Vitamin B12 har många olika namn. Det kallas ibland för "det röda vitaminet". Den avgörande rollen spelas inte av färgen på ampullvätskan, utan av källan. Helt enkelt den största mängden av detta ämne finns i djurets lever. Ibland kallar de det "tillväxtvitamin" eller "supervitamin". Så vad är hans roll? Och vad är vitamin B12 till för?
Kort beskrivning
Vitamin B12, vars andra namn är cyanokobalamin, kan ackumuleras i människokroppen. Det finns i njurar, lever, lungor och mjälte. Till skillnad från andra vitaminer är cyanokobalamin vattenlösligt.
Vad är vitamin B12 till för? Dess huvudsakliga uppgift är att främja produktionen av nya blodkroppar. Dess övriga funktioner reduceras till deltagande i regleringen av proteinmetabolism, produktion av aminosyror och nukleinsyror.
Vitamin B12 innehåller dessutom ett så sällsynt och värdefullt mikroelement för människor som kobolt. Andra vitaminer innehåller det inte. Kroppen vet inte hur man ska göraproducera B12. Därför är det mycket viktigt att konsumera mat som innehåller det. Detta vitamin finns i animaliska produkter.
B12:s roll är stor för att barnets kropp ska växa.
Användbara egenskaper
Få människor kan svara korrekt på frågan om vad vitamin B12 är till för. Vad hjälper han? Låt oss leta efter svar.
Cyanokobalamin hjälper till att producera röda blodkroppar i benmärgen, så att nivån av hemoglobin i blodet förblir på önskad nivå. B12 förhindrar celler från att uppleva syresvält. Dessutom bibehåller detta vitamin norm alt blodtryck.
Närare studier har visat att tillräckliga mängder vitamin B12 i cellerna bidrar till ökad bentillväxt. Detta är huvudskälet till att cyanokobalamin bör finnas i kosten när barnet växer.
Protein- och aminosyrasyntes tack vare B12 hjälper till att bygga muskler.
Cyanokobalamin spelar en viktig roll för att säkerställa den vitala aktiviteten hos ryggmärgsceller. Därför påverkar det också musklerna som styrs av nervsystemet. Vad är slutsatsen av detta? Utan B12 kommer muskler inte att växa i människokroppen. Detta ämne reglerar också energiutbytet i människokroppen.
B12 ökar produktionen av proteinföreningar, det vill säga det har en anabol effekt. Proteinet som erhålls på detta sätt ackumuleras i människokroppen.
Dess effekt på nervsystemet beror på att cyanokobalamin reglerar våra känslor och även utvecklar kognitiva förmågor. Vad du behöver veta om vitamin B12? Överraskande nog kan den bli av med sömnlöshet, som har uppstått på grund av omstruktureringen av sömnmönster.
Om mängden cyanokobalamin i kroppen är tillräcklig kommer personen inte att uppleva depression. Han riskerar inte heller att drabbas av demens, förvirring och hans minne kommer att vara utmärkt.
B12 förbättrar lipidmetabolismen och håller även kolesterolet på önskad nivå och förhindrar leversteatos från att utvecklas.
Cyanokobalamin är oumbärligt för mänsklig immunitet. Om det finns en brist på det vid AIDS, utvecklas sjukdomen mer intensivt.
Påverkan av cyanokobalamin
Låt oss fundera över varför vitamin B12 behövs i kroppen. Det är känt att det påverkar enligt följande:
- deltar i syntesen av fetter och proteiner;
- minskar trötthet;
- ökar uthållighet;
- förbättrar hjärnaktiviteten;
- deltager i hematopoiesis;
- ökar immunitet;
- reglerar nervös aktivitet;
- återställer slemhinnor.
Användbara egenskaper för hår
De viktigaste punkterna för vilka vitamin B12 behövs har övervägts. Det är dock inte mindre nödvändigt för hår. Det förbättrar inte bara tillväxten av trådar, utan har också en hel rad användbara funktioner, som:
- Fungerar som ett material för konstruktion av nya friska lockar. Med otillräckligt intag kommer hårstråna att vara tunna och svaga, deras tillväxt kommer att sluta.
- Hjälper deras volym.
- Minskarmängden hår vi tappar dagligen genom att stärka deras rötter.
- Den har regenererande egenskaper, tack vare vilka den återställer skadat hår väl. Strängarna är inte längre spröda och ändarna är inte längre kluvna.
- Hårväxten förbättras och stabiliseras.
- Stimulerar blodcirkulationen, så att näringsämnen bättre tillförs rötterna. På grund av detta blir håret tjockt, får glans och skönhet, läker.
Med brist på cyanokobalamin i kroppen lider hårbotten först av allt - rötterna är försvagade. På grund av detta hålls håret inte längre kvar och faller av i massor. De växer inte eller regenereras inte.
Vilken roll spelar vitamin i bodybuilding
Människor som vill förbättra sin prestation vet förmodligen vad vitamin B12 är till för. Om du gillar bodybuilding, kom ihåg att cyanokobalamin gör att fetter deltar i utbytet. Tack vare detta förbättras kroppens energitillförsel under styrketräning.
