Under uppkomsten av en allergisk reaktion på vissa stimuli reagerar kroppen på haptener och antigener. Antigener inkluderar:
- Dust.
- Pollen.
- Komponenter av kemiskt ursprung.
- Ull.
Gaptens tillhör:
Allergener från olika livsmedel
När en person har en tendens till allergier, när polysackarider och proteiner kommer in i kroppen, accepteras de som främmande, och antikroppar börjar produceras för att skydda dem, och senare neurotransmittorer. Dessa ämnen provocerar utvecklingen av allergier i form av hudutslag, funktionsfel i matsmältningskanalen och andningsorganen. Vad kan och får inte ätas av en allergisk person? Det är vad vi pratar om.
Huvudsakliga livsmedelsallergener
I allmänhet kan allergier vara mot följande livsmedel:
- Saafood.
- Mejeriprodukter.
- Fisk.
- Ägg.
- Beans.
- Med.
- Nötter.
- choklad.
- Vissa frukter och grönsaker.
- Selleri.
- Bovete.
- Utv alt kött.
- Peanuts.
En stor plats bland allergier faller på halvfabrikat, konserver, snabbmat, olika rökt kött, söta kolsyrade drycker, såser. Det är de som får en person att må dåligt, hudutslag och andra symptom som är inneboende i allergier. Men vad kan man äta med allergier? Du kommer att lära dig mer om detta senare.
Vad kan du äta med vissa allergier
Med bronkialastma kan du äta nästan all mat utom:
- Vetebröd.
- Nötter.
- Meda.
- Vissa frukter som innehåller salicylsyra.
- hallon.
- Aprikoser.
- Apelsiner.
- Körsbär.
Vad kan du äta om du är allergisk mot ull? Du kan äta nästan all mat utom fläsk och nötkött.
Om du är allergisk mot kvalster, damm, daphnia, kackerlackor, bör du undvika att äta följande livsmedel:
- Räkor.
- Crabs.
- Hummer.
- Langustov.
- Sniglar.
Allergisk reaktion mot ambrosia och pollinostyp bör utesluta följande livsmedel:
- Solrosolja.
- frön.
- Vattenmelon.
- Melon.
- Jordgubbar.
- Citrus.
- Selleri.
- Dilloch persilja.
- Spices.
Vad kan du äta om du är allergisk mot mjölkproteiner? Undvik:
- Mjölk.
- Mejeriprodukter.
- Cream.
- Ost.
- Glass.
- Vetebröd.
- Smör.
Vad kan du äta med allergier: lista
Listan över livsmedel som får användas för allergier är:
- Kött kokt av nötkött, kyckling, kalkon.
- Vegetariska soppor.
- Oliv, vegetabilisk och solrosolja.
- Ris, bovete, havregryn.
- Krustad mjölk, keso, kefir och yoghurt utan smak.
- Ost.
- Gurkor, kål, gröna, potatis, gröna ärtor.
- Gröna äpplen och päron (grädda före användning).
- Svagt te utan tillsatser.
- Kompott med torkad frukt.
- Inte färskt bröd, osyrade kakor, pitabröd.
Vilka tabletter att ta mot allergier
Droger som används för att behandla allergisymtom klassificeras enligt följande:
- Antihistaminer. Dessa medel tillåter inte förmedlare av allergier och histamin att sticka ut.
- Glukokortikoidhormoner för systemisk exponering.
- Membranstabilisatorer. De minskar excitabiliteten hos cellerna som är ansvariga för utvecklingen av allergier.
Antihistaminer används för att lindra allergisymptom på kort tid. Ny generation läkemedel minskar känsligheten förhistamin, så de måste tas flera gånger om dagen vid samma tidsintervall.
Vilka piller för allergier kan jag? De tillåtna läkemedlen inkluderar: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Var noga med att rådgöra med din läkare. Under graviditet bör allergiläkemedel endast användas i undantagsfall.
Vad mer kan användas för allergier? Den senaste generationens läkemedel mot allergiska reaktioner påverkar samtidigt histaminreceptorer och förlorar känslighet för allergimediatorn. Även med en hög nivå av histamin i blodet kommer en allergisk reaktion inte att utvecklas i framtiden. Fördelen med den nya generationens tabletter är att de inte orsakar sedering och tas endast en gång om dagen. Dessa är läkemedel: Ketotifen, Cetirizine, Claritin, Loratadine.
Membranstabilisatorer används för att stärka det basofila membranet, och de förstör inte allergenet som har kommit in i kroppen. I grund och botten ordineras denna grupp av läkemedel för behandling av kroniska allergier.
Glukokortikoidhormoner skrivs ut vid svåra allergier, när andra metoder och läkemedel inte gett önskad effekt. De anses vara analoger av binjurehormoner och har antiinflammatoriska och antiallergiska effekter. Dessa hormoner bör avbrytas efter behandlingen, och dosen minskas gradvis.
