Tranbär är ett medicinskt bär, oumbärligt för människokroppen. Röda frukter används framgångsrikt i kampen mot många åkommor. Användbara egenskaper och kontraindikationer för tranbär för kvinnor, män och barn kommer vi att överväga i artikeln.
Composition
Tranbärens helande egenskaper och kontraindikationer beror på den rika kemiska sammansättningen. Bäret är en effektiv antioxidant, en katalysator för antibiotika och en riktig energikälla.
Tranbär innehåller en kombination av värdefulla komponenter av naturligt ursprung:
- bioflavonider - aktiverar den intensiva aktiviteten hos enzymer som bidrar till det normala förloppet av metabola reaktioner;
- proantocyanider - kan bromsa kroppens åldrandeprocess på cellnivå, minska berusningen;
- bensoesyra - hämmar utvecklingen av svampar och mögel;
- vitamin B1 - hjälper kroppen att växa och utvecklas, stöder hjärnans, hjärtmuskelns och nervsystemets funktion;
- kalium - ett högt innehåll av grundämnet har en gynnsam effekt på blodkärlens väggar, hjärtat, hjärncellerna;
- vitamin B2 - aktivtassistent i sköldkörtelns funktion;
- vitamin B5 - viktigt för fett- och kolhydratmetabolismen;
- vitamin B6 - är involverat i överföringen av nervimpulser till muskelvävnad;
- glukos är den huvudsakliga energikällan;
- pektiner - bidrar till ett effektivt avlägsnande av skadliga föreningar.
Detta är bara en liten del av "storheten" hos mogna frukter.
Berry of Life
Eftersom produkten är en källa till ett helt vitaminkomplex har tranbärens medicinska egenskaper en gynnsam effekt på hälsan:
- stärker immunförsvaret, eliminerar symtomen på förkylningar;
- minskar risken för cancer;
- stärker kapillärväggar;
- främjar utvecklingen av mentala förmågor och fysisk aktivitet;
- förbättrar metaboliska processer.
Dessutom påskyndar hemgjord kosmetika baserad på fruktkött och juice läkningen av hud av olika ursprung. Med sådan helande kraft är det svårt att hitta ett alternativ till tranbär.
Berry kan användas för att behandla både enskilda organ och kroppen som helhet. En stor fördel är att sura frukter inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper när de fryses och torkas. Som ett resultat av detta är bäret relevant för behandling och förebyggande av sjukdomar under hela året.
Tranbärsjuice
Att laga tranbärsjuice är den mest prisvärda och populära behandlingen för metabola störningar, SARS eller influensa.
Läcker dryck kan hjälpa till med olika störningar i kroppen och förbättra välbefinnandet:
- främjar borttagning av giftiga ämnen vid förgiftning;
- eliminerar svaghet och huvudvärk;
- förhindrar urinvägsinfektioner;
- minskar inflammation i ben- och muskelvävnad;
- normaliserar matsmältningskanalen.
Trots de positiva effekterna av vitaminer och mineraler kan fruktdryck negativt påverka tillståndet hos en patient med gastrit med hög surhet, lågt blodtryck eller med individuell intolerans mot komponenterna.
Det är viktigt att följa reglerna för munhygien efter att ha druckit fruktdrycker. Syrorna som finns i frukterna påverkar tändernas emalj negativt, förstör den och leder till hög känslighet. Därför rekommenderar tandläkare att du sköljer munnen noga.
Matlagningsrecept
Rätt tillagad tranbärsjuice kommer att behålla den maximala mängden näringsämnen och berika kroppen med vitaminer. För 1 liter vatten ta 1 msk. bär och socker efter smak.
Stegmatlagning:
- Skölj frukterna väl och mosa tills välling erhållits;
- pressa saften från den resulterande massan;
- överför fruktköttet till en emaljerad behållare, tillsätt vatten, koka upp och låt stå i ytterligare 5 minuter;
- sila den färdiga buljongen, tillsätt socker och tidigare pressad juice.
Drick en vitamindryck efter 20-30 minuter. Om så önskas kan du späda tranbärssmaken genom att lägga en gjutning av citronmeliss, mynta eller skal när du kokarcitron.
