Det är osannolikt att det kommer att finnas människor som är likgiltiga för den saftiga och mogna fruktköttet av vattenmelon, eftersom kalebasser, som du vet, inte bara är väldigt välsmakande, utan har också helande egenskaper. Ett stort bär rengör kroppen perfekt, driver ut sand och stenar från njurarna och främjar viktminskning. När vi äter en frukt blir vi så störda av dess frön, och vi försöker på alla möjliga sätt bli av med dem - även om detta är ett stort misstag. Från den här artikeln kommer du att lära dig för vilka ändamål vattenmelonfrön behövs. Deras fördelar är stora och ovärderliga för människor.
Det visar sig att omärkliga svarta korn innehåller biologiskt aktiva ämnen i sin sammansättning - precis som själva bäret. Frön har också en antiinflammatorisk och diuretisk effekt och kan mycket väl användas som förebyggande och behandling av sjukdomar i det urogenitala området. Vattenmelonfrön är också rika på pektin. Fördelen med detta ämne är att det tar bort tungmetaller, bekämpningsmedel från vår kropp och även eliminerar effekterna av strålning. Det är därför människor som arbetar i skadliga fabriker visas vattenmeloner med frön.
När de konsumeras normaliseras kolesterolnivåerna. Infusioner och avkok av dem har en gynnsam effekt på tarmkanalen och levern. i fröndet finns B-, E-, C-vitaminer, betakaroten, fettsyror, spårämnen och mineraler (selen, magnesium, järn, zink, kalium, etc.). Den kemiska sammansättningen och fördelaktiga egenskaperna hos frön är inte helt klarlagda. Men det är säkert känt att de hjälper till att ta bort urinsyra, och därför förhindrar utvecklingen av urolithiasis.
De är särskilt användbara för män, eftersom de innehåller en stor mängd selen och zink. Dessa spårämnen normaliserar det funktionella arbetet i reproduktionssystemet, förhindrar utvecklingen av prostatit och adenom och förbättrar också kvaliteten på spermier. Vattenmelonfrön används för att läka skrubbsår, brännskador och sår. Deras fördelar är enorma. De har antiinflammatoriska och lugnande egenskaper. De hjälper till att förbättra synen, normalisera metaboliska processer, återställa försvagat hår och naglar.
Sedan urminnes tider har healers använt vattenmelonfrön som ett anthelmintikum. Fördelarna med torkade och krossade frön med mjölk i gamla dagar var utom tvivel. En sådan terapeutisk blandning (proportioner 1: 10) måste drickas 400 gram under dagen på fastande mage. Det andra sättet: färska frön (5 g) tas, krossas i en mortel, hälls med en liter vatten och kokas i 40 minuter. Buljongen filtreras och tas 200 ml 3 gånger om dagen.
Följande recept rekommenderas som koleretiskt medel: det torkade skalet, tillsammans med fröna, mals till pulver och konsumeras ½ dessertsked flera gånger om dagen - en kurs på 30 dagar. Blandningen kommer att hjälpahögt blodtryck.
Frön används också i stor utsträckning inom kosmetologi, de används för att göra terapeutiska masker som återställer fräschhet, sammetslen och slät till vissen hud. Mal 10 gram frön och blanda med vatten tills ett mosigt tillstånd - applicera masken i ett tätt lager på ansiktet och håll i 20 minuter.
Vattenmelonfrön används i matlagning. Experter försäkrar att de har en gynnsam effekt på vår hälsa och är mycket näringsrika. I Ryssland började man till exempel göra spannmål baserade på frön med hjälp av en speciell teknik. Sådana spannmål behåller alla läkande egenskaper. De rekommenderas för reumatism, matsmältningsbesvär, feber, dermatit och leversjukdomar.
I olika länder i världen tillagas de på sitt eget sätt, till exempel i Afrika tillsätts frön till förrätter, i Kina används de som krydda och steks. Fördelarna med vattenmelonfrön är kända för många, de är inte på något sätt sämre än pumpafrön.