Allergitestning
Om du har allergisymptom, då dudet är nödvändigt att genomgå en undersökning och identifiera orsaken. Var kan jag testa mig för allergi? För att göra detta måste du kontakta laboratoriet. Analyser kan göras med följande metoder:
- Scratch-metod. I processen att utföra diagnostik placeras ett allergen på punkteringsstället. Efter ett tag kan rodnad eller svullnad uppstå. Testet är positivt om papulen är större än 2 mm. Cirka 20 prover kan göras på en punkteringsplats.
- Injektionsmetod.
- Intradermala tester med olika allergenkomponenter.
Det är nödvändigt att ta tester om allergier uppstår efter att ha ätit, mediciner och hushållskemikalier. Hudtestning anses vara en pålitlig och beprövad metod för att diagnostisera alla allergiska reaktioner som kroppen är överkänslig mot. Antihistaminer måste stoppas tre dagar före diagnosen.
Allergidiet: funktioner
- Ät minst 4 måltider om dagen på allergidagar.
- Använd kokt nötkött, kyckling och fläsk.
- Ät pasta, ägg, mjölk, gräddfil, kefir under denna period (om det inte finns några kontraindikationer).
- Gurkor, zucchini, gröna.
- Det rekommenderas att vägra frukt, bär och svamp.
- Du kan inte äta socker och honung, samt produkter som innehåller dessa komponenter.
- Uteslut degprodukter, sprit, kaffe, kakao, rökt kött, pickles.
Alla produkter och läkemedel kan endast ordineras och justeras av en läkare. Det finns en annantyp av hypoallergiska dieter. De används inte i syfte att behandla, utan i syfte att förebygga, för att eliminera ett allergiskt irriterande ämne. Om allergier stör dig ganska ofta, måste en sådan diet följas ständigt. Läkare identifierar flera lämpliga metoder. De används för allergiska reaktioner på olika irriterande ämnen.
Näring efter allergi
Vad kan jag göra efter en allergi? När symtomen på sjukdomen börjar passera kan du gradvis lägga till vissa livsmedel till kosten. Detta utförs enligt ett speciellt schema från lågallergiframkallande till högallergiframkallande. Varje ny produkt introduceras en gång var tredje dag. Om en förvärring av allergier har börjat betyder det att den sista produkten visade sig vara allergiframkallande. Lista över produkter som kan användas efter allergier:
- M alt och kokt nötkött, kyckling eller fläsk.
- Soppor på den sekundära buljongen med tillsats av flingor.
- Vegetariska soppor.
- Grönsaks- och smörsmör.
- Kokt potatis.
- Olika spannmål.
- Mjölksyraprodukter.
- Gurkor, gröna.
- Vattenmelon och bakade äpplen.
- Örtte.
- Kompotter från bär och torkad frukt.
- Vitt bröd utan jäst.
Diet för exacerbation av allergier
Under perioden med exacerbation måste du kontakta en allergiläkare. Här kommer läkaren att kunna göra tester som avslöjar allergenet. Du måste också följa en strikt diet. Den är baserad på flera steg:
- Svält. Under två dagar ska patienten bara dricka vatten. Undvik te, kaffe och kolsyrade drycker i allmänhet. Under dagen behöver du ta upp till 1,5 liter rent vatten.
- Du kan introducera vissa livsmedel i kosten. De bör vara minst allergiframkallande. Dessa är flingor, jästfritt bröd och grönsaksbuljong.
Du kan hålla på en sådan diet i en vecka och äta upp till 7 gånger om dagen i små portioner. Därefter bör du följa grundkosten i ytterligare två veckor tills symptomen på en allergisk reaktion helt försvinner. Med allergier kan du dricka renat eller mineralvatten utan gaser. Te utan smakämnen och tillsatser, torkad fruktkompott, nypondekok visas också. Du kan inte dricka kaffe, kakao, öl, kvass, kolsyrade drycker, liksom druvviner, vermouth, tinkturer, likörer.
Resultat
Allergi är en ganska allvarlig patologi som kan leda till komplikationer. Patienter som lider av en sådan åkomma rekommenderas att följa en viss diet för att känna till de tillåtna och förbjudna matarna för ett visst irriterande ämne. Tillsammans med behandling och användning av antihistaminer tillskriver läkaren patienten en hypoallergisk diet. Det måste observeras i cirka tre veckor tills allergin försvinner helt. Den senaste generationens läkemedel skrivs ut en gång om dagen och kan användas under lång tid utan att utveckla ett beroendesyndrom. Personer som är utsatta för allergiska reaktioner bör inte missbruka alkohol och rökning. Dessa faktorerprovocera uppkomsten av sjukdomen. Håll dig frisk!
