnugga sjuka leder.
Avkok av angelicarötter
Avkok av rhizomer används för att behandla levern och gallblåsan. Det används för förkylningar och bronkit. Den har starka smärtstillande egenskaper. För att förbereda ett avkok, ta 3 matskedar hackad torr rot och häll 200 ml kokande vatten. Uppvärmd i vattenbad i 30 min. Låt svalna något och sila. Den resulterande volymen justeras till 250 ml med kokt vatten. Ta ett varmt avkok på 130 ml 2 gånger om dagen efter måltider.
Angelicajuice
Den färska roten används för att göra juice. Den gnids på ett rivjärn och pressas genom ostduk. För öronvärkingjuta 2-3 droppar i varje öra 2 gånger om dagen. Ta inuti 1 tesked 3 gånger om dagen. Kursen är 3 veckor. Hjälper mot pankreatit och gulsot.
Användbara egenskaper hos honung
Angelica är också en utmärkt honungsväxt. Produkten har en grönaktig färg, en speciell arom, kristalliserar inte under lång tid. Det har en lugnande effekt på nervsystemet, är indicerat för hjärt-kärlsjukdomar. Honung sänker blodtrycket, renar blodet, ger styrka och stärker immunförsvaret.
Hur använder man angelicaolja?
Rötter och frön används för att göra olja. Inom kosmetologi används endast angelicafröolja. Det behandlar akne, inflammation, föryngrar huden. Tillsätt bara några droppar olja till en kräm eller lotion för daglig användning.
För rinnande näsa och ont i halsen görs inandning genom att tillsätta 2-3 droppar olja i hett vatten. För att behandla hosta eller slemstas, blanda 1 matsked olivolja med några droppar angelicaolja. Gnid blandningen på bröstet.
Du bör inte missbruka den eteriska oljan från angelica, eftersom den har en stimulerande effekt. Dessutom är produkten ett starkt allergen.
Kontraindikationer
Växten, som har ett stort antal användbara egenskaper, har kontraindikationer. Angelica officinalis bör först och främst inte tas av personer som är allergiska mot någon komponent i växten. För gravida kvinnor kan gräs orsaka betydande skada. Och före graviditeten och för att återställa styrkan efter förlossningen, finns det inga begränsningar för att ta angelica. I närvaro av vissa sjukdomar, preparat med angelicadet rekommenderas inte att ta. Det här är:
- diabetes;
- takykardi;
- magsår;
- blödning.
Växten kan vara skadlig om du överskrider doseringen i receptet. I detta fall observeras kräkningar, diarré, huvudvärk och i vissa fall svimning och förlamning.
Ängel i matlagning
Om vi minns det välkända talesättet att mat ska vara medicin, inte medicinmat, blir användningen av angelica i matlagning tydlig. En växt med många användbara ämnen kommer att berika varje maträtt med användbara ämnen, spårämnen och vitaminer. Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till örtens specifika smak och arom. Rotstocken används för mat, lägga till sallader och varma rätter. Den färska roten har en bitter smak. Torkad rot används för att tillaga kötträtter, såser, tillbehör.
Tillagad med angelica och godis. För att göra sylt krossas rötterna och strös över socker. När växten ger juice, sätt på eld, koka upp och koka i 30 minuter. För att späda ut den specifika smaken läggs äpplen till en sådan sylt. Dessutom används angelica för att göra kanderade frukter och marshmallows. Av växtens stjälkar, krossade och översövade med socker, gör de en fyllning för pajer. Det blir en både god och hälsosam delikatess.
Recensioner om användningen av angelica
På Internet kan du hitta ett stort antal positiva recensioner om angelica officinalis. Kvinnor berömmer preparat baserade på denna ört för att eliminera symptomen på klimakteriet, underlätta flödetPMS, cykelnormalisering. Läkemedel hjälper någon redan under den andra veckan efter intag, och någon rekommenderar att man dricker länge för att känna effekten, eftersom medlet inte fungerar snabbt.
Det moderna livet har fjärmat människan från naturen och dess gåvor. Nu har få människor möjlighet att självständigt engagera sig i insamling och beredning av medicinska örter. Ägare av dachas och trädgårdar kan odla några medicinalväxter på platsen, medan resten kommer till hjälp av farmaceutiska preparat av vegetabiliskt ursprung. Letar du efter ett botemedel för att behandla en sjukdom eller stärka kroppen, var uppmärksam på den blygsamma örten angelica officinalis, vars medicinska egenskaper och kontraindikationer diskuterades i artikeln.
