Sedan urminnes tider har viburnum använts för att behandla förkylningar och sänka blodtrycket. Nu används det i folk- och officiell medicin, kosmetologi och livsmedelsindustrin. Viburnum har ett brett användningsområde. Trots sin bitter-sur smak hjälper bärte vid behandling av många sjukdomar. Hur brygger man viburnum?
Användbara egenskaper
Viburnums helande egenskaper har varit kända för våra förfäder sedan antiken. Det har använts för att behandla många sjukdomar. Vanligtvis åts viburnum färsk eller så gjordes te av det. Genom mängden C-vitamin ligger bär före svarta vinbär och citron, så de används ofta för att behandla förkylningar.
Hur brygger man viburnum? Innan du går vidare till processen att skaffa en läkande dryck måste du överväga alla dess fördelar.
Bland de användbara egenskaperna hos viburnum kan följande särskiljas:
- Vitaminer och mineraler,som finns i bären, hjälper till att stärka immunförsvaret. Därför är det användbart att dricka te med viburnum för förkylningar och för att förebygga virussjukdomar. För att göra detta kan bären användas både färska och torra eller frysta.
- Kalina har antiinflammatoriska egenskaper, så det tas mot halsont, rinnande näsa och bronkit.
- Viburnum-te normaliserar matsmältningsprocessen, eftersom det innehåller pektiner och tanniner, som har en positiv effekt på matsmältningskanalen.
- Att tillsätta bär i te rekommenderas för personer som lider av högt blodtryck. Viburnumjuice kan rena blodet från gifter.
- Te har en lugnande effekt, så det kan drickas i stressiga situationer, ökad nervositet.
- Viburnumbär är rika på antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler.
På grund av den välgörande sammansättningen har viburnum-te en positiv effekt på hälsan och lindrar symptomen på många sjukdomar.
Bärskörd
Det rekommenderas att samla in viburnum i oktober, huvudvillkoret är att frosten går över. De tar bort bitterheten från bären och är också ett tecken på att frukterna är mogna och fyllda med helande kraft.
Upphandlingsprocessen består av följande steg:
- bär tas bort tillsammans med stjälken, men inte separat, utan med hela paraplyet;
- separera dem sedan från grenarna;
- processen utförs noggrant för att inte skada bären;
- frukter tvättas;
- sprid ut dem för att torka på en förbereddhandduk eller trasa;
- strö över bären med socker i lika stora proportioner och mal;
- lägg den resulterande massan i steriliserade burkar;
- håll dig kall.
Hur brygger man viburnum? För att få en riktigt hälsosam dryck måste frukterna skördas ordentligt. Bär för detta kan torkas eller frysas. I det första fallet separeras inte frukterna från grenarna, utan tvättas i samma form. Torka naturligt och ställ först sedan in i ugnen (vid en temperatur på 60 grader) eller på spisen.
För frysning separeras bären från kvistarna, sedan tvättas de, torkas, läggs i en behållare och fryses in.
Kalina för högt blodtryck
Bär påverkar cirkulationssystemet enligt följande:
- ökar elasticiteten i blodkärlen och stärker deras väggar;
- minska nivån av dåligt kolesterol i blodet;
- eliminera vaskulära spasmer;
- tunna blodet;
- ställ in optimal puls;
- expandera hjärtkärlen.
En annan viktig egenskap hos viburnum är dess urindrivande effekt, som hjälper till att avlägsna överflödig vätska från kroppen. Och detta leder till en minskning av trycket. Rätt tillagat te behåller alla sina läkande egenskaper och kan ha en läkande effekt när det används systematiskt.
Hur brygger man viburnum? Det finns några enkla tips.
För att sänka blodtrycket måste duanvänd receptet på te med viburnum. En viktig förutsättning är korrekt insamling av bär. Det är bäst att göra detta efter frostens början. Under denna period slutar frukterna att vara bittra. Om eftersmaken sitter kvar kan du bli av med den genom att hälla kokande vatten över bären i 10 minuter.
Hur man brygger viburnum från tryck
För att göra te måste du ta en näve rena bär, lägga dem i en skål och strö över socker. Mosa viburnum, överför till en behållare och häll varmt vatten. Temperaturen bör inte överstiga 60-70 grader. Experter rekommenderar att inte koka buljongen, utan att koka på låg värme. Det rekommenderas att förvara det i kylskåpet, men inte mer än 2 dagar. Efter denna period förlorar den sina läkande egenskaper. Ett sådant botemedel kan hjälpa hjärtat och blodkärlen.