Egenskaper hos tranbär med honung
Ett annat prisvärt och unikt sätt att behålla hälsan är tranbär med honung. Kombinationen av naturliga produkter stärker immuniteten och har en stärkande effekt på kroppen:
- normaliserar blodsammansättningen;
- förhindrar utvecklingen av mikrober;
- har en smärtstillande effekt;
- förbättrar matsmältningen;
- ger styrka och energi.
Läcker delikatesser har blivit utbredd bland det vackra könet. Kombinationen av vitaminer och mineraler gör det möjligt för kvinnor att effektivt bekämpa cystit och inflammatoriska sjukdomar i genitourinary systemet. Fibrerna och tanninerna som ingår i kompositionen aktiverar metaboliska processer, vilket gör att du snabbt kan ta bort ackumulerade gifter och gå ner i vikt. Under graviditeten 1 msk. l. tranbär med honung bidrar till en gynnsam utveckling av barnet och minskar risken för farliga infektionssjukdomar.
Män kan också hitta fördelar i söt tranbärshonung. Om du inkluderar en värdefull blandning i kosten kan du öka styrkan och bli av med obehag vid urinering. Bäret är rikt på enzymer som neutraliserar farliga mikroorganismer och upprätthåller manlig kraft.
Användbara egenskaper hos tranbär med honung är oumbärliga för de små. För barn under de första dagarna av en förkylning rekommenderar läkare en hälsosam behandling för 1 tsk. 3 gånger om dagen. Tranbärsjuice med honung har en desinficerande och slemlösande egenskap. i några skedarnaturmedicin innehåller den dagliga normen av vitaminer och mineraler som är nödvändiga för barnets immunitet och utveckling.
Tranbär, honung och citron
Den riktiga "vitaminbomben" är tranbär, honung och citron. Det rekommenderas att förbereda en hälsosam blandning för vintern för att inte ge efter för virus och patogena mikrober.
Du bör ta 1 kg tranbär, 2 citroner och 1 msk. honung. Skölj och torka bären väl. Citroner skalas och urkärnas, skärs i skivor. Mal de färdiga komponenterna i en köttkvarn eller i en mixer. Kombinera den resulterande blandningen med den nödvändiga mängden honung och blanda allt. Överför vitaminmassan till en tidigare steriliserad literburk. Behållaren kan förvaras till våren på en sval plats eller i kylen. Applicera ett naturligt läkemedel dagligen för 1 msk. l. För förskolebarn är det lämpligt att späda massan med vatten eller kompott. Välgörande terapi kommer att förbättra aktiviteten i matsmältningskanalen, hjärtat och hjärnan.
Kontraindikationer
Cranberry har inte bara fördelaktiga egenskaper. Det finns också kontraindikationer. Många medicinska komponenter kan påverka hälsotillståndet negativt vid vissa åkommor.
Även de mest mogna och röda frukterna innehåller till sin natur en enorm mängd syra, som vid sjukdomar i matsmältningskanalen, nämligen ett sår eller gastrit, kommer att ge tunga känslor, svåra krampsmärtor och allvarliga konsekvenser. FramföralltGravida kvinnor bör vara försiktiga. Vid första smärtan eller utslagen är det viktigt att snarast söka medicinsk hjälp, Personer som är benägna att plötsligt hoppa i blodtrycket eller lider av kronisk hypotoni, rekommenderas att använda tranbär i mycket små doser, efter att ha rådfrågat din läkare. Bäret innehåller många antioxidanter och flavonoider, som sänker blodtrycket och ökar elasticiteten i blodkärlen.
Berry in cosmetology
Kvinnor uppskattade tranbärens användbara egenskaper och dess mångsidighet. Mogna frukter används inte bara för behandling och förebyggande av ett antal sjukdomar, utan också i hudvård. Bär med kollagenfibrer, som är en del av maskerna, föryngrar, lyser upp, återställer elasticiteten, jämnar ut hudens färg och struktur. Och viktigast av allt, fruktköttet och juicen från tranbär är lämpliga för alla hudtyper och i alla åldrar.
Komplex av B-vitaminer och värdefulla element är bra för hår och naglar. Naturlig styrka ger lockarna glans, minskar skörhet och sektion. Hemlagade maskrecept är den bästa medicinen för försvagat och skadat hår.
