Blindtarmsoperation anses vara en ganska vanlig operation för ett stort antal människor. Att ta bort bilagan anses vara en ganska säker och okomplicerad procedur. Men detta betyder inte att en person efter en blindtarmsoperation kan leda samma livsstil som tidigare. Det är mycket viktigt att behålla rätt näring efter blindtarmsinflammation. Återhämtningshastigheten för människokroppen kommer att bero på detta. Om patienten inte följer läkarens rekommendationer kan han förvärra sin situation och få obehagliga konsekvenser.
Grundläggande information
Först och främst är det värt att förstå vad som exakt händer med en person när en diagnos av blindtarmsinflammation ställs. Blindtarmen är en liten process som ligger i blindtarmen. Om dess allvarliga inflammation uppstår, kallas ett liknande fenomen blindtarmsinflammation. Inte bara vuxna utan även barn möter en sådan sjukdom. Det finns många anledningar till att blindtarmsinflammation kan utvecklas, så det är viktigt att vara uppmärksam på smärtsymtom i bukområdet och besöka läkare i tid.
Det är värt att uppmärksamma det faktum att det idag inte finns någon medicinsk behandling för denna sjukdom. Därför är den enda möjliga utvägen blindtarmsoperation. Den inflammerade processen avlägsnas försiktigt genom ett litet snitt. Efter det är återhämtningsprocessen ganska snabb. Men oavsett hur väl en person mår efter proceduren är det mycket viktigt att följa en speciell diet. Du måste vara särskilt uppmärksam på mat under de första dagarna efter avlägsnande av blindtarmsinflammation. Det är viktigt att lyssna på alla läkarens rekommendationer och följa dem tydligt.
Grundläggande kostregler under den postoperativa perioden
Innan du överväger näring efter blindtarmsinflammation, här är några användbara tips:
- Måltiderna ska endast vara bråkdelar. Det betyder att mat tas minst 5-6 gånger om dagen. Portionerna bör vara tillräckligt små så att patienten efter frukost, lunch och middag fortsätter att uppleva lätt hunger. Om du belastar mag-tarmkanalen kraftigt kan detta leda till ganska allvarliga komplikationer.
- Kokt eller ångad mat är bäst.
- När det gäller tillåtna produkter efter en blindtarmsoperation är det viktigt att alltid kontrollera att de är färska och har rätt konsistens. Det betyder att även om det är tillåtet att äta grönsaker eller frukter så måste de rivas och serveras i flytande form.
- Introduktion av ny mat till menyn efter blindtarmsoperation bör göras mycket noggrant. Bättre servera ny matmycket små portioner. Om det finns obehag eller smärta är det bättre att tacka nej till nya produkter.
- Ät inte kall eller varm mat. Detta kan leda till irritation i tarmen och spasmer. Temperaturen på rätten bör vara mellan 37-38 grader.
- S alt är tillåtet, men endast i en mycket minimal mängd. Den tillåtna dosen för en vuxen är inte mer än 8 g per dag. Men om patienten kan vägra s alt, är det bättre att göra det. Faktum är att denna smaksättning provocerar blodproppar. På grund av detta finns sönderfallsprodukter kvar i människokroppen mycket längre. Som ett resultat är läkningsprocessen komplicerad.
- En patient som har genomgått en blindtarmsoperation bör helt avstå från alkohol. Alkoholh altiga produkter har en deprimerande effekt på vävnader och saktar ner deras regenerering.
Vad händer om du inte bantar
Om en person inte följer kostreglerna efter en blindtarmsinflammation, riskerar han att skada sig själv. Först och främst, om du inte ger upp dåliga vanor, kommer detta att leda till en längre läknings- och återhämtningsprocess. Dessutom provocerar fel inställning till din kost bara den snabba utvecklingen av bakteriemiljön.
Under den postoperativa perioden är gasbildning, uppblåsthet, förstoppning och diarré mycket farligt. Följaktligen, genom att använda förbjudna livsmedel, löper en person endast risken att provocera fram allvarliga komplikationer, förvärring av kroniskapatologier och utvecklingen av nya åkommor. Därför bör du inte i något fall ignorera en läkares rekommendationer och instruktioner.