Det rekommenderas att du inte tar det mer än två gånger om dagen. För optim alt teintag är det nödvändigt att konsultera en specialist.
Hur brygger man viburnum? Det är bäst att ta hackade bär. Du kan göra en drink av några bär och sedan lägga till det i svart eller grönt te. Det är bäst att hälla teblad inte med kokande vatten så att alla användbara ämnen och vitaminer bevaras.
Sådana bryggningsmetoder är kända:
- 50 g färska bär mals med socker, hälls i ett glas varmt vatten. Insistera i en halvtimme. För att förbättra smaken tillsätts grönt eller svart te till drycken. Den resulterande drycken dricks hela dagen.
- Blanda honung med färska bär, låt stå en vecka på en sval plats. Tillsätt 1 msk. l. till te.
- 30g torkad frukt hälls i ett glas varmt vatten, lindas in i en tät trasa och infunderas i 30 minuter. Teet filtreras och dricks under hela dagen. För att förbättra smaken, tillsätt honung eller citron.
Rätt bryggning av viburnum-te gör att du kan spara alla bärens välgörande egenskaper och ha en positiv effekt på kroppen.
Infusion i termos
Det finns många recept för att göra viburnum. Bär innehåller trots allt vitaminerna C, A, E, P, K, organiska syror, tanniner, tanniner, kumariner, mikro- och makroelement, myricylalkohol.
För att brygga viburnum i termos måste du ta 3 msk. l. krossade frukter. Häll dem i ett kärl och häll 230 ml kokande vatten. Infundera i en termos i 3,5 timmar, sila.
Det rekommenderas att ta den resulterande drycken 80 ml 3-4 gånger om dagen 40 minuter före måltid. Infusionen är särskilt effektiv för sjukdomar i matsmältningskanalen (sår, kolit, enterit), såväl som för hudutslag och näsblod.
Hur man brygger viburnum mot förkylningar
För att få en verkligt helande drink måste du följa följande rekommendationer:
- bär separeras från grenarna, de läggs i en behållare och knådas;
- fylld med varmt vatten;
- insistera i 10–15 minuter;
- infusionen filtreras och kokas;
- torrbryggt te (grönt eller svart) hälls upp med viburnuminfusion;
- för smaken är det tillåtet att lägga till en sked honung eller en citronskiva.
Ta te tvågånger om dagen. Det hjälper till att stärka immunförsvaret, det kan drickas för att förhindra förkylning.
Den andra versionen av viburnum-te för förkylningar. Det måste förberedas av fullt mogna bär. Det är bäst att plocka dem efter den första frosten.
Hur man brygger och hur man dricker viburnum? Följande drinkrecept är känt:
- 3 msk. l. krossade bär häll 300 ml varmt vatten;
- koka buljongen på låg värme i 15 minuter;
- sila och bring buljongen till sin ursprungliga volym genom att tillsätta vatten.
Det rekommenderas att dricka ett avkok 1/3 kopp tre gånger om dagen 40 minuter före måltid. Drycken fungerar som en stärkande och svedande effekt.
Vitamindryck
Hur brygger man viburnum mot hosta? En dryck gjord av färska eller frysta bär är en utmärkt tonic som används vid behandling av många sjukdomar av viral natur i kombination med läkemedel.
Te-receptet är enkelt:
- mosa en liten mängd bär med en gaffel i ett glas;
- fyll dem med varmt vatten;
- för att förbättra smaken på drycken kan du lägga till lite honung eller en citronskiva.
Drick te 30 minuter före måltid tre gånger om dagen i 1/3 kopp.
För bronkit, influensa och eventuell hosta kan du göra te:
- 2-3 msk. l. Viburnum blommor och en näve bär häll en liter vatten;
- laga på lågelda i 15 minuter;
- när teet har svalnat, tillsätt 200 ml honung.
Drick drycken hela dagen i små mängder.
Slutsats
För att få gott och hälsosamt viburnum-te måste du brygga det på rätt sätt. Detta kommer att spara alla vitaminer, mikro- och makroelement och andra ämnen. Te hjälper till att bli av med många sjukdomar, inklusive sänkt blodtryck och förkylningssymptom.
