Galla är hemligheten bakom leverceller i hepatocyter. Det ackumuleras i de små gallgångarna och går sedan in i den gemensamma kanalen och genom den in i gallblåsan och tolvfingertarmen. Gallans funktioner för kroppen är av stor betydelse. En av dess huvudfunktioner är att delta i matsmältningsprocesserna.
Var samlas galla?
Gallblåsan är en lagringsbehållare för galla. Under den aktiva fasen av matsmältningen, när partiellt smält mat kommer in i tolvfingertarmen från magen, frigörs den maximala mängden där. Huvudfunktionerna hos mänsklig galla är deltagande i matsmältningen och stimulering av sekretorisk aktivitet och rörlighet i tunntarmen, vilket också säkerställer bearbetningen av matbolusen.
Gallan som utsöndras i matsmältningskanalen från gallblåsan kallas mogen, och gallan som utsöndras direkt av levern kallas ung eller lever.
Processen för gallbildning och gallsekretion
Processen att producera hepatocytsekretion (koleres) är kontinuerlig. De filtrerar ett antal ämnen från blodet till gallankapillärer. Vidare, på grund av återabsorptionen av vatten och minerals alter, sker den slutliga bildningen av sammansättningen av denna sekretoriska vätska. Denna process äger rum i gallgångarna och gallblåsan. En del av gallan kommer omedelbart in i tarmarna, det kallas lever eller ung. Men dess bulk ackumuleras i gallblåsan, där den rör sig genom gallgångarna. Cystisk galla ackumuleras, blir tjock och koncentrerad. Det är mörkare än levern.
Under dagen producerar levercellerna hos en vuxen cirka två liter sekret. På fastande mage kommer det praktiskt taget inte in i tarmarna. Efter att ha ätit uppstår gallsekretion (kolekines) i tolvfingertarmen. Där utför gallan en matsmältningsfunktion, såväl som en bakteriostatisk och reglerande. Det vill säga, det är själv en regulator av gallbildningsprocessen och gallsekretion.
Således, ju mer gallsyror som frigörs i portalcirkulationen (portalvenen), desto högre koncentration har de i gallkompositionen och följaktligen desto mindre syntetiseras av hepatocyter. Funktionerna hos galla och bukspottkörteljuice är avgörande för matsmältningen.
komposition av galla
Gallsyror är huvudkomponenten i gallan. De flesta (67%) är cholsyra och chenodeoxicholsyra. De återstående syrorna är sekundära, d.v.s. derivat av dessa två syror: deoxicholsyra, allokolsyra, litokolsyra och ursodeoxikolsyra.
Alla gallsyror finns i denna hemlighet i form av föreningar med taurin och glycin. Högt innehåll av natrium- och kaliumjonergör gallan alkalisk.
Dessutom innehåller galla vissa organiska ämnen:
- fosfolipider.
- Proteinföreningar, nämligen immunglobuliner A och M.
- Bilirubin och biliverdin (gallpigment).
- Cholesterol.
- Mucin.
- Lecitin.
Och även några metalljoner (zink, koppar, bly, magnesium, indium, kvicksilver), vitamin A, B, C.
Alla de listade komponenterna finns i både lever- och gallblåsegalla, men i den förra är deras koncentration cirka 5 gånger lägre än i den senare.
Gallas funktioner
De är främst förknippade med arbetet i mag-tarmkanalen. Gallans funktioner i matsmältningen är förknippade med ett antal enzymatiska reaktioner.
- Under dess inflytande emulgeras fetter, vilket underlättar deras absorption.
- Det neutraliserar de skadliga effekterna av pepsin (huvudkomponenten i magsaft), som kan förstöra bukspottkörtelens enzymer.
- Aktiverar tunntarmens motilitet.
- Stimulerar slemproduktion.
- Aktiverar produktionen av gastrointestinala hormoner: sekretin och kolecystokinin, som produceras av tunntarmens celler och bidrar till regleringen av bukspottkörtelns sekretoriska arbete.
- Förhindrar vidhäftning (vidhäftning) av bakterier och proteinkomponenter.
- Har en antiseptisk effekt på tarmarna och deltar i bildandet av avföring.
Därmed är gallans funktion i matsmältningen överskattadomöjlig. Det är tack vare gallan som matsmältningsprocessen, som startade i magen, fortsätter och slutar säkert i tarmarna.
Värdet av galla för människokroppen
Så vi fick reda på att gallans huvudfunktioner är relaterade till matsmältningsprocessen. Vad händer om gallans sammansättning av någon anledning förändras eller om den inte kommer in i matsmältningskanalen? Avsaknad eller frånvaro av det leder till allvarliga patologier:
- Cholelithiasis.
- Steatorré.
- Gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) och andra
Cholelithiasis
Denna patologi kan uppstå på grund av en obalanserad galla. Sådan galla kallas litogen. Det kan förvärva sådana egenskaper med regelbundna fel i kosten, nämligen om animaliskt fett dominerar i maten. Funktionerna hos leverns galla kan försämras till följd av endokrina sjukdomar. Dessutom kan denna hepatiska hemlighet förvärva litogena egenskaper som ett resultat av lipidmetabolismstörningar, som i regel åtföljs av en ökning av patientens kroppsvikt. Orsaken till förändringen i gallans sammansättning kan också vara infektiösa och toxiska leverskador eller en otillräckligt aktiv livsstil (fysisk inaktivitet).
Steatorrhea
Som nämnts ovan är gallans funktioner relaterade till emulgering av fetter. Om gallan av någon anledning slutar rinna in i tunntarmen absorberas inte fetter och de börjarutsöndras i avföring. Detsamma kan hända med brist på gallsyror i denna leversekretion (förändring i dess sammansättning). I det här fallet får avföringen en vit eller grå färg och en fet konsistens. Denna patologi kallas steatorrhea. Med en sådan sjukdom saknar kroppen livsviktiga fetter, fettsyror och vissa vitaminer. Till följd av steatorré lider nedre tarmarna, eftersom de inte är anpassade till sådan chyme.
Hur undersöks gallan?
För att undersöka gallans sammansättning och funktioner används metoden för fraktionell flerstegs duodenal sondering. Denna procedur består av fem steg:
- Basal sekretion av galla - sekretion av den gemensamma gallgången och tolvfingertarmen förekommer. Varar cirka 15 minuter.
- Fas av sekretorisk paus eller sluten sfinkter av Oddi. Varaktigheten av denna fas är 3 minuter.
- Resterande gallfrisättningsfas av del A. Varar cirka 5 minuter.
- Cyccile galle release phase of portion B. Denna period varar cirka 30 minuter.
- Utsöndring av levergalla - del C. Denna fas varar cirka 20 minuter.
Få alltså 3 portioner galla. Alla av dem skiljer sig i sammansättning. Den mest koncentrerade gallblåsan är del B. Den innehåller den största mängden fettsyror, bilirubin och andra gallkomponenter.
Denna forskningsmetod låter dig bestämma gallans fysikaliska egenskaper, dess sammansättning, volymen av gallblåsan, tillståndet i gallvägarna och identifiera lokaliseringpatologisk process.
