Vitamin E (tokoferol) är en viktig hälsoaktiv förening som har en betydande inverkan på många kroppsfunktioner. Känd som "fertilitetsvitaminet" och "ungdomsvitaminet" på grund av dess mångsidiga arbete. Tänk på dess viktigaste funktioner, egenskaper, värdefulla källor, samt sätt att använda den.
Description
Vitamin E är en grupp alfa-tokoferolderivat som säkerställer kroppens normala funktion.
Vitamin E presenteras i form av åtta "släktingar" - fyra tokoferoler och fyra tokotrienoler. I båda grupperna urskiljs fyra former: α, β, γ och δ. Var och en av de 8 formerna av vitamin E uppvisar något olika biologiska aktiviteter. Den viktigaste rollen spelas av alfa-tokoferol.
E-vitamin är fettlösligt. Det är ganska resistent mot höga temperaturer. Tokoferoler (grupp E-vitaminer) är dock känsliga för syre och ultravioletta strålar. Därför oljor och grönsaker medde bör förvaras i mörka rum. Inom livsmedelsindustrin används tokoferoler som antioxidanter, vilket förhindrar härsken fett. De är markerade med symbolen:
- E 306 - en blandning av tokoferoler.
- E 307 - alfa-tokoferol.
- E 308 - gamma-tokoferol.
- E 309 - delta-tokoferol.
Kosttillskott med det tolereras väl av människokroppen och är giftfria.
Fördelar med vitamin E-konsumtion
Vitamin E (tokoferol) är en kraftfull antioxidant som hjälper till att fördröja åldrandeprocessen.
Att komplettera din dagliga kost och regelbundet konsumera mat rik på vitamin E kan ge många hälsofördelar. Tokoferols biologiska roll är först och främst:
- Upprätthåll kolesterolbalans. Kolesterol är ett naturligt ämne som produceras av levern och är nödvändigt för normal funktion av celler, nervsystem och endokrina system. När nivån är i balans är kroppen säker och kan fungera korrekt. Men när kolesterol oxiderar blir det extremt farligt. Studier har visat att vissa vitamin E-föreningar fungerar som en naturlig skyddande antioxidant som minskar kolesterolets oxidationstillstånd. Detta ämne kan effektivt bekämpa skador som orsakas av fria radikaler och förhindra många skadliga effekter.
- Minska risken för cancer och förbättra effekten av behandlingen. Vitamin E används ibland för att minska skadligaexponering för medicinsk behandling som strålbehandling eller dialys. På grund av att det är en kraftfull antioxidant bekämpar den effektivt fria radikaler i kroppen. Det används också för att minska oönskade biverkningar av mediciner som kan orsaka håravfall eller lungskador. Vissa egenskaper hos vitamin E-aktivitet är också förknippade med ett effektivare skydd mot cancerutveckling. Tokotrienoler orsakar cancercellers död genom att utesluta vissa gener i dem och undertrycka angiogenes. Djurstudier har visat specifik aktivitet vid bröst-, prostata-, lever- och hudcancer.
- Upprätthålla hormonbalansen. Vitamin E kan spela en nyckelroll för att balansera funktionen hos det endokrina och nervsystemet. Hormonella obalanssymtom kan inkludera PMS, okontrollerad viktökning, allergier, urinvägsinfektioner, hudförändringar, ångest och trötthet. Att bibehålla hormonbalansen resulterar i bättre kroppsviktskontroll, mer regelbundna menstruationscykler och mer energi för vardagen.
- Påverkan på fostrets normala tillväxt och utveckling under graviditeten. Vitamin E (tokoferol) är avgörande under graviditeten och även för den normala utvecklingen av spädbarn och barn. Vissa experter tror att det största behovet av vitamin E uppstår cirka 1000 dagar efter befruktningen, eftersom det påverkar de tidiga stadierna av neurologisk utveckling, inklusive hjärnan, som bara kan inträffa under just denna period. FörbiAv denna anledning rekommenderas det att gravida kvinnor, ammande mödrar och barn under 2 år tar naturliga kostingredienser som är rika på detta vitamin.
