Mat är inte bara en energikälla. Ett annat av dess mål är att leverera positiva känslor till en person. En diet för multipel skleros ska ge individen njutning av livet i allmänhet, såväl som från den dagliga menyn i synnerhet. Kosten är viktig.
Oorganiserad livsstil och ohälsosam mat kan verkligen ge en person tillfredsställelse. Men detta påverkar sjukdomsförloppet negativt, liksom det allmänna välbefinnandet.
Dieten är viktig
Många dieter har formulerats för patienter med multipel skleros. Vissa läkare åtar sig till och med att hävda att en viss diet hjälper till att återhämta sig från denna sjukdom. Även om detta inte är helt rätt anmärkning är det omöjligt att underskatta en hälsosam livsstil för sådana människor.
Extremt viktig är faktorn hur lätt en personöverför det valda strömläget. När allt kommer omkring kan en patient som följer en strikt diet uppleva psykologiskt obehag. Och detta kommer att förneka det möjliga positiva resultatet av en hälsosam kost.
Ätbalans
Diet för multipel skleros bör vara balanserad och innehålla proteiner, fetter och kolhydrater. Färska frukter och grönsaker rekommenderas att ätas dagligen i stora mängder. Livsmedel som innehåller vitaminer och nyttiga spårämnen är oerhört viktigt för en patient med multipel skleros, eftersom de påskyndar ämnesomsättningen i kroppen.
Särskilt fördelaktigt är linolsyra, som finns i vegetabiliska oljor, nötter, fullkorn och vegetabiliskt margarin. För att minska sannolikheten för förstoppning och förbättra tarmfunktionen, rekommenderas det att äta mat som är rik på vegetabiliska fibrer och fibrer.
Bästa dieten
Embry-dieten för multipel skleros anses vara den mest balanserade. Den bygger på information som indikerar ett direkt samband mellan kost och sjukdomsförloppet. Huvudmålet med denna diet är att utesluta livsmedel som i sin molekylära struktur liknar myelinmolekylen, vilket kan ge impulser till lanseringen av en autoimmun process i en individs kropp.
Mat som innehåller gluten, samt baljväxter och mejeriprodukter anses vara särskilt farliga. Jäst och kycklingägg kan endast konsumeras med måtta och i frånvaro av allergiska reaktioner. Vid första anblicken, denna dietkan verka för påträngande och strikt för patienten, men bara några få rekommendationer hjälper dig att snabbt anpassa dig till sådana restriktioner utan att uppleva mycket obehag.
Vad bör elimineras?
Diet för patienter med multipel skleros bör utesluta livsmedel som innehåller stora mängder protein. Det är bättre att avstå från smör, hårdostar och smältostar, helmjölk och yoghurt.
Du bör inte missbruka spannmål, som innehåller en hög h alt av gluten (gluten). Växter som vete, korn och råg bör uteslutas från kosten.
Dessutom måste du överge produkter som riskerar att framkalla allergiska reaktioner. När allt kommer omkring påverkar frekvensen av förekomsten av allergisymptom immunsystemets reaktivitet. Du bör också undvika kolsyrade drycker med hög sockerh alt.
Vilken mat bör ätas med måtta?
Embrys dietmeny för multipel skleros kan anses vara ganska varierande. Vissa livsmedel bör konsumeras med måtta. Dessa inkluderar de som innehåller mycket mättat fett, som fläsk.
Det är bättre att föredra magrare kött framför fet kött. Nötkött är ett bra komplement till en hälsosam kost. Det är nödvändigt att minska konsumtionen av livsmedel som innehåller 6-omega-omättade fetter (salladssmör, margarin och en mängd olika bakverk). Rätterna smaksätts bäst med olivolja.
Från spannmåldet rekommenderas att ge företräde åt havre, ris och majs. Konsumtionen av alkoholh altiga drycker bör hållas till ett minimum. Det är bättre att vägra öl helt och hållet.
Vad ska du äta varje dag?
Rätt kost för multipel skleros är extremt viktig, vars meny bör innehålla flera hälsosamma livsmedel varje dag. Det rekommenderas att konsumera magert fjäderfä och fisk ofta eftersom de kan möta människokroppens dagliga proteinbehov.