Hur länge håller dieten
Bestämma exakt under vilken tidsram en person måste följa strikta rekommendationer, vilket bara en läkare kan. Mycket beror också på typen av blindtarmsinflammation, möjliga komplikationer, såväl som metoden för att utföra proceduren för borttagning av appendix. Naturligtvis beaktas också patientens individuella egenskaper.
Om till exempel en laparoskopi utfördes går läkningsprocessen mycket snabbare. Därför kan kosten pågå från flera veckor till en månad. Vid mer "klumpiga" operationsmetoder skadas fler vävnader. I det här fallet varar dieten upp till 2 månader.
Om vi pratar om kosten för dagarna efter borttagande av blindtarmsinflammation, rekommenderas vuxna patienter tabell nummer 0A. Det betyder att du behöver äta 7-8 gånger om dagen. Mat bör huvudsakligen vara i flytande form.
Första dagen på dieten
När du börjar med denna diet är det viktigt att göra en tydlig meny med läkaren och förtydliga listan med förbjudna och tillåtna livsmedel med honom. Efter det, på den första dagen av dieten, bör du börja med ansträngd kompott. Nästa måltid kommer endast att bestå av söt nyponbuljong. Efter det kan du dricka lite svagt te med lite socker. Den andra delen av dagen kännetecknas av en rikare meny. Det rekommenderas att laga en hatisk buljong på magert kött. Nästa måltid består av kokt ris. Du kan inte äta på natten. Det är bäst att dricka silad gelé och efter ett tag litejuice. Man bör dock komma ihåg att den senare måste spädas med vatten i förhållandet 50/50.
Den första dagen bör du vara extremt försiktig när du väljer mat efter en blindtarmsinflammation. Ät inte gammal mat. Juicer och gelé måste vara naturliga. Det är viktigt att undvika mat och vätskor som kan orsaka gaser. Därför måste du ge upp druv- och grönsaksjuice.
De närmaste dagarna av dieten måste du följa tabellmenyn nr 0B. I det här fallet talar vi om sex måltider om dagen. En måltid bör inte överstiga 400 g.
2-3 dagar
I det här fallet kan du börja dagen med flytande och mosad gröt (läkarna rekommenderar att du äter havregryn, ris eller bovete). Du kan koka den på buljongen, som tidigare rekommenderas att spädas lätt med vatten.
Det är även tillåtet att äta slemmiga lätta soppor på flingor, köttbuljong (man kan lägga till lite mannagryn). Du kan göra en omelett eller mjukkokta ägg. Sådana rätter är dock endast tillåtna om de endast ångas. Friterad mat bör helt elimineras från kosten.
Också den andra och tredje dagen av näring efter borttagande av blindtarmsinflammation hos vuxna kan innehålla suffléer tillagade av magert kött eller fisk. Du kan lägga till lite grädde till rätterna (men inte mer än 100 g per dag). Till efterrätt kan du unna dig bärgelé eller mousse.
De kommande två dagarna bör kosten motsvara tabell nr 0B. I det här fallet är det såom relativt rationell, men ändå kostnäring.
Följande dagar
På den fjärde och femte dagen kan du laga lätta soppor av purétyp. Du kan också unna dig mosad keso med tillsats av en liten mängd mjölk eller grädde. Lite ångad fisk, kyckling eller köttfärs är tillåtet. Du kan äta 100 g vita kex (men utan kryddor). Du kan dricka fermenterade mjölkprodukter.
Läkare tillåter kokning av potatismos utan mjölk och smör. Potatis kan bytas ut mot pumpa eller zucchini. Baka äpplen eller riv lite frukt till efterrätt. På kvällen dricker du mono te med mjölk.
Det är här näringen på den så kallade nolldieten slutar. Därefter rekommenderar läkaren att man håller sig till tabell nummer 1. Det inkluderar även lätta måltider och utesluter helt fet, s alt, rökt, kryddig, varm, kolsyrad eller för kall mat.
Vilken mat kan du äta
Listan över tillåtna livsmedel räcker för att diversifiera din meny. Läkarna får till exempel laga rivna soppor med en svag köttbuljong. Även havregryn, bovete, mannagryn eller risgröt läggs till flytande näring. Om vi pratar om smör, så bör det inte vara mer än 5 g i soppor. Från och med den 4:e dagen kan lite kött eller fisk läggas till flytande näring, men bara i form av köttfärs.