- Förbättra fysisk styrka och muskelstyrka. Vitamin E används ofta för att förbättra kroppens fysiska styrka. Först och främst kan det öka den totala energin och minska nivån av oxidativ stress i musklerna efter ett träningspass. Hjälper till att eliminera trötthet, stimulerar bättre blodcirkulation, stärker kapillärväggar och ger näring till celler.
- Återställande av skadad hud. Vitamin E (tokoferol) är bra för huden, stärker kapillärväggarna och förbättrar återfuktning och elasticitet. Dessutom förhindrar det hudens åldrande. Studier har visat att vitamin E hjälper till att minska inflammation i kroppen och på huden. Dess antioxidantegenskaper är också fördelaktiga när en person utsätts för skadliga yttre faktorer som cigarettrök eller UV-strålning.
- Stödjer frisk hårväxt. Eftersom E-vitamin är en kraftfull antioxidant hjälper det till att minska skadorna som orsakar hårproblem. Dess användning för att regenerera och skydda håret gör att du kan återställa deras friska och fräscha utseende.
- Effekt för att förbättra synen. Vitamin E kan bidra till att minska risken för att utveckla retinopati, en vanlig orsak till blindhet.
Vad innehåller tokoferol?
Det bästa sättet att hålla sig frisk är att få i sig alla föreningar från en naturlig kostkällavitamin E, som har olika fördelar. Att introducera dem i din dagliga kost istället för syntetiska kosttillskott ger dig mer självförtroende för att upprätthålla rätt balans och rätt absorption. De allra flesta syntetiska ämnen och vitaminer som finns i kosttillskott är inte av den typ som finns i naturen och hjälper inte alltid till att upprätthålla den allmänna hälsan.
Vitamin E-innehåll per 100 g utvald mat:
- Under 0,5mg - Mejeriprodukter, rött kött, kummel, torsk, hirs, mannagryn, bovete, korn, vitt ris, majsflingor, vetemjöl, rödbetor, potatis, cikoria, lök, blomkål, gröna bönor, sallad, gurka, jordgubbe, banan, körsbär, äpple, päron, apelsin.
- 0,5-1mg - fjäderfä, karp, kycklingägg, spirulina, brunt ris, rågmjöl, sojabönor, morötter, brysselkål, persikor, aprikoser.
- 1-10 mg - makrill, lax, sill och pollock, havregryn, vetekli, valnötter, jordnötter, kål, pumpa, tomater, broccoli, kål, salladslök, spenat, paprika, persilja, krämigt smör, mango, svarta vinbär, avokado, kiwi.
- 10-30 mg - solrosfrön, mandel, vetegroddar, olivolja, rapsolja, sojaolja, majsolja;
- över 30 mg - solrosolja, vetegroddsolja, hasselnötter.
Vitamin E (tokoferol) bruksanvisning
Tokoferol kan användas i flytande form eller tablettform. Om patienten har en neuromuskulär sjukdom ordinerar läkaren vanligtvis100 mg av läkemedlet per dag. Om en man har nedsatt spermatogenes eller problem med potensen bör du ta 200-300 mg tokoferol per dag.
Om en gravid kvinna har problem med fostrets hälsa, skriver läkaren ut 150 mg av läkemedlet under de första månaderna av graviditeten. Vid behandling av ateroskleros bör 100 mg tokoferol användas dagligen i kombination med retinol.
Endast en läkare kan individuellt bestämma medicindosen och korrekt ordinera en behandlingskur.
Indikationer för användning
Specialister använder preparat med tokoferol vid:
- muskeldystrofi;
- utseende av skleros;
- problem med ansiktsmuskelrörelser;
- menstruella oregelbundenheter hos kvinnor;
- graviditetsproblem;
- manifestationer av potens;
- utseende av dermatoser;
- psoriasis;
- svåra kramper;
- komplex leverterapi;
- avitaminosis.
I bruksanvisningen för vitamin E (tokoferol) beskrivs att läkemedlet används för komplex behandling:
- muskelsjukdom;
- myelit;
- hjärtsjukdom;
- eliminera biverkningar efter kemoterapi;
- ögonsjukdomar;
- förstärker effekten av antikonvulsiva medel.