Magnesium och kalium är idealiska för händer och naglar. Den värdefulla sammansättningen av bäret har en mjukgörande effekt på huden, stärker exfolierade naglar och mjukar upp nagelbandet. Det räcker att gnugga in den mogna massan av tranbär i händerna och nagelplattorna flera gånger i veckan.
Hälsosamma recept för fet hud
Kosmetiska tranbärsmasker hemma för fet hud -verklig frälsning. De torkar huden, eliminerar fet glans och smala porer. Fruktjuice och fruktkött kan användas både i ren form och i kombination med andra användbara ingredienser.
Det enklaste sättet att göra en mask: 2 msk. l. Skölj bären, krossa och pressa ur saften. Ta en tunn bomullsduk eller gasväv och blötlägg den i färskpressad juice. Kläm tyget lätt och täck ansiktet i 20 minuter. Efter den återstående juicen, torka med en fuktig bomullstuss.
Det är viktigt att förrengöra och ånga huden väl för bättre absorption. Upprepa proceduren 2 gånger i veckan i 2 månader.
Bra vård för fet hud uppnås genom att använda äggvita. Ta ett kycklingägg, separera proteinet från äggulan och vispa ordentligt. Tillsätt 1 tsk. tranbärsjuice och blanda igen. Det är önskvärt att applicera masken eftersom den torkar flera gånger i en halvtimme.
Om huden är mycket känslig, ska den koncentrerade juicen spädas med kokt vatten i förhållandet 1:1.
Fruktmassa är också bra för fet hud. Några färska bär mosas i en kopp med en gaffel. Den resulterande blandningen appliceras på ansiktet i 20 minuter. Efter ett tag sköljs ansiktet med ett avkok av medicinska örter.
Eliminera peeling och torrhet
För torr och åldrande hud finns det även skönhetsrecept. Kategorin effektiva masker inkluderar potatis och ägg.
För matlagning behöver du 1 tsk. pressad tranbärsjuice och 1 tsk. stärkelse. Tills konsistensen av gräddfil blandas ingredienserna och applicerasi ansiktet, förutom den ömtåliga huden på ögonlocken. Efter 15 minuter tvättas kompositionen av med varmt vatten och ansiktet återfuktas med en kräm som är lämplig för hudtyp.
Den andra masken är beredd enligt följande recept. Ta 2 kycklinggulor, 1 msk. l. fet gräddfil och 2 tsk. tranbärsjuice. Komponenterna kombineras, blandas och appliceras på rengjord hud. Tål mycket en halvtimme. För att få resultatet måste du göra 10-15 masker. Kursen genomförs kontinuerligt varje vecka.
För blivande mammor
Kvinnor uppskattade tranbärens användbara egenskaper. Under graviditeten har det vackra könet ofta svårt att kissa. Enligt läkare utvecklas urinvägssjukdomar som ett resultat av hormonella förändringar. Progesteron är ett viktigt hormon som behövs för enkel graviditet och normal fosterutveckling. Men tyvärr är det han som kan bli en källa till inflammation i urinledarna, urinblåsan och njurbäckenet. En sådan kränkning provocerar den välkända cystit, pylonefrit och andra åkommor.
Vilda tranbär hjälper till att övervinna inflammation genom att neutralisera skadliga mikroorganismer. Ämnen som utgör tranbärsjuice hämmar utvecklingen av bakterier och hindrar dem från att föröka sig. Dessutom har forskare bevisat att ett naturligt botemedel kan hantera bakterier som är resistenta mot antibiotika. Att dricka 100 ml färsk juice per dag under en förvärring av sjukdomar hjälper till att bli av med infektionen och lindra tillståndet.
Behandlingpylonefrit och infektionssjukdomar i det genitourinära systemet utförs enligt följande recept. Det tar 300 g bär, 1 msk. honung. Krossa tranbär till välling, tillsätt 1 liter vatten och honung. Blanda allt väl och dela upp i två dagar. Drick 100-150 ml flera gånger om dagen.
Inför njurnefrit kan du återigen vända dig till folkliga behandlingsmetoder. Tranbärskvass är en av de effektiva läkemedlen. För att förbereda en kyld dryck, ta 0,5 kg färska tranbär per 2 liter vatten, 0,5 kg socker och 50 g jäst. I det första skedet kokas krossade tranbär med socker, och sedan hälls jäst för att orsaka en jäsningsreaktion. Den resulterande massan ska infunderas. När kvass är klart, sila drycken och drick 1 glas om dagen i två veckor.