B12 reglerar funktionen hos blodplättar, på grund av detta kan de leverera syre och näringsämnen till musklerna snabbare.
Detta vitamin hjälper också nervsystemet att stimulera muskelarbete, vilket förbättrar koordinationen av rörelser.
Symtom på B12-brist
För att fastställa bristen på ett sådant användbart ämne i kroppen räcker det med att göra ett blodprov. Om hemoglobinet är lågt är detta vitamin troligen inte tillräckligt. Konsekvensen av låga nivåer av cyanokobalamin är B12-bristanemi,där röda blodkroppar inte kan transportera syre norm alt, liksom långsamt progressiva störningar i nervsystemets funktion.
Du kan få reda på bristen på B12 i kroppen om du har följande symtom:
- Störningar i nervsystemet. Personen blir irriterad, lätt upphetsad, han har ofta depression, minnesbortfall, suddig syn, dåliga reflexer, hallucinationer.
- Matsmältningsstörningar: brist på aptit, maten smälts inte, levern är förstorad, frekvent förstoppning.
- Ihållande slöhet, trötthet, yrsel, dåsighet, frekvent huvudvärk, tinnitus, andningssvårigheter.
Om innehållet av vitaminet i kroppen är åtminstone något under normen, kan irreversibla processer i hjärnan och nervsystemet redan inträffa.
Vitaminkomplex
Det är mycket viktigt att regelbundet övervaka innehållet av detta nyttiga ämne i kroppen. Vid upptäckt av dess brist är det brådskande att köpa ett komplex med det i någon form på apoteket.
Kända källor till vitamin B12:
- Ampull med läkemedlet "Cyanokobalamin". De ska injiceras intramuskulärt varje dag. Packning kommer att räcka för dig för en kurs på tio dagar.
- Vitaminkomplex i tabletter, till exempel Neurovitan eller Neurobion. Ta det ett piller efter måltid en eller två gånger om dagen i 10 dagar.
Du bör inte ta mer än detta vitaminkrävs enligt instruktionerna. Det bästa är om du balanserar din kost och ser till att du har tillräckligt med detta ämne i kosten. Du kan också ta ytterligare ett vitaminkomplex, men du bör välja ett. Vid överskott av cyanokobalamin och uppkomst av hypervitaminos kan följande symtom uppträda:
- nervös spänning;
- värk i hjärtat;
- utslag;
- lungödem;
- blockering av blodkärl;
- arytmi.
Livsmedel som innehåller vitamin b12
Cyanokobalamin vilken mat innehåller? Man måste komma ihåg att detta vitamin främst finns i animaliska produkter. En mycket liten mängd finns i vegetabiliska livsmedel som:
- soja;
- spenat;
- hops;
- grönsaksblad;
- sallat;
- jäst;
- tång.
Som regel konsumerar en person dessa produkter i små mängder. För att få den önskade normen av B12 måste du äta mycket av dem.
Cyanokobalamin produceras inte i kroppen, så det måste tas i form av mat. Det mesta i:
- lever, njure;
- yolks;
- skummjölkspulver;
- i många sorter av fisk (som sardiner, lax, sill);
- liksom ostron och krabbor.
Något mindre i:
- kyckling och kött (som nötkött eller fläsk);
- skaldjur;
- hårda ostarsorter;
- liksom fermenterade mjölkprodukter.
Little B12 finns i vanlig mjölk och hemgjord mjukost.
I den farligaste positionen finns veganer som inte bara äter kött och ägg utan även mejeriprodukter.
Vissa människor som föredrar växtbaserad mat ser inget farligt i det. De hävdar att i öst är många fattiga människors dieter till övervägande del spannmål och grönsaker, men dessa människor lider inte av brist på B12, de har inte de sjukdomar som vanligtvis åtföljer dess frånvaro. Förklaringen till detta fenomen ligger i det faktum att små insekter fortfarande lever i obearbetade spannmål, som fungerar som en källa till cyanokobalamin.
Dagligt krav
Så, vad är vitamin B12 till för? Som det visade sig, en hel del - 0,000003 g per dag och 0,001 g per år. Men om vi inte kan tillhandahålla denna minimala, kommer vi att bli allvarligt sjuka.
Kvinnor som är på väg att föda, liksom de som är i amningsperioden, bör konsumera det 2-4 gånger mer. Äldre människor och de som följer en strikt vegetarisk kost, röker eller dricker betydande mängder alkohol bör få i sig B12 och ta det extra.
Slutsats
Nu vet du vad vitamin B12 är till för och vad det äts med. Som praktiken visar, tack vare det fantastiskaPå grund av egenskaperna hos en så liten, men så aktiv substans, kan en person undvika depression, skydda sin kropp från problem med matsmältningen och avsevärt berika sig själv med vital energi. Det viktigaste är att observera måttet i användningen av vitaminet.
