Sojaproteinisolat: fördelar och nackdelar

Innehållsförteckning:

Sojaproteinisolat: fördelar och nackdelar
Sojaproteinisolat: fördelar och nackdelar

Video: Sojaproteinisolat: fördelar och nackdelar

Video: Sojaproteinisolat: fördelar och nackdelar
Video: Muscle cramp, Causes, Signs and Symptoms, Diagnosis and Treatment. 2024, Juli
Anonim

Sportnutrition idag är en viktig del av träningen, vilket gör att målet nås snabbare. Ett stort antal sporttillskott syftar till att förbättra hälsan, bygga muskelvävnad och förbränna subkutant fett. Det viktigaste är att förstå denna mängd för att inte skada din hälsa.

kosttillskott för idrottare

Inom sportens värld dyker det ständigt upp nya kosttillskott för att hjälpa idrottare att förbättra sin hälsa och forma en vacker kropp.

Sojaproteinisolat
Sojaproteinisolat

De går nästan inte att skilja från vanlig mat. Deras huvudsakliga egenskap är att de är mer koncentrerade och renade från skadliga föroreningar, har en balanserad sammansättning av viktiga ämnen.

Från proteinshakes får idrottare till exempel högkvalitativt protein isolerat från mejeri-, kött- och grönsaksprodukter samtidigt. Dessutom tillsätts här också ett vitamin-mineralkomplex. Sammantaget är detta ett mycket användbart tillskott som inte överbelastas matsmältningssystemet.

Bland dessa kosttillskott finns isolatsojaprotein.

Sojaproteinisolat

Sojaprotein konkurrerar med animaliskt protein. Hundra gram av produkten har 90 gram protein, energivärdet är 375 kcal. Vegetabiliskt protein, vilket innebär att vegetarianer och troende fritt kan konsumera det under fasteperioden.

Sojaproteinisolat bidrar till kroppens produktion av tyroxin (T4), som ansvarar för ämnesomsättningen.

Detta tillskott innehåller aminosyror, vars andel är högre än i animaliska proteiner. Uppmärksamhet bör ägnas åt aminosyran metionin, den är liten, därför kräver den ytterligare intag.

Det finns praktiskt taget inget fett i detta tillskott, så det är lämpligt för torkning eller en protein-vitamindiet. Det är också bra för personer med animaliska proteinallergier.

Sojaproteinisolat tas två gånger om dagen, före och efter träning. För att förbereda en cocktail, blanda en och en halv skopa med en vätska: mjölk, juice eller vatten.

sojaproteinisolat
sojaproteinisolat

Sojaproteinisolat

Detta är ett växtbaserat proteintillskott som kommer från sojabönor. Förutom protein (90 % i slutprodukten) innehåller den en liten mängd fett och kolhydrater, men den innehåller inte laktos, till skillnad från vassleprotein.

Rik på biologiskt aktiva ämnen: sojalecitin och sojaisoflavoner. Den första skyddar levern, förbättrar hjärnans funktion, normaliserar fettmetabolismen; den andra - skyddar mot cancer och håller normal hormonbalans. Den innehåller även fosfor och järn. Det finnsarginin, som ansvarar för utsöndringen av anabola hormoner, samt glutamin, som dämpar metabol stress. Kalori 100 kcal.

Sojaproteinisolat är idealiskt för att bygga muskelmassa och hjälper till att gå ner i vikt när man bantar.

För att förbereda en cocktail, rör 1 skopa i 1 glas vätska (helst lättmjölk). Kan användas som måltidsersättning en gång om dagen.

Fördelar och skador

Värdet av kosten för en person som aktivt deltar i träning ökar genom att använda sojaproteinisolat, fördelarna och skadorna med detta näringstillskott är välkända för idrottare.

Sojaproteinisolat: bra eller dåligt
Sojaproteinisolat: bra eller dåligt

Börja med det goda:

  • Soja kan sänka kolesterolnivåerna i blodet och förhindra hjärt- och kärlsjukdomar.
  • Isoflavonoider i sojaprotein minskar risken för att utveckla maligna tumörer.
  • Betydligt ökad atletisk prestation.
  • Kroppens kondition förbättras efter träning: återhämtningsprocesserna ökar, smärtkänslan minskar.
  • Sojaprotein är känt för att vara fördelaktigt för kvinnor: lindra klimakteriebesvär, förebygga osteoporos och bröstcancer.
  • Sojaprotein kan konsumeras av personer med laktosintolerans.

Tänk också på att sojaproteinisolat har sina nackdelar:

  • Sojaprotein har ett lågt biologiskt värde, vilket visar sig i en svag aminosyratillförsel.
  • Den absorberar inte särskilt bra.
  • Bden innehåller fytoöstrogener (könshormoner som liknar kvinnliga); de blockerar utsöndringen av testosteron hos människor, män har problem med bildandet av spermier.
  • I undantagsfall kan det förekomma matsmältningsbesvär eller förstoppning. För att undvika dessa problem, börja ta sojaprotein i en lägre dos.

Om du alltså vill köpa sojaproteinisolat, bör fördelarna och skadorna med det studeras i förväg så att det inte uppstår några hälsoproblem senare.

Pris

För att uppnå bra atletisk prestation, rekommenderas det att köpa isolat, vars pris är nästan halva priset på vassleprotein. Ett kilo sojaprotein kostar från 215 till 300 rubel. Många idrottare nämner detta som den positiva sidan av sojaprotein.

Isolera. Pris
Isolera. Pris

Dessutom måste du veta att priset på en produkt beror på andelen protein i en portion: ju högre andel protein, desto dyrare är produkten. Det finns sojaproteinisolat på marknaden som sträcker sig från 78 till 100 % protein per 100 gram.

En sådan procentuell sammansättning är viktig när ett specifikt mål eftersträvas. Vid torkning är det till exempel bättre att använda 100 % produkt.

Sammanfattningsvis bör det noteras att produkten är tillgänglig på marknaden till en låg kostnad.

Rekommenderad: