Matsmältningskörtlar: struktur och funktioner

Innehållsförteckning:

Matsmältningskörtlar: struktur och funktioner
Matsmältningskörtlar: struktur och funktioner

Video: Matsmältningskörtlar: struktur och funktioner

Video: Matsmältningskörtlar: struktur och funktioner
Video: Liver Transplant Surgery 2024, Juli
Anonim

Kan du slutföra den här uppgiften: "Lista de mänskliga matsmältningskörtlarna"? Om du tvivlar på det exakta svaret är vår artikel precis för dig.

Klassificering av körtlar

Körtlar är speciella organ som utsöndrar biologiskt aktiva ämnen - enzymer. De är biologiska katalysatorer som påskyndar processen med kemiska reaktioner, men är inte en del av dess produkter. De kallas också hemligheter.

Skilj körtlar av intern, extern och blandad sekretion. Den första släpper hemligheter i blodet. Till exempel syntetiserar hypofysen, som ligger vid basen av hjärnan, tillväxthormon som reglerar denna process. Binjurarna utsöndrar adrenalin. Detta ämne hjälper kroppen att hantera stressiga situationer och mobiliserar alla dess krafter. Bukspottkörteln blandas. Den producerar hormoner som kommer in både i blodet och direkt in i håligheten i inre organ (särskilt magen).

Matsmältningskörtlar som spottkörtlar och lever är exokrina körtlar. I människokroppen inkluderar de även tår, mjölk, svett och andra.

matsmältningskörtlar i magen
matsmältningskörtlar i magen

Mänskliga matsmältningskörtlar

Dessa organ utsöndrar enzymer som bryter ner komplexa organiska ämnen till enkla sådana som kan tas upp av matsmältningssystemet. Genom att passera genom tarmkanalen bryts proteiner ner till aminosyror, komplexa kolhydrater till enkla, lipider till fettsyror och glycerol. Denna process kan inte utföras på grund av den mekaniska bearbetningen av mat med hjälp av tänder. Endast matsmältningskörtlarna kan göra detta. Låt oss överväga mekanismen för deras verkan i mer detalj.

matsmältningskörtlar
matsmältningskörtlar

Syttkörtlar

De första matsmältningskörtlarna på sin plats i tarmkanalen är saliv. En person har tre par av dem: parotid, submandibulär, sublingual. När mat kommer in i munhålan, eller till och med när den ses, börjar saliv strömma in i munhålan. Det är en färglös slemklibbig vätska. Den består av vatten, enzymer och slem - mucin. Saliv har en lätt alkalisk reaktion. Enzymet lysozym kan neutralisera patogener och läka sår i munslemhinnan. Amylas och m altas bryter ner komplexa kolhydrater till enkla. Detta är lätt att kontrollera. Stoppa en bit bröd i munnen så förvandlas det efter en kort stund till en smula som lätt kan sväljas. Slem (mucin) täcker och återfuktar matbitar.

Den tuggade och delvis smälta maten transporteras genom matstrupen genom svalget till magsäcken, där den exponeras ytterligare.

lista matsmältningskörtlarna
lista matsmältningskörtlarna

Massmältningskörtlar i magen

I det mestaKörtlarna i slemhinnan i den expanderade delen av matsmältningskanalen utsöndrar ett speciellt ämne i sin hålighet - magsaft. Det är också en klar vätska, men med en sur miljö. Magsaftens sammansättning inkluderar mucin, enzymerna amylas och m altas, som bryter ner proteiner och lipider, samt s altsyra. Den senare stimulerar magsäckens motoriska aktivitet, neutraliserar patogena bakterier och stoppar förruttnelseprocesser.

Olik mat finns i människans mage under en viss tid. Kolhydrater - cirka fyra timmar, protein och fett - från sex till åtta. Vätskor dröjer inte kvar i magen, förutom mjölk, som här förvandlas till ostmassa.

Bukspottkörteln

Detta är den enda matsmältningskörteln som är blandad. Den ligger under magen, som bestämmer dess namn. Det utsöndrar matsmältningsjuice i tolvfingertarmen. Detta är den externa utsöndringen av bukspottkörteln. Det utsöndrar hormonerna insulin och glukagon direkt i blodet, som reglerar kolhydratomsättningen i människokroppen. I det här fallet fungerar organet som en endokrin körtel.

mänskliga matsmältningskörtlar
mänskliga matsmältningskörtlar

Lever

Matsmältningskörtlar utför också sekretoriska, skyddande, syntetiska och metaboliska funktioner. Och det är allt tack vare levern. Det är den största matsmältningskörteln. Galla produceras ständigt i dess kanaler. Det är en bitter gröngul vätska. Den består av vatten, gallsyror och deras s alter, samt enzymer. Levern utsöndrar sin hemlighet i tolvfingertarmen, i vilkendet sker en slutlig spjälkning (emulgering) av fetter och desinfektion av ämnen som är skadliga för kroppen.

Eftersom nedbrytningen av polysackarider börjar redan i munnen är kolhydratmaten den lättsmältaste. Alla kan dock bekräfta att efter en grönsakssallad kommer hungerkänslan väldigt snabbt. Nutritionister råder att äta proteinmat. Det är energimässigt mer värdefullt, och processen för dess splittring och matsmältning varar mycket längre. Kom ihåg att näring måste vara balanserad.

Nu kan du lista matsmältningskörtlarna? Kan du namnge deras funktioner? Det tror vi.

Rekommenderad: