Ingen tvivlar på att dålig kost kan spela en avgörande roll för uppkomsten av cancer. Därför måste det finnas en speciell diet som främjar tillfrisknandet av patienter som drabbats av en cancertumör. Den världsberömda läkaren professor Richard Doll hävdar att en tredjedel av cancertumörerna provoceras av undernäring.
Cancerskada och dess behandling är en helt annan situation, och en cancerpatient behöver en speciell diet. Livsmedelsprodukter bör förse en sjuk persons kropp med de vitaminer, makronäringsämnen, aminosyror och proteiner som han behöver. Cancerdiet hjälper till att hålla immunförsvaret igång.
Är det möjligt att använda icke-traditionella kostmetoder i närvaro av en cancertumör
Kontraindikationer för mat för onkologisk sjukdom är mycket omfattande. Därför kan speciella näringssystem som erbjuds av alternativmedicinare spela en negativ roll.
Särskilt hemsk kost för onkologi, baserad påfasta, eller en där konsumtionen av vanlig mat ersätts av örtdrycker eller urinterapi.
Det är omöjligt att stoppa processen med tumörtillväxt med hjälp av svält. Undernäring kommer att leda till en kraftig försämring av hälsan. Näring för onkologi bör vara komplett och av hög kvalitet.
Du bör också undvika system baserade på selektiv konsumtion av produkter. Sådana råd hjälper inte.
Proteinbegränsade dieter är skadliga, eftersom detta är fyllt med utvecklingen av aminosyrabrister. Detta tillvägagångssätt kommer inte på något sätt att hjälpa till att bekämpa tumören, utan tvärtom, accelererar dess tillväxt.
Vikten av vitaminterapi
Diet efter avlägsnande av onkologi innebär användning av vitaminer. De spelar en stor roll i behandlingen av cancerpatienter. Sådana patienter har ofta en minskad absorption av de element som är nödvändiga för livet.
Beriberi kan inte hänföras till ett specifikt symptom på cancer. Även med fullständig utmattning av kroppen kommer patienter med cancer inte att uppleva sådana manifestationer som pellagra eller skörbjugg.
Den allmänt populära idén om att behandla cancer genom vitaminterapi har inte fått någon vetenskaplig bekräftelse.
Det bör noteras att det under strålbehandling rekommenderas att minska konsumtionen av frukt och grönsaker. De ger fördelar, men höga doser av vitaminerna de innehåller kan minska effektiviteten av anticancerbehandlingar.
E-vitamin bör tas med stor försiktighet eftersom det tillhör gruppenantioxidanter.
Man kan säga att vid behandling av cancerpatienter bör näringen endast kompletteras med de vitaminer som kroppen saknar.
Mineralkrav
Frågan om användningen av mineraler är också mycket viktig inom onkologi. Frukt, grönsaker, köttprodukter och fisk är rika på dessa element, men cancerbehandling involverar många komponenter, därför är det nödvändigt att kontrollera innehållet av mineraler i kroppen.
För svullnader rekommenderar läkare att man minskar på natrium som finns i bordss alt och ersätter det med kalium. Om maten verkar intetsägande för patienten, rekommenderas det att införa inlagd mat i kosten. Detta tillvägagångssätt gäller dock inte alla former av cancer.
Om en patient har kräkningar och diarré efter kemoterapi, bör natriumintaget ökas.
Detta bevisar än en gång att det finns många olika sätt att välja kost. Varje fall kräver en specifik diet.
Rätt vätskeintag för cancer
I de allra flesta fall rekommenderas inte patienter att minska det vanliga vätskeintaget. Om patienten har svullnad eller närvaron av parallella sjukdomar i det genitourinära systemet, bör vätskeintaget till och med ökas genom att introducera fermenterade mjölkprodukter. Under kemoterapi fördubblas vätskeintaget.
Bröstcancerdiet
Rätt utvald kost för onkologihjälper till att förebygga sekundära komplikationer som cancerrecidiv, diabetes, fetma och högt blodtryck.
Brist på övervikt i större utsträckning stoppar återfall av sjukdomen och förbättrar en kvinnas livskvalitet. Eftersom patienter som genomgår strålning eller kemoterapi tenderar att gå upp i vikt, rekommenderas det att avstå från att öka mängden mat tills behandlingen är slut.
Om du är överviktig rekommenderas att du gradvis minskar den. Det har bevisats att med en minskning av kroppsvikten med 5-20 % inom 2 år minskar risken för att utveckla sekundära sjukdomar, insulin, kolesterol och parametrar associerade med utveckling av cancer förblir normala.
Allmänna rekommendationer
Diet för bröstcancer kräver följande regler:
- Kaloriinnehållet i maten motsvarar kroppsvikten. Ju mer vikt, desto färre kalorier förbrukas.
- Frukt och grönsaker föredras.
- Hela mjölprodukter används.
- Minska fettintaget.
- Begränsat intag av sojabönor.
- För att hålla benen i gott skick, rekommenderas inkludering av 2-2,1 g kalcium per dag. Du måste också hålla ett öga på din D-vitaminh alt och bentäthetsnivåer.
- Alkoholh altiga drycker konsumeras inte.
- Förbrukningen av halvfabrikat minskar.
- Livsmedel som socker, konserver och rött kött är begränsade.
FörbrukningOmega-3 och Omega-6
Diet för onkologi innebär användning av Omega-3 och Omega-6. Bland de livsmedel som är rika på dessa syror bör fet fisk (makrill, lax, hälleflundra etc.) noteras. Dessutom finns omega-3 i valnötter, linfrön och spannmål.
Omega-6 behövs också för att kroppen ska fungera fullt ut. Ämnet finns i solros- och majsolja.
Det bör dock noteras att Omega-3-intaget bör vara högre och Omega-6 bör minskas.
Fördelarna med exponering för Omega-3 har inte bevisats vetenskapligt. Å andra sidan konstaterar många läkare att ämnet hjälper till att minska triglycerider i blodet och fungerar som en förebyggande åtgärd för utveckling av hjärtsjukdomar. Därför rekommenderas det att konsumera fet fisk minst en gång i veckan. Den här rekommendationen gäller inte patienter som använder läkemedel mot koagulering.
förbrukning av linfrö
Dieten (bröstcancer kräver en viss diet) inkluderar konsumtion av linfrön. Forskare har inte fastställt i vilken utsträckning linfrön hjälper till att minska utvecklingen av en cancertumör. Enligt American Research Association utgör deras konsumtion inte någon fara för kvinnor som inte har haft cancer. Detsamma kan sägas om kvinnor som använder Tamoxifen eller andra hormonella läkemedel. Dessutom är själva fröna att föredra framför oljan baserad på dem. Mängden frön som konsumeras bör inte överstiga 30 gram per dag.
Ökad användning kan provoceradiarré och stör absorptionen av användbara element och läkemedel i tarmarna. Dessutom hämmar de verkan av läkemedel som Coumadin eller Aspirin.
Diet efter gastrectomy
Efter kirurgiskt avlägsnande av en betydande del av magsäcken krävs en viss diet för att återställa funktionen i mag-tarmkanalen. Under denna period är det svårt för patienter att konsumera mat på vanligt sätt. Därför tar de till injektioner som innehåller proteiner och aminosyror.
Baserat på blodprover bestäms kroppens behov av ett antal näringsämnen.
Vad är kosten efter gastrectomy? Rekommendationerna är varierande. Efter resektion av magen rekommenderas fasta i två dagar. På den tredje dagen kan patienten dricka nyponjuice, svagt bryggt te, osötad kompott utan frukt och bär 5-6 gånger om dagen i en volym av 20-30 ml. Vid trängsel i magen är det förbjudet att dricka.
Det är acceptabelt att använda babyproteinmat. Det administreras via sond i en dos på 30-40 mg 2-3 dagar efter operationen.
Dieten bygger på en gradvis belastning av mage och tarmar, samt införande av en ökad mängd protein.
På den fjärde dagen får patienten äta soppor, mosad fisk eller keso, samt mjukkokta ägg.
På den femte dagen ingår mosade flingor, ångade omeletter och mosade grönsaker i en liten mängd. För varje efterföljande dag ökar portionen med 50 ml. På den sjunde dagen är det 250 ml, och vidaretionde - 400 ml.
I den tidiga perioden får patienten alltså en tillräcklig mängd protein i en lättsmält form.
Diet 2 veckor efter operation
Diet efter gastrisk resektion (onkologi) innebär konsumtion av vissa livsmedel två veckor efter operationen. Denna diet följs i 4 månader.
Om patienten har komplikationer som gastrit, magsår eller anastomos, bör han hålla fast vid denna diet längre.
Huvudmålet med att sammanställa en diet är att stoppa den inflammatoriska processen och förhindra dumpningssyndrom.
Patienter rekommenderas att äta kött och fisk med hög proteinh alt, samt den optimala mängden komplexa kolhydrater som finns i spannmål, grönsaker, spannmål och osötad frukt.
Samtidigt bör du begränsa ditt intag av lättsmälta kolhydrater (socker, mjölprodukter, fruktdrycker, juicer, stekt mat).
Det är också oacceptabelt att använda feta och varma soppor, flingor med socker baserat på mjölk, te. Dessa livsmedel stimulerar bukspottkörteln och bidrar till dumpningssyndrom.
All mat ska vara mosad och ångad. Köttet finhackas eller mals med köttkvarn.
Grönsakssallader, färsk frukt, grått bröd är uteslutna från kosten. Sackarin kan användas istället för socker.
Under denna period kan du inte användafett från fläsk, lamm eller nöt.
Ungefärlig kost
- Vetekex eller gårdagens bröd, småsockerkakor. En månad senare är vitt bröd tillåtet, men inte tidigare.
- Riven soppa baserad på grönsaker eller avkok av spannmål utan kål och hirs.
- Kött eller fisk (mager kyckling eller kalkon, nötkött, kanin med senor borttagna). Av fisken bör gös, karp, torsk, braxen, karp, kummel noteras. Kött och fisk konsumeras i hackad form. Måltider tillagas utan att tillsätta fett, ångas eller kokas.
- Mjukkokta ägg. Ångkokt omelett.
