Kelppulver är en relativt ung komponent som snabbt hittade sin plats inom området hälsoförbättring. Från den tidpunkt då forskare bevisade att den marina floran har en hög nivå av biologisk aktivitet och bär på ett koncentrerat komplex av användbara ämnen för vår kropp, har brunalger blivit alltmer populära. Med tanke på sin mångsidighet lyckades de ta en fast plats i den praktiska tillämpningen av människor. I vårt material kommer havskålens medicinska egenskaper, fördelar och skador att beaktas. Den beskriver också hur man använder den i matlagning, kosmetologi och farmakologi.
Allmän information
Av de många tången är kelp en av de få som kan ätas, den finns bara på de ställen där det finns starka strömmar. Allt känt för vetenskapencirka 1000 arter av ovanlig vegetation. Produkterna som den marina floran ger oss valdes inte ut för den mänskliga kosten efter toxicitetsnivån. Det är faktiskt bara flodalger som kan orsaka berusning. Allt handlar om tångens speciella sammansättning. Det är inte bara en källa till jod, det innehåller detta ämne i en unik organisk form.
Vilket är det bästa sättet att konsumera produkten?
Det är bättre att lägga till råa brunalger i kosten. Så de kommer att vara mycket mer användbara. Vid produktionen av kelp i form av sallader, berövar olika konserveringsmedel och vinäger det mesta av dess näringsämnen. Det har bevisats att alla användbara egenskaper och vitaminer bevaras i torra råvaror. Vissa hemmafruar tillsätter pulver från dessa alger till mat istället för s alt.
På rea finns thalli av brun kelp. Den fångas upp från haven och oceanerna med hjälp av speciella anordningar utrustade med krokar och utsätts sedan för ultraviolett ljus. Råvaror täcks på natten för att skydda mot fukt. I denna form används produkten ofta i matlagning. Under påverkan av solen försvinner bara fukt från den, så torkade råvaror förblir fortfarande användbara. I matlagning används kelpproduktionsark, kryddade med olja och s alt och lätt stekta. De kan slå in omeletter och andra snacks. Du kan också använda tångthallus för att göra ditt eget medicinska pulver.
Hur mal kelp till pulver?
Självklart är torkad sjögräs den mest användbara och mest prisvärda - färsk är sällan tillgänglig, och konserverad innehåller smakförstärkare och andra skadliga ingredienser. Även om algprodukter inte är en bristvara är det inte alltid möjligt att köpa kelppulver på apotek. Kanske har du helt enkelt inte tid att gå och handla, men behöver förbereda ett specifikt recept för havsväxtmedicin.
Om, under sådana omständigheter, thalli var till hands, då kan de malas i en kaffekvarn. För bästa effekt bör de utsättas för denna process två gånger. Pulvret är lättare att använda för beredning av läkningsrecept, eftersom det är bekvämare att följa dess dosering. I denna form är alger också lämpliga för masker, det blir lättare att fördela en sådan blandning jämnt.
Sammansättning av helande produkten
Tång är en mycket märklig produkt. Sammansättningen av kelp är ovanligt rik. Den innehåller mikro- och makroelement, aminosyror. Som jämförelse: det finns mycket mer fosfor, magnesium, kalcium och järn i den än i vanlig vitkål. Närvaron av steroler i produkten främjar blodförtunnande och förhindrar trombos. Den innehåller många aktiva biologiska ämnen som minskar bildningen av cancerceller. Det höga innehållet av jod har en positiv effekt på hjärnans funktion och sköldkörteln. Cirka 275 mg av denna förening kan erhållas från 100 g färsk produkt. Kompositionen innehåller också: askorbinsyra, vitamin B och D.
Fördelar med torkade alger
Tångpulver har etablerat sig som en utmärkt allmän tonic. Det rekommenderas att använda det för att förebygga förstoppning, eftersom det har en måttlig laxerande effekt, förbättrar tarmens motilitet. På grund av närvaron av polysackarider kan den farmaceutiska produkten avlägsna radionuklider och s alter av tungmetaller från kroppen. Havskål har ovärderliga fördelar för människor som bor i områden med ökad risk att utveckla endemiska sjukdomar, inklusive Ryssland. Från sköldkörteln ordineras kelppulver oftast i sådana regioner.
Extremt användbar tång är till för att öka muskelmassan. Den innehåller ett helt komplex av aminosyror, därför anses det vara en proteinkälla. Det rekommenderas för män att använda under fysisk aktivitet och sport.
På grund av närvaron av fucoxanthin främjar brunalger viktminskning. När den kombineras med granatäppleolja förstärks viktminskningseffekten avsevärt.
Läkande effekter
För patienter som inte har några kontraindikationer för att ta detta läkemedel rekommenderar läkare att det används som en hjälpkomponent för att få följande terapeutiska effekter:
- för att förbättra sköldkörtelfunktionen;
- stimulering av metaboliska processer;
- stärka blodkärlen och hjärtmuskeln (på grund av förmågan att ta bort kolesterol och förhindra bildningenplaketter);
- för förebyggande av trombos;
- förbättra matsmältningskanalens funktion;
- eliminera toxiner från gallvägarna;
- förstärkning av cellstruktur;
- för att lindra svullnader;
- förebyggande av ateroskleros.
Det finns många sätt att använda kelppulver. Det används i matlagning, farmakologi, traditionell medicin, kosmetologi.
Använd i matlagning
Alla gillar inte smaken av tång, vissa tål inte lukten. I sådana fall, om du behöver berika kroppen med jod, kommer kelppulver till undsättning. Denna produkt har inte en särskilt uttalad arom, och rätter i kombination med den blir mer intressanta och får pikantitet. Du kan lägga till krossad tång när du bakar bröd. Som smaksättning kombineras pulvret med förrätter, kalla aptitretare, sallader. Det ingår i olika viktminskningsprogram. Den dagliga normen för en ekologisk produkt bör inte överstiga en fjärdedel av en matsked.
