Kycklingbuljong vid förgiftning är den allra första produkten som får den drabbade. Detta var känt i gamla tider. Faktum är att mot bakgrund av berusning lider matsmältningssystemet främst. Därför bör processen för att återställa kroppen börja direkt med dietmat. Det är sant att även att äta sådan mat bör alltid åtföljas av extrem försiktighet.
Tillämpningsregler
Låt oss ta reda på hur man äter kycklingbuljong i händelse av förgiftning.
Allt rus kan alltid ha en extremt negativ effekt på kroppen. I detta avseende måste buljongen tas försiktigt. Förutom det finns det några regler som du måste följa. När ska man inte använda buljong:
- I händelse av att det inte är naturligt, utan gjort av kuber. Denna soppa innehåller inteinga vitaminer, men den är rejält fullproppad med olika kemikalier, och dessutom kryddor och fett. Kycklingbuljong efter förgiftning bör vara hemmagjord, helst av fågel.
- Vid förgiftning första dagen ska du inte äta alls, och nästa dag är en liten portion svag buljong tillåten. Vidare är övergången till en mer komplett och mättad kost tillåten.
- När alkoholförgiftning inträffar måste kycklingsoppa överges. Faktum är att användningen av sådan mat den första dagen efter förgiftning (särskilt en stark sådan) kan orsaka kräkningar och illamående.
- Det får inte finnas några grönsaker och kryddor i buljongen. Buljongen ska vara välsmakande, eftersom patienten vanligtvis inte har aptit, han känner sig ofta sjuk. Så du måste ta hand om matens attraktivitet.
- Dessutom bör du inte i något fall äta sådan mat under återhämtningsfasen om patienten är allergisk mot kycklingkött.
Man bör komma ihåg att det är förbjudet att ersätta behandlingen med mediciner med en sådan maträtt. I allmänhet bör du inte i något fall vägra läkemedel som ordinerats av en läkare. Kycklingbuljong mot förgiftning är ett underbart botemedel, men det botar inte, utan ger bara näringsämnen.
Varför buljong är hälsosamt
Denna rätt är på första plats i listan över vad som är tillåtet för en person de första dagarna efter berusningen. Näring på detta sättdet är tillrådligt att utföra av ett antal av följande skäl:
- Den här rätten är inte fet. Den är tillagad av magert kycklingkött, det är bäst att ta bröstet. Detta gör det möjligt att inte anstränga de irriterade organen i matsmältningssystemet.
- Denna buljong innehåller användbara ämnen tillsammans med vitaminer och spårämnen.
- Den här hemlagade rätten är god och mycket snabbt smältbar, till skillnad från komplexa tjocka soppor med flingor, potatis och en uppsättning grönsaker.
- Kycklingbuljong är väldigt lätt och näringsrik. Proteininnehållet i kyckling gör det till ett utmärkt botemedel för kroppens återhämtningstid.
- Dessutom är det väldigt lätt att förbereda. Och denna omständighet är viktig för alla som bor ensamma, för i närvaro av en sjukdom har människor vanligtvis ingen kraft.
Det bör komma ihåg när du lagar mat om en viktig regel: den första buljongen tappas alltid av utan att misslyckas. Faktum är att det innehåller mycket fett, och kycklingkött innehåller ofta skadliga tillsatser som går ut i vattnet när det tillagas. Låt oss sedan gå vidare till att överväga recept på kycklingbuljong mot förgiftning.
Matlagningsrecept
Beroende på vilken typ av tillstånd en person har, väljs ett recept.
Hur man lagar kycklingbuljong vid förgiftning vet inte alla. Även om det är väldigt enkelt att laga fjäderfäsoppor.
- Kycklingen är väl tvättad, skinnet tas bort (eftersom den innehåller mest alla typer av skadliga ämnen) och speciellt fettet.
- Sedan skärs köttet i stora bitar ochlägg i en behållare med vatten. Ju större kycklingen är, desto mer vatten försvinner.
- Bullen kokas i cirka fem minuter, sedan hälls vattnet ut och en ny dras. Tänd eld.
- I buljongen lägg lök och morötter, om så önskas - gröna. Går det att tillaga kycklingbuljong med några andra grönsaker? Allt beror på patientens tillstånd. Den första dagen är det bättre att vägra detta.
- När köttet är genomstekt kan vi anta att maten är klar. Grönsaker och grönt slängs, och innan du tar bort behållaren från elden, s altas soppan. Du kan lägga till ett lagerblad, ett par ärtor av svart eller kryddpeppar - så att det blir en behaglig arom. Men i inget fall lägg inte varma, kryddiga kryddor. Malen peppar ska inte heller tillsättas.