Dessutom är fiskkött en utmärkt källa till omega-3-fettsyror. Färska grönsaker och frukter bör konsumeras dagligen i stora mängder. Dessa livsmedel är källor till värdefulla fibrer och kolhydrater.
Användning av kosttillskott och vitaminer
Multipel sklerospatienter bör komplettera sin dagliga kost med näringstillskott och vitaminer, som ökar autoregleringen av kroppens försvar och tillgodoser alla dess behov.
Under dagen är det önskvärt att konsumera 1100 mg kalcium, 500 mg magnesium, samt 3 g 3-omega-omättade fettsyror. Dessutom är det nödvändigt att fylla på reserverna av vitamin D3, vars dagliga dos inte bör vara mindre än 4000 IE.
Vilken roll spelar mängden vätska i kosten?
Vatten är en viktig egenskap för att upprätthålla ett norm alt hälsotillstånd. Det är särskilt viktigt för patienter med en så allvarlig sjukdom som multipel skleros. I denna sjukdom, läkare oftaobservera en levande klinisk bild av störningar i urinsystemets normala funktion.
För att säkerställa att njurarna fungerar väl är det nödvändigt att dricka en viss mängd vätska dagligen. 1,5-2 liter vatten per dag är en nödvändighet för en person med multipel skleros. Endast vatten hör till denna vätskevolym. Te, kaffe, kompott och andra drycker ingår inte i ovanstående dagliga vätskeintag.
Några kostprinciper som kan vara fel
Varje diet har sina egna egenskaper. Under behandlingen av multipel skleros rekommenderar experter inte användningen av ett antal kostprogram på grund av deras låga effektivitet. Du bör inte ta till en diet som är låg i fruktos och pektin.
En sådan diet för multipel skleros begränsar intaget av färsk frukt och grönsaker, och detta kan negativt påverka patientens allmänna hälsa. Många föredrar den populära Cambridge-dieten, som bara är effektiv när det gäller viktminskning. Men den är absolut inte lämplig för att korrigera kosten vid multipel skleros.
De ökända "rengörande" dieterna är absolut inte lämpliga för personer med denna sjukdom, eftersom med deras hjälp inte bara gifter och gifter avlägsnas från kroppen, utan också användbara ämnen. En sådan diet är för restriktiv för en person i mat. Man måste komma ihåg att strikta överträdelser av den dagliga kosten kan leda till allvarlig stress för hela organismen.
Rökning, kaffe ochalkohol
Allvarlig och allvarlig sjukdom är multipel skleros. Kost, behandling av patienten är viktiga faktorer på vägen mot att minska symtomen på sjukdomen. Allt som har en stimulerande effekt bör behandlas med yttersta försiktighet. Det är bättre för patienten att bli av med en så dålig vana som att röka. Men om det är för svårt att glömma cigaretter för alltid, är det lämpligt att inte röka mer än fem cigaretter om dagen. Frekvent rökning påverkar cirkulationssystemet, vilket kan förvärra funktionella störningar hos en patient med multipel skleros.
Dagliga intaget av kaffe bör hållas till ett minimum. Det är bättre att dricka denna dryck på morgonen, eftersom det är då som kaffe hjälper magen att smälta maten snabbare.
Det rekommenderas att helt vägra alkoholh altiga drycker. Eftersom alkohol har förmågan att bryta ner fetter har den en stark effekt på allt som innehåller fettämnen, det vill säga på myelinskidor. Det är av denna anledning som även den minsta dos alkohol kan öka symtomen på sjukdomen.
Recensioner
Många läkare säger att rätt kost är extremt viktig för multipel skleros. Feedback från personer som lider av denna sjukdom om Embry-dieten ovan lämnar ett positivt intryck.
Många patienter som följde rekommendationerna från Ashton Embry, en kanadensare som utvecklade en specialdiet för patienter med multipel skleros, noterade att deras tillstånd förbättrades, antalet exacerbationer minskade och varaktigheten av remissionökat.
Men även med en allmän förbättring av välbefinnandet bör patienten följa läkarens rekommendationer, ta nödvändiga mediciner och inte heller ignorera en så viktig faktor på vägen till återhämtning som en diet för multipel skleros.