- Mejeriprodukter. Mjölk kan läggas till te. Kefir kan ätas 2 månader efter operationen. Patienten får konsumera icke-syrapurerad nyberedd keso.
- Grönsaker och örter. De kokar och torkar. Det är tillåtet att endast använda kokt blomkål med tillsats av olja. Pumpa och zucchini är också användbara. Det är tillåtet att använda mosade morötter, rödbetor eller potatis.
- Bär och frukt konsumeras i begränsade mängder. De måste vara fräscha och naturliga.
Efter resektion av magen följs en sådan diet i 2-5 år, även i avsaknad av tecken på sjukdom.
Dieten ska vara varierad och baserad på vissa produkters tolerans. I vilket fall som helst bör du följa din läkares rekommendationer.
Diet för tarmcancerpatienter
I onkologitarmar är det absolut nödvändigt att följa en viss diet.
Diet för tarmcancer inkluderar följande livsmedel:
- havsfisk;
- färska produkter av vegetabiliskt ursprung, inklusive fibrer och ämnen som bidrar till normalisering av matsmältningskanalen;
- lever;
- olja från solrosfrön eller oliver;
- tång;
- grodd vete;
- spannmål.
Denna diet är inte bara för personer som har diagnostiserats med tjocktarmscancer. Konsumera stekt mat och halvfabrikat – orsaka medveten skada på din kropp.
Diet i närvaro av tarmcancer syftar till att minska mängden mat som konsumeras.
Ätregler
Måltider intas enligt följande regler:
- Måltider i portioner. Patienten ska äta lite i taget 6 gånger om dagen.
- Maten ska vara mjuk eller flytande, vilket gör den lättare att smälta.
- Mat bör inte konsumeras kall eller varm. Den optimala temperaturen anses ligga nära människokroppens temperatur för att inte orsaka irritation av magslemhinnan.
- Rekommenderad konsumtion av 15 % protein, 30 % fett och 55 % kolhydrater under dagen.
Utvalda produkter
Följande matsystem rekommenderas:
- Kött, fågel, fisk, fläsk och nötkött ångat instrimlad form.
- Ingen mjölk, alkohol, kryddor och kryddor.
- Du bör inte dricka mer än 1,5 liter vatten per dag. Eventuell vätska räknas, inklusive soppor.
Näring för återhämtning av tjocktarmscancer
Mat ska bara vara färsk. Måltiderna bör innehålla lättsmält mat som innehåller tillräckligt med mineraler och vitaminer.
Under rehabiliteringsperioden rekommenderas det inte att äta stora mängder kött. Mejeriprodukter bör tillsättas. Läkare rekommenderar användning av yoghurt, keso, som hjälper till att återställa tarmens mikroflora.
Färska grönsaker och frukter, flingor och fullkornsbröd bör ingå i kosten. I små mängder kan du konsumera kokt fisk.
Det är strängt förbjudet att äta för mycket och hoppa över måltider.
Diet för ändtarmscancer
Redan under den preoperativa perioden bör du ompröva den fortsatta kosten, eftersom den är oerhört viktig för en snabb återhämtning av kroppen.
Höga nivåer av väsentliga element som finns i följande produkter:
- skaldjur (havsfisk och kål);
- nötlever;
- obearbetat ris;
- gröna örter;
- broccoli;
- hagtorn;
- torkade aprikoser och russin;
- baljväxter (bönor, sojabönor).
Det är mycket viktigt att organisera måltider på ett sådant sätt att maten tas upp snabbt. Det rekommenderas att undvika användningen av livsmedel som bidrar till ökadgaser, förstoppning eller matsmältningsbesvär.
Vilken mat bör inte ätas med kolorektal cancer?
Användningen av följande produkter är begränsad:
- fet kött;
- stekta, s altade och rökta produkter;
- bakning, muffins och godis;
- drycker med gasinnehåll;
- starkt te, kaffe och choklad.
Ätregler efter operation
Vad är kosten efter rektaloperation? Onkologi är en diagnos som kräver efterlevnad av kostrestriktioner. Mat bör vara termiskt bearbetad, mosad, nära kroppstemperatur. Allt detta kommer att bidra till att minska jäsningsnivån.
Samtidigt ska kosten varieras, ge patienten energi att bekämpa sjukdomen.
Till listan över tillåtna produkter bör läggas till:
- moserade soppor;
- keso utan fett;
- gröt med medelviskositet;
- gelé från frukt, bär, gelé och puré;
- fiskrätter i mosad form.
Måltiderna är uppdelade i 4-6 måltider. Maten konsumeras i små portioner. Successivt expanderar kosten. Rehabiliteringsperioden efter resektion av tumören i ändtarmen varar 2 år.
Slutsats
All cancer kräver en strikt diet. Det bör noteras att principen för att sammanställa en diet för olika onkologiska lesioner i kroppen inte är densamma.
Vad ska kosten för onkologi vara? Tips från en onkolog och en nutritionistkommer att behövas akut. Experter hjälper dig att göra rätt kost.
Diet inom onkologi är en viktig länk i patientterapi. Utan rätt näring är återhämtning av kroppen omöjlig.