Kulinariska mästerverk
Vid första anblicken verkar det som att användningen av vilda bär är väldigt liten. Men drycker, desserter, bakverk, såser tillagas av tranbär.
Det är värt att notera att bäret är unikt genom att det behåller sina värdefulla egenskaper även efter värmebehandlingar. Från tranbär kan du laga hälsosam och välsmakande sylt eller gelé. Erfarna hemmafruar lägger aktivt till röda frukter till surkål, grönsakssallader eller kött- och fågelrätter. Genom att visa fantasi kan du ge alla rätter mervärde och attraktivitet.
Och vilken tranbärssås är känd för! Delikatessen passar bra till desserter, speciellt hallon och citrus. Såsen är perfekt till kött- och fiskrätter.
I västerländska länder har torkade tranbär blivit en av de traditionella delikatesserna. Enligt det yttredet är ganska likt stora russin, men bäret smakar surt och mycket väldoftande. Idag är torkad frukt mycket efterfrågad i vårt område. Stora och användbara lager kan förberedas för hela vintern.
Vem skulle vägra doftande tranbärstinktur? En hemgjord stark dryck är perfekt både till festbordet och för behandling av hjärt-kärlsystemet, sjukdomar i mag-tarmkanalen, leder.
Häll mosade tranbär i en 3-liters burk - 0,5 kg. Tillsätt en flaska vodka, 2 msk. vatten och 1 msk. Sahara. Blanda komponenterna, stäng behållaren med ett lock och lägg den på en mörk plats i 7-10 dagar. Sila sedan drycken genom en sil och kan tas enligt anvisningarna.
Arbetsstyckets hemligheter
Rätt skördade frukter kommer att behålla värdefulla egenskaper under lång tid och hjälpa kroppen under vinter-vårperioden. Det är bättre att börja skörda bär efter den första frosten. För att bevara maximal mängd vitaminer rekommenderas att tranbär frysas i frysen eller mals med socker.
Om du häller bäret i en glasbehållare och lägger det på en sval mörk plats, då kan du använda tranbär i 3-4 månader. Du kan förlänga lagringen av frukt till mitten av våren genom att översvämma dem med kallt vatten. Denna metod kräver dock noggrann skötsel av arbetsstycket. Vattnet måste bytas varannan vecka. Den infunderade vätskan hälls ofta inte ut, men om de tillsätter socker efter smak, dricker de det istället för kompott. Det är viktigt att inte värma bäret under skörden för att inte tappavitaminer.
Värtbaserade fördelar
När man skördar tranbär räcker det inte med att samla röda frukter. I folkmedicin används unga blad av busken effektivt. Det finns inte mindre användbara egenskaper i grönska än i själva frukterna.
Löv används vanligtvis för att göra ett avkok eller te. Lotioner görs med en svabb doppad i ett avkok för olika hudsjukdomar. Dessutom har effektiviteten av medicinsk infusion vid behandling av hals och bihåleinflammation noterats.
Men te har länge varit en av de mest populära dryckerna. Den är inte bara utrustad med en behaglig arom och smak, utan också med värdefull kraft. Ett naturligt botemedel som kan ta bort lagrade s alter, lindra halsbränna och uppblåsthet och minska huvudvärk.
Att brygga en sådan mirakulös dryck är väldigt enkelt. 1 tsk krossade löv hälls i en mugg och hälls med kokande vatten. Behållaren täcks med ett fat och lämnas i ytterligare 15 minuter. Du kan lägga till honung i te - så många gånger kommer fler användbara ämnen in i kroppen.
Läkare rekommenderar ofta sina patienter att använda dekokter och infusioner för att förebygga cancer.
På tal om tranbärens fördelaktiga egenskaper för kroppen, trots vissa kontraindikationer, kan vi dra slutsatsen att det tillhör kategorin de mest värdefulla produkterna. Dessutom, smakmässigt, är mogna frukter inte sämre än andra vildväxande bär.
Men kom ihåg att självmedicinering bara kan förvärra situationen och skada kroppen. Därför, innan du bestämmer dig för att utföra terapi med folkmedicin, kontakta din läkare. Varafrisk!