Rekommenderade doser av vitamin E
Innan du tar kosttillskott är det värt att komma ihåg att att få vitaminer från mat är ett mycket bättre alternativ än att ta kosttillskott. I det här fallet är deras överdos svår och de absorberas bättre.
Mängd efterfrågan påE-vitamin beror på flera faktorer, och främst på ålder, kön och fysiologiskt tillstånd. Oftast är det följande övre värden.
Dagligt värde av vitamin E för äldre barn:
- 1-3 år: 6mg,
- 4-8 år: 7mg,
- 9-13 år: 11 mg.
Kvinnor:
- 14 år och äldre: 15 mg dagligen,
- under graviditet: 15 mg dagligen,
- vid amning: 19 mg dagligen.
Dagligt värde av vitamin E för män: 14 år och äldre - 15 mg per dag.
Var medveten om att eftersom E-vitamin är fettlösligt fungerar E-vitamintillskott bäst när de absorberas med mat. Deras biotillgänglighet kommer också att bero på närvaron av vitamin A, komplex B, C, samt selen, mangan och fosfor.
Orsaker och symtom på vitamin E-brist
Brist på vitamin E (tokoferol) eller en otillräcklig mängd av dess släktingar i den dagliga kosten har länge ansetts vara ett sällsynt fall. Dess brister kan bero på andra orsaker än felaktig näring. Vissa experter påpekar att många människor inte får tillräckligt med E-vitamin i optimal form och äter för lite mat rik på naturliga former av tokotrienoler.
Det finns speciella situationer som kan leda till E-vitaminbrist, främst på grund av den motstridiga effekten av vissa näringsämnen. Till exempel riskerar ett barn som föds som väger mindre än 1,7 kg att få brist på denna viktiga ingrediens. I sådana fall barnläkarenbör bedöma ett litet barns näringsbehov för att förhindra eventuella problem. En annan grupp som upplever problem med E-vitaminbrist är personer som lider av dåligt upptag av fetter, såsom inflammation i tarmarna. Tyvärr, i sådana fall är andra fettsyralösliga vitaminer också ett problem.
Typiska bristsymtom:
- förlust av koordination;
- kronisk trötthet och anemi;
- fertilitetsproblem;
- problem med ben och tänder;
- hudkeratos och synliga tecken på åldrande;
- syn- och talrubbningar;
- ökad infektionskänslighet
Med en låg nivå av detta vitamin i människokroppen ökar förstörelsen av röda blodkroppar, svaghet i skelettmusklerna och minskad fertilitet. E-vitaminbrist ökar risken för missfall hos kvinnor, kan leda till en minskning av manlig styrka och en sämre spermiekvalitet.
Under graviditeten kan det också leda till neuralrörsdefekter hos fostret och låg födelsevikt hos barnet. Barn med E-vitaminbrist kan uppleva ytterligare skador på blodkärlen i ögat, ökad blodplättspropp, ökad känslighet för giftigt syre eller neuromuskulära störningar.
Biverkningar
Vitamin E (tokoferol) är fördelaktigt för de flesta friska människor som tar det i rekommenderade doser genom munnen eller direkt på huden. Men vid stora doser kan sidoreaktioner av kroppen märkas. Stora doservitaminer är farliga för personer med hjärtsjukdom eller diabetes. Vid allvarliga hälsoproblem bör du alltid rådfråga din läkare innan du tar vitamintillskott och vanligtvis inte överstiga 400 IE per dag.
Vissa studier visar att intag av en hög daglig dos av syntetiskt vitamin E, som sträcker sig från 300 till 800 IE, kan öka risken för svår hjärnblödning med 22 %. En av de allvarliga biverkningarna av dess överskott är också en ökad risk för blödning, särskilt intrakraniell.
Undvik alltid att ta vitamin E-tillskott eller andra antioxidantvitaminer omedelbart före och efter angioplastik. De kan avsevärt störa korrekt behandling.