De som älskar kyckling bör vara försiktiga med detta till synes lätta kött. Först bereds filén i form av en sufflé, och endastefter det är skapandet av kotletter eller dumplings tillåtet. Detsamma gäller fisk. Det måste passeras genom en köttkvarn. Om vi pratar om typen av fisk, är det bättre att föredra lågfettsorter. Det rekommenderas att välja torsk, sej eller kummel.
Om du inte känner för att äta grönsaker efter att du tagit bort din blindtarm, kan du ersätta dem med barnmat.
Ägg rekommenderas att konsumeras varje dag. De kan tillagas mjukkokta eller i form av en omelett. Precis som med andra rätter är ångning endast möjlig.
Att dricka ren mjölk är inte värt det, eftersom det kan provocera fram gasbildning. Det är bäst att lägga det till keso eller te. Detsamma gäller grädde. De kan användas för att krydda soppor lite, men det är strängt förbjudet att dricka dem.
Om vi pratar om vilka frukter du kan äta efter att du tagit bort blindtarmsinflammation, bör äpplen som inte är sura föredras. Men när de är färska kan de också orsaka uppblåsthet och diarré. Därför måste de bakas eller tillagas på grundval av gelé. Först i slutet av dieten tillåts läkare gradvis övergå till hårda äpplen.
Vilka livsmedel måste uteslutas
I kosten för en person som har genomgått en sådan operation, bör inte i något fall innehålla baljväxter (ärtor, linser, bönor, etc.), såväl som kål. Dessa produkter provocerar inte bara gasbildning, utan kan även leda till ganska svår tarmkolik.
Du kan inte heller äta hårda korvar, du måste avstå från rökt kött. Majonnäs, ketchup och olika såser är också undantagna.
Svampar är mycket svårsmälta av människokroppen, så de bör inte ligga på bordet, även om de är ångkokta.
Måste också helt utesluta:
- Bakning (även om det är bröd).
- Konserver och ister.
- Sötsaker (särskilt glass).
- Skräpmat (ät aldrig snabbmat).
- Kryddor (även om de inte är kryddiga).
- För feta eller s alta ostar.
- Pasta.
- Sura bär eller frukter.
Om vi pratar om dietrecept efter blindtarmsoperation, så är i regel all mat ångad. Överväg till exempel den enklaste flytande dieten som rekommenderas av läkare.
Kycklingbuljong
Den här enkla rätten kräver lite kycklingfilé, lök, morötter och örter. Först skickas kycklingfilén till vattnet. Efter det måste du finhacka löken och skär moroten i tärningar. Alla dessa komponenter skickas också till kycklingen. Därefter måste du koka upp buljongen och låt stå på låg värme i ytterligare en timme. Gröna läggs till några minuter innan full beredskap. Den resulterande vätskan dekanteras och kyls till 37-38 grader, varefter den läckra buljongen kan drickas.
Menyexempel
Först och främst ska det sägas att kosten efter operationen innebär en gradvis utbyggnad av kosten. Således vänjer sig kroppen igen vid en viss mat och går in i det vanliga läget.arbete. Den första veckan anses vara den svåraste, eftersom patienten måste hålla sig inom gränserna. Största delen av dagen kommer han att tvingas vara hungrig. Men om du följer dina önskningar kan du skada kroppen.
På den första dagen kan du göra följande schema:
- 8:00 - drick te med lite socker och flytande gelé (frukter måste slängas). Dricksvolym - 100 g.
- 10:00 - högst 180 g kompott är tillåtet, men endast utan tillsats av frukt.
- 12:00 - Du kan göra en lätt kycklingbuljong. Drick högst 200 g.
- 14:00 - till lunch kan du förbereda 150 g fruktgelé och dricka den med samma mängd nyponinfusion.
- 16:00 - endast 200 g te är tillåtet (du kan lägga till en citronskiva).
- 18:00 - till middag kan du laga ett avkok av risgrynsgröt (högst 180 g), och unna dig fruktgelé till efterrätt.
- 20:00 - inget att äta. Du kan dricka 200 g nyponinfusion.
Lite kompott är tillåtet på natten utan bitar av frukt eller bär.
Den här menyn är dock ett exempel. Varje dag av dieten bör sammanställas av en erfaren specialist. Ta inga risker och gör din egen meny. Om en person har ytterligare patologier (till exempel magsår), revideras kosten strikt. Det är möjligt att listan över tillåtna produkter kommer att minska avsevärt.
