Även om dess smak och arom är bekant för många idag, vet inte alla vad bergamott är. Detta är en växt (rue-familjen), artificiellt uppfödd genom att korsa citron och apelsin (bitter apelsin). Den har fått sitt namn till staden Bergamo (Italien), där den började odlas. Många tror att bergamott är en ört, men det är faktiskt ett vintergrönt träd. Den blommar mitt på våren och bär frukt på senhösten. Det är enkelt att beskriva vad bergamott är om du listar dess fördelaktiga egenskaper.
Naturligtvis är den eteriska oljan den huvudsakliga källprodukten för vilken denna växt odlas. Det erhålls genom att bearbeta huden av frukter, blommor, bladverk. Den har en behaglig fräsch doft och är ljusgrön till färgen.
Raffinerad till olja, har bergamott den bredaste användningen. Det är ett bra anti-spasmodiskt och lugnande ämne, det ökar motståndskraften mot virusinfektioner och förhindrar en ökning av kolesterolnivåerna. Dessutom, när vi beskriver vad bergamott är, får vi inte glömma att det är ett bra antiseptiskt medel, det ökar kroppens vitalitet, minskar irritation frånmygg- och myggbett.
Inom kosmetologi används det för att rengöra huden, minska inflammationer, göra porerna ljusare och smalare, reglera svett och fettutsöndring, bekämpa mjäll och behandla hudsjukdomar.
Vad mer är bergamott, vilka andra fördelaktiga egenskaper har dess olja utöver de som anges ovan? Det stimulerar matsmältningen, koncentrerar uppmärksamheten, har antiparasitiska och svampdödande effekter, hjälper mot allergier, är ett naturligt antidepressivt medel, normaliserar sömnen, lindrar stress och kan användas som ett effektivt febernedsättande medel. Oljan är också användbar för hår, eftersom den innehåller ämnet bergapten, som främjar deras tillväxt. Det är också ett utmärkt afrodisiakum och kan användas för att stimulera och förstärka sexuell lust.
Användningen av denna växt som tillsats och smaksättning för te är av stor betydelse för människor. Drycken som erhålls på detta sätt främjar viktminskning, hjälper till att upprätthålla vitalitet. Den har en utsökt smak och kryddig arom. Dess konsumtion hjälper till att bekämpa irritabilitet och trötthet. Både svarta och gröna teer är gjorda med bergamott. De flesta av de fördelaktiga egenskaperna som är karakteristiska för oljan från denna växt finns också i drycken. Kombinationen av bergamott med grönt te hjälper till att dämpa dess stimulerande effekt, på grund av det höga innehållet av koffein. En dryck beredd med denna användbara växt stärker immunförsvaret, ger styrka och har en avslappnande effekt. Hansdaglig konsumtion har en gynnsam effekt på utseendet: huden ljusnar, blir av med akne och fräknar, får en frisk färg.
Det är sant att överdrivet drickande av detta te hos vissa människor kan orsaka negativa konsekvenser på grund av ett antal ämnen som finns i det (bergapten, tymol). I synnerhet kan kräkningar, magsmärtor, utslag, illamående, fototoxicitet börja. Det bör också undvikas under graviditeten.