Överdos av vitamin E-tillskott kan leda till följande hälsoproblem:
- hjärtsvikt hos personer med diabetes;
- ökade blödningsrubbningar;
- ökad risk för återfall av hjärn-, hals- och prostatacancer;
- ökade blödningar under och efter operationen;
- ökad risk för dödsfall efter en hjärtinfarkt eller stroke.
Höga doser av vitamin E (tokoferol) kosttillskott kan ibland leda till illamående, diarré, magkramper, trötthet, svaghet, huvudvärk, suddig syn, utslag, blåmärken och blödningar. Lokal applicering av vitamin E kan irritera huden hos vissa människor. Gör alltid ett allergitest på ett litet område av huden innan du använder det.
Möjliga läkemedelsinteraktioner
Innan du tar mediciner med detta vitamin, studera dess huvudsakliga läkemedelsinteraktioner:
- Läkare förbjuder att ta tokoferol med läkemedel som innehåller silver eller järn.
- Vitamin förstärker effekten av icke-steroida läkemedel. Detta avser diklofenak, prednisolon eller ibuprofen.
- Tokoferol minskar den toxiska effekten av hjärtläkemedel. Effekterna av vitamin A och D minskar också.
- Om du använder en hög dos tokoferol kan du få brist på vitamin A i kroppen.
- Tokoferol har en antagonistisk effekt på vitamin K.
- Läkemedlet förstärker effekten av antiepileptika;
- Om du tar kolestipol eller kolestyramin samtidigt kommer effekten av tokoferol att minska dramatiskt.
Glöm inte att berätta för din läkare vilka mediciner du har tagit under lång tid. Detta kommer att påverka behandlingsförloppet och doseringen med tokoferol.
Utfärdsformulär
På apotek kan du köpa tokoferol (vitamin E) i kapslar. Den finns som oljelösning i små flaskor av olika styrkor. Tokoferol säljs även i tabletter och i form av injektionsampuller.
Användning inom kosmetologi
Vitamin E är ansvarig för korrekt återfuktning av huden - så det är viktigt för torr och känslig hud. Eftersom det är involverat i den naturliga processen för hudregenerering, används tokoferol inom kosmetologi som en frekvent ingrediens i krämer, peeling ochansiktsscrubs och hårvårdsprodukter. Används ofta i kombination med vitamin A och vitamin C, som också har starka antioxidanteffekter.
Vitamin Es verkan i kosmetika:
- Uppvisar skyddande egenskaper tack vare förmågan att integreras i hudens lipidstruktur.
- Förbättrar hudens återfuktning eftersom den ökar dess förmåga att binda vatten. Påverkar alltså dess elasticitet.
- Vitamin E minskar känsligheten för ultravioletta strålar, vilket hjälper till att skydda huden från solbränna.
- Hjälper med hudskador som kallas åldersfläckar, som oftast uppträder på händer och ansikte.
- Normaliserar aktiviteten i talgkörtlarna. Antioxidantpotentialen som den visar och förmågan att införlivas i hudens lipidstruktur saktar ner åldrandeprocessen som orsakas av miljöfaktorer.
Vitamin E främjar sårläkning, lindrar hudinflammation och ger lindring till irriterad hud. Det är därför kosmetika med tokoferol kan hjälpa till att lindra symtomen på eksem eller atopisk dermatit.
Kliniska studier visar att vitamin E hjälper till att behandla ringorm.
För problem med akne eller seborré är det effektivt att använda flytande vitamin E (tokoferol) blandat med en kräm för dagligt bruk. Detta hjälper till att återställa den korrekta lipidbalansen i epidermis, påskynda regenereringen av akneärr, minska rynkor och förbättra hudens elasticitet.
Populära droger
Lista över populära läkemedel (kapslar, tabletter) med tokoferolacetat (vitamin E):
- Vitrum Unipharm, Inc., USA.
- “Alfa-tokoferolacetat”, Vitryssland.
- Vitamin E Zentiva, Slovakien.
- “Doppelherz Vitamin E forte”, Tyskland.
Se till att läsa de fullständiga instruktionerna för hantering av varje medicin. Alla analoger har sina egna biverkningar och vissa kontraindikationer.
