S alt är en populär livsmedelstillsats, utan vilken det inte blir lätt i köket. Trots allt kan inte alla äta färsk mat. Men det finns människor som på grund av en allergi mot s alt vägrar det. Orsakerna, symtomen och behandlingen av denna sjukdom beskrivs i artikeln.
Description
Kan du vara allergisk mot s alt? Ett sådant fenomen är inte ovanligt. Den främsta orsaken till detta tillstånd anses vara ett misslyckande i immunsystemet. Mat, växtpollen, saliv och andra djursekret kan vara irriterande. Symtom kan uppträda först efter ackumulering av en viss mängd allergener i kroppen.
S altallergi visar sig i form av obehagliga och farliga förändringar i kroppen när man äter specifik mat. Det är svårt att fastställa ett allergen: en person konsumerar många livsmedel som kan leda till dessa symtom. Enligt recensioner är många människor allergiska mot specifika livsmedel.
S altegenskaper
S alt kan påverka matsmältningen, vilket kan öka vitaliteten. Den är rik på vattenlösliga näringsämnen som är viktigaspårämnen och mineraler. S alt innehåller selen, en antioxidantkomponent. Det skyddar celler från negativ förstörelse av fria radikaler.
Med hjälp av s alt avlägsnas skadliga ämnen från kroppen. Det klarar bra av förgiftning, eftersom det saktar ner absorptionen av tarmslemhinnan, giftiga komponenter och försenar deras inträde i blodet. Produkten bekämpar strålning och annan skadlig strålning. På grund av s altet i magsaften bildas också s altsyra, vilket har en positiv effekt på matsmältningen och eliminerar mikrober.
Negativ reaktion av kroppen
S altallergi uppstår ofta efter att ha smakat på en s alt rätt eller efter att ha badat i havet. En negativ reaktion på s altvatten och en matintolerans har mycket gemensamt. Allergier kan utvecklas från flera timmar till dagar, vilket gör det svårt att identifiera irriterande ämne. Och ofta händer detta inte på grund av närvaron av s alt, utan från alger, mikroorganismer.
Istället för havss alt används bordss alt för matlagning. Tillägget innehåller nästan alla komponenter i det periodiska systemet, så maträtten kommer att vara användbar. Men av denna anledning anses havss alt vara farligare än bordss alt - en reaktion kan uppstå från vilken komponent som helst i kryddningen.
Kan s alt orsaka allergier hos vuxna och barn? För att svara på denna fråga bör du bekanta dig med några av nyanserna. Några av kemikalierna som finns i denna produkt finns också i mänskligt blod, saliv, tårar och svett. PåI händelse av en allergi skulle kroppen tillskriva sina organ allergener och attackera dem, vilket är farligt.
Den negativa reaktionen kommer inte från själva s altet, utan från tillsatserna i dess sammansättning. Till exempel från jod. Människor köper jodiserat s alt för att kompensera för bristen på denna komponent. Ofta uppträder jodintolerans hos små barn. Ofta tillsätts s alt till olika kryddor, smakförstärkare. Kosmetiskt s alt innehåller smakämnen och färgämnen. Allergi kommer från bads alt, där det finns havss alt.
När nedsänkt i havsvatten kan en allergi mot kallt vatten uppträda. För att kontrollera att detta är en reaktion på s alt måste du kasta dig ner i det varma havet. I avsaknad av karakteristiska symtom kan s alt anses ofarligt. I stora mängder leder livsmedelstillsatsen till irritation av slemhinnorna, en brännande känsla. Bordss alt blir ett allergen om det är dåligt rengjort. De återstående föroreningarna leder till en negativ reaktion av kroppen. Enligt recensioner, hos barn manifesterar sjukdomen sig mer akut, de kommer att vara nyckfulla.
Reasons
Varför uppstår s altallergi? Detta kan vara relaterat till:
- intolerant;
- genetik;
- sjukdomar i mag-tarmkanalen;
- frekventa infektioner och förkylningar;
- att ta antibiotika, som minskar kroppens försvar;
- dålig miljö.
Enligt recensioner kan en negativ reaktion på en produkt uppstå av flera anledningar. Platsen där s altet erhålls är viktigt. Om det finns många giftiga ämnen, den känsliga organismenkommer att reagera på dem.
Symptom
De första tecknen på sjukdom är farliga och akuta. S altallergisymtom inkluderar:
- utslag på halsen och ansiktet;
- klåda, skalande hud;
- andnöd;
- halsbränna;
- matsmältningsproblem, brist på aptit;
- pirrar på tungan;
- svullnad i hals, läppar och tunga;
- huvudvärk;
- svagheter;
- buksmärtor;
- lågtryck;
- yrsel;
- illamående, kräkningar.
Enligt recensioner uppstår ofta flera symtom. Och de förekommer hos vuxna och barn. Andra åkommor har dessa tecken, så endast en läkare bör ställa en diagnos. En s altallergi hos ett barn ger ofta hudsymptom.