- Denna mat äts med gamm alt bröd eller kex. Det är bättre att lägga köttet i kylen och äta det nästa dag, eftersom du bör avstå från det direkt efter förgiftning.
Du kan göra kycklingbuljong för kemisk förgiftning eller bortskämd mat. Ofta rekommenderar läkare denna mat som en del av den postoperativa perioden. Receptet kan vara något annorlunda. Du kan lägga till olika grönsaker till det, beroende på patientens tillstånd. Det är dock alltid nödvändigt att följa grundregeln: lite s alt och ett minimum av kryddor. I det här fallet kommer den totala belastningen på matsmältningssystemet att vara minimal för en person.
Matlagningsrecept: buljong med grönsaker
Det finns många recept på kycklingbuljong. Efter förgiftning kommer denna maträtt att hjälpaåterhämta sig.
Det händer också att läkare rekommenderar att man börjar återställa kroppen med rätter inte bara från kyckling, utan också från grönsaker. Den här buljongen är väldigt lätt att tillaga:
- Potatis med morötter måste tvättas, skalas och läggas i en kastrull med förberedd kycklingbuljong.
- Sätt fatet på elden.
- Koka upp och sänk sedan värmen till låg.
- Denna soppa bör kokas i cirka fyrtio minuter, rör om innehållet då och då.
- Behållaren tas bort från elden, grönsaker och kött tas ut och buljongen kyls något.
- Grönsaker måste hackas, de kan gnidas genom en sil eller i en mixer.
- Den resulterande massan hälls med färdig buljong, allt blandas och s altas.
Vi svarade på frågan om kycklingbuljong kan förgiftas.
Denna soppa är mycket användbar i närvaro av berusning och kan mycket väl ersätta förbjudna rätter.
Bouillon näringsvärde
Varför rekommenderas buljongen? Denna maträtt kommer att vara riktigt användbar vid förgiftning om den tillagas utan fett, kryddiga, heta kryddor, grönsaker som innehåller grova vegetabiliska fibrer. Det här är med andra ord inte alls en soppa i vanlig mänsklig mening, utan en buljong. Det är denna maträtt som kommer att vara till verklig nytta för en person i händelse av förgiftning:
- Återställande av skyddsfunktioner. Buljongen hjälper organen att klara av ruset genom att berika kroppen med olika vitaminer.
- påfyllning av spårelement (talpratar om fosfor, järn, magnesium, kalium och jod).
- Att förse kroppen med aminosyror och proteiner.
Med en liknande sammansättning kan kycklingbuljong alltid hjälpa människor att återställa all sin förlorade styrka, och utan onödig stress på matsmältningssystemet och kroppen som helhet.
Ytterligare åtgärder
All förgiftning kan störa funktionen hos många organ. I detta avseende är det omöjligt att förskriva mediciner för dig själv, ett misstag kommer att kosta en försvagad kropp dyrt. Under en sådan period inträffar dessutom betydande uttorkning av hela människokroppen, så du bör dricka mycket vätska.
Förebyggande av förgiftning
Läkare uppmanar alla människor att följa dessa riktlinjer:
- Frukt med grönsaker ska alltid tvättas noggrant och dessutom skalas.
- Förvaringsvillkor krävs för alla livsmedel.
- Läkemedel bör endast användas enligt läkares anvisningar och bör förvaras utom räckhåll för små barn.
- Användningen av kemikalier måste åtföljas av stor försiktighet.
Vad ska man göra vid förgiftning?
Vid symtom på berusning bör du söka hjälp hos en specialist. Under de första dagarna efter förgiftning bör du strikt försöka följa en viss diet. Användningen av kycklingbuljong under berusning under denna period är den bästa maträtten som kan ge en personkrävs krafter för full återhämtning.
Om kycklingsoppa är kontraindicerat kan den ersättas med en buljong som endast är gjord av grönsaker. Denna maträtt innehåller också många användbara komponenter. Buljonger mot förgiftning är "farmorsmedel", men folk fortsätter att använda dem idag. Läkare bekräftar att denna maträtt är den mest acceptabla maten som en del av kroppens återhämtning från olika förgiftningar.
Slutsats
Därför kan man väldigt ofta höra att kycklingbuljong efter förgiftning kan konsumeras. I de flesta situationer håller läkare med om detta. Den här rätten ingår nästan alltid i olika dieter som visas efter berusning.