För förebyggande
Kelp i pulver för oral administrering i förebyggande syfte ordineras i mängden en tesked per vecka. Om du bor i ett område där det finns risk för endemisk struma, fritar detta dig inte från att övervaka förekomsten av jod i kroppen. Inte i alla situationer, läkare rekommenderar att du använder detta tillägg, eller denna dos kanske inte räcker för din kropp. I det senare fallet ordineras vanligtvis behandling, där proportionerna av pulvret redan kommer att vara heltandra.
Behandling av sjukdomar
I apoteksnätverket kan du hitta produkter i form av tabletter, granulat, pressad thalli, pulver. Baserat på en produkt av naturligt ursprung utvecklas kosttillskott för att förebygga cancer, fetma och hormonella obalanser. Ett av dessa läkemedel är Culp Norwidgen. Den tillverkas i form av kapslar, varje enhet innehåller 610 mg krossat kelppulver. De rekommenderas att tas 3 gånger om dagen. Den terapeutiska kursen kan variera från 1 till 2 månader.
Instruktioner för att använda kelppulver justeras ibland av den behandlande läkaren, med hänsyn till närvaron av jod i kroppen. För att identifiera denna indikator, genomför en studie av ett biokemiskt blodprov. Med överskattade doser kan läkaren ordinera medicinen tre gånger om dagen för 1 tsk. Vanligtvis rekommenderas sådana portioner för anemi, sjukdomar i mage och tarmar. I det här fallet är det tillåtet att ta pulvret under en period som inte överstiger två veckor.
Ansökan i alternativ medicin
För att stärka immunförsvaret vid förkylningar görs inhalationer med hjälp av ett läkande pulver. För att förbereda lösningen behöver du: ½ msk. l. placera det terapeutiska medlet i en behållare och häll varmt kokt vatten i mängden 200 g. Fyll sedan inhalatorn med lösningen, efter att ha filtrerat den. Under proceduren, använd inte för varm vätska. Inandningstiden bör vara minst 5 minuter.
Komprimerar med torrtång
Det är mycket bra att använda tångapplikationer för sjukdomar i ryggraden, leder, osteokondros, gikt, polyartrit. Kompresser hjälper bra med eventuella störningar i metaboliska processer, såväl som med avsättningen av s alter i kroppen. Du måste kombinera tre matskedar läkande pulver med ett glas honung och tillsätt 280 g vanligt grovt s alt. Blanda alla ingredienser och låt stå i 7 dagar så att blandningen brygger och sväller lite.
Omedelbart före proceduren måste den terapeutiska massan blandas noggrant. Därefter måste du applicera ett generöst lager av blandningen på en bit gasväv, fästa på problemområdet och fixa med ett gips eller linda med en trasa. Medicinska ingrepp bör utföras inom 10 dagar.
Skador och kontraindikationer
Överskott av biologiskt aktiva ämnen kan inte vara användbart för kroppen. Därför bör preparat som utvecklats på basis av alger, eller havskål i sin rena form, användas med försiktighet. Det finns ett antal sjukdomar där en produkt rik på jod är kontraindicerad. Dessa inkluderar:
- jade;
- furunculosis;
- akuta sjukdomar i mage och tarmar;
- hemorragisk diates;
- sköldkörtelsjukdom, åtföljd av en ökad mängd hormoner;
- överkänslighet mot produkten.
Gravida kvinnor bör vara särskilt försiktiga när de tar medicinpulver. Livsmedelsprodukten får endast konsumeras med tillstånd av en läkare. Det är också förbjudet att ge detbarn under tre år. Genom att veta om de medicinska egenskaperna, fördelarna och skadorna av havskål, måste dess användning närma sig kompetent. Du bör inte vara alltför förtjust i produkten, även om du inte har uttalade kontraindikationer.
Kan ansiktsmasker användas?
Det bör noteras omedelbart att kelp-ansiktsmasker ger ett positivt resultat endast med ett balanserat tillvägagångssätt. Innan du applicerar det är det nödvändigt att göra ett test för en allergisk hudreaktion. Om du har symtom som rosacea eller purulent akne, ska masken kasseras. Det kan inte användas under graviditet och amning. Eftersom sådana masker generöst mättar epidermis med jod, bör huden inte i något fall utsättas för ultraviolett strålning efter proceduren. Innan du går ut måste du använda solskyddskräm ett tag. Annars kan du öka hudens pigmentering eller bränna dig. Masker rekommenderas inte för under 25 år.
Mask med lyfteffekt
För masker kan du använda en farmaceutisk produkt i sin rena form eller förbereda olika blandningar med tillsats av andra komponenter. I vårt fall blir det äggula och olivolja. Det är nödvändigt att hälla 4 tsk. torkad kelp 3 tsk vatten och låt svälla i 30-60 minuter. När vällingen är klar, berika den med äggula och tillsätt 1 tsk. olivolja. Blandningen appliceras på ansikte, hals och dekolletage, den ska inte appliceras under ögonen. Därefter måste du ta en vertikal position i 20 minuter och tvätta sedan av den läkande massankallt vatten. Det rekommenderas att göra masker var tredje dag i två veckor. Minska sedan gradvis deras innehav till 1 gång på 7 dagar, hela kursen bör vara 1 månad.
När du köper en tillverkad produkt måste du vara uppmärksam på ursprungslandet. På grund av föroreningar av havsvatten kan tång bli en källa till kvicksilver och arsenik. Säkra länder inkluderar: Island, Kanada, USA, Hawaiiöarna.