Tunghet i magen, buksmärtor och andra matsmältningsyttringar förekommer inte bara vid allergier. Hos barn uppstår detta på grund av omognaden i matsmältningssystemet. Symtomen på s altallergi hos vuxna inkluderar inte hosta, svullnad, allergisk rinit. Sök läkarvård om symtom uppstår.
Detection
För att fastställa orsaken till en allergi måste du konsultera en läkare - en hudläkare eller en allergiker. Under den första undersökningen är det nödvändigt att utvärdera manifestationerna av denna sjukdom på huden och upprätta en lista över tester. Specialisten studerar också patientens historia, vilket är nödvändigt för att fastställa rätt diagnos.
Om det är svårt att identifiera orsaken är det nödvändigt att utföra laboratorietester. De involverar testningpå huden. Tack vare de olika föreningarna som appliceras på huden kommer det att vara möjligt att identifiera allergenet genom att se reaktionen.
Behandling
Om du är allergisk mot havss alt eller bordss alt bör du sluta äta. Du måste skölja munnen med vatten. Sedan måste du rengöra magen med mycket dryck, en svag lösning av kaliumpermanganat gör ett utmärkt jobb. Då behöver du boka tid hos en immunolog och en allergiker. När symtomen är livshotande krävs ett ambulanssamtal.
S alt leder till en ökning av histamin och immunglobulin. För att normalisera indikatorerna måste du ta antihistaminer. Reception tillåten:
- Cetrina.
- Claritina.
- Loratadine.
- Eriusa.
- Zyrteka.
- Telfasta.
Använd vilken drog som helst bör ordineras av en läkare, annars kan självmedicinering leda till negativa konsekvenser. Läs instruktionerna innan du använder något verktyg. Det är viktigt att följa doseringen och behandlingsförloppet.
Vid utslag på huden, använd "Videstim", "Radevit", "Fenistil-gel". Glukokortikosteroider gör det möjligt att eliminera svår klåda. Immunterapi är en populär behandling. Så behandlas s altallergier. Men hemma är det kontraindicerat.
Specialisten introducerar en liten mängd s alt och vänjer kroppen vid det. Med tillvänjning blir dosen högre tills symtomen slutar uppstå. Behandling är nödvändig först efter att diagnosen har fastställts. Med felaktig terapi kan det finnas ett latent förlopp av sjukdomen, komplikationer iform av astma och psoriasis.
Folkmedel
Allergibehandling kan utföras med växtbaserade lotioner, salvor, infusioner, avkok. Det finns många traditionella medicinrecept som underlättar förloppet av denna sjukdom:
- Torrt ankmatspulver bör tas 30 minuter före måltid. Normen är 1 msk. l. 4 gånger om dagen. Kan sköljas med rent vatten eller honung.
- Lök (2 stora huvuden) måste skäras och hällas med kallt vatten (liter), lämnas en dag på en mörk plats. Drick infusionen hela dagen.
- Häll kokande vatten över 3 msk. l. färska syrablad och ¼ kopp sjuda på låg värme. Efter att ha tagits bort från spisen utförs infusionen i 2 timmar, sedan måste du sila och dricka ¼ kopp 3 gånger om dagen före måltider.
Som framgår av recensionerna är användningen av folkläkemedel säker och effektiv. Allergier uppträder ofta hos personer som är utsatta för sjukdomar i njurar, lever, binjurar. Dessa patologier stör behandlingen av ämnen som kommer in i kroppen.
Mat
Med en s altallergi är en förändring av kosten livsviktigt, huvudprincipen för näring ligger i att utesluta s alt, som anses vara irriterande. I vissa fall tillsätts andra livsmedel till dessa livsmedel som kan leda till sjukdom.
Denna mat irriterar tarmarna, vilket gör att absorptionen av allergener accelererar. Det stör matsmältningen. En person behöver dricka mer vätska för att ta bort allergener från kroppen. Matbör vara frekvent men i små portioner.
Patienten kan äta rätter baserade på färska råvaror. Stekt, rökt mat bör uteslutas från kosten. Det är bäst att ta det kokt. Men du bör inte använda halvfabrikat, konserver, marinad. Om du vill diversifiera kosten är det önskvärt att någon hjälper patienten med en reaktion.
Förebyggande
Som en förebyggande åtgärd behöver du äta mindre s alt. Små barn behöver detta tillskott i små mängder. Ett undantag är ett brott mot vatten-s altbalansen efter kräkningar eller kraftig svettning. Allergier kanske inte uppstår omedelbart - farliga komponenter samlas gradvis.
S altet i sig har alltså ingen negativ effekt på kroppen. Innan du köper en produkt måste du bekanta dig med dess sammansättning och välja s alt utan tillsatser. Ät inte heller mycket s alt mat: de leder, om inte till allergier, så till många andra åkommor.
